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: b. y$ l6 D1 C$ ~7 z. ^+ z材 料5.39.217.765 g5 i7 U- u5 d0 l& [3 n
遼 參 2 條 （ 已 發 ） 、 生 蒜 / 熟 蒜 各 1 湯 匙 、 小 棠 菜 4 棵 、 蝦 膠 4  、 生 粉 適 量 : H$ p/ w/ y; W( t
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芡 汁 料
5 ^; y3 N& i) d: v" E. W# m; `9 V" `. Etvb now,tvbnow,bttvb蠔 油 1 湯 匙 、 雞 湯 125 毫 升 、 糖 1/2 茶 匙 、 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許1 P- O3 }% K+ \# R @( p
1 J$ _. e: Q7 ^做 法: | a; t& L$ x' \
1. 將 遼 參 洗 淨 吸  水 ， 於  面 拍 上 生 粉 ， 釀 入 蝦 膠 ， 隔 水 蒸 8 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [" f& l" J4 r1 `$ H& N4 E
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2. 燒 熱 鑊 ， 下 芡 汁 料 加 生 熟 蒜 ， 將 海 參 回 鑊 ， 煮 2 分 鐘 即 上 碟 。 最 後 將 小 棠 菜 烚 熟 伴 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb5 M/ I' y- s! a6 o: X1 A/ M3 e. E
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發表於 2009-1-16 01:14 PM
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