公仔箱論壇, z6 O1 D8 ]6 ~
; v" p" r* T3 {- r. Q6 p- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `$ @- x! g5 O4 m+ V
3 j; V5 Z, e \! Y
材 料
! Z6 W& c6 x( U, T) O3 q" f3 t) f魚 翅 2  （ 已 發 ） 、 鮮 粟 米 仔 7 條 、 蝦 膠 2 、 金 華 火 腿 絲 / 鹽 各 少 許 、 翠 玉 瓜 2 （ 切 薄 片 ） 、 杞 子 適 量 （ 已 浸 ） # @2 ^ R; V0 u
' A* D) F& I( O. w公仔箱論壇芡 汁 料 ; `! G& R" N/ p/ C' z4 |# {% w
雞 湯 125 毫 升 、 糖 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb2 A, A9 i) k8 j5 H7 U, j
, A9 k9 {# i2 \* X/ l) N6 D% L5.39.217.76做 法tvb now,tvbnow,bttvb* s1 ?5 j: F3 u6 v: r
1. 燒 熱 滾 水 下 鹽 ， 將 粟 米 仔  水 ， 撈 起 瀝  。
4 ^$ N; O# {) r2 d+ z- E公仔箱論壇
, c) t( _- g! Q' |- N5 t2. 於 粟 米 仔 直  一 小 刀 ， 釀 入 適 量 蝦 膠 ， 隔 水 蒸 5 分 鐘 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb( P5 J2 U, i1 u" t2 Z
$ u0 r" o7 K5 {: T' t9 Z$ mtvb now,tvbnow,bttvb3. 煮 滾 芡 汁 料 ， 下 魚 翅 炒 勻 ， 淋 上 粟 米 仔 面 ， 撒 上 金 華 火 腿 絲 。 翠 玉 瓜 炒 熟 伴 碟 ， 放 上 杞 子 點 綴 即 可 。 |
發表於 2009-1-16 01:13 PM
| 