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材 料) n* U' S3 i2 E- M; c
罐 頭 2 頭 南 非 鮑 魚 1 隻 、 蘆  10 條 、 甘 幼 條 5 條 、 春 卷 皮 適 量 （ 切 絲 ）
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0 g5 i* Q) x. h9 M4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡 汁 料 tvb now,tvbnow,bttvb/ f+ h0 h# |2 P) M! q& B# @6 z
蠔 油 1 湯 匙 、 雞 湯 125 毫 升 、 糖 1/2 茶 匙 、 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許
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1. 鮑 魚 切 薄 片 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y2 @) r6 O3 F8 a- F
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2. 春 卷 皮 切 絲 後 ，  成 球 狀 ， 放 滾 油 炸 至 金 黃 撈 起 上 碟 。 公仔箱論壇6 M# t, ?( [8 ]( {2 ~5 x9 V
4 x ?' y# ~$ L, u3 a" D5 V9 e( c; O3. 蘆 炒 熟 ， 捲 上 鮑 魚 片 ， 用 甘 條 縛 實 ， 隔 水 蒸 10 分 鐘 ， 取 出 放 於 春 卷 皮 上 。 5.39.217.76$ U7 p; A; [0 i+ A) f; I- O
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4. 燒 熱 鑊 下 芡 汁 料 煮 滾 ， 加 生 粉 水 埋 薄 芡 淋 上 面 即 可 。 |
發表於 2009-1-16 01:13 PM
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