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材 料
8 ?7 o P: U' w4 K" V d* t5.39.217.76罐 頭 2 頭 南 非 鮑 魚 1 隻 、 蘆  10 條 、 甘 幼 條 5 條 、 春 卷 皮 適 量 （ 切 絲 ）
' X1 Z0 a- }$ o+ i9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& v: _9 A4 Q. T3 V* T* t
芡 汁 料
! a6 H* X- g; C蠔 油 1 湯 匙 、 雞 湯 125 毫 升 、 糖 1/2 茶 匙 、 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許4 m2 T& p; s( b
做 法公仔箱論壇5 l) k# Z$ ?3 h8 S( l/ D
1. 鮑 魚 切 薄 片 備 用 。 公仔箱論壇& V d4 G% c4 s8 h+ X4 \4 L
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2. 春 卷 皮 切 絲 後 ，  成 球 狀 ， 放 滾 油 炸 至 金 黃 撈 起 上 碟 。 5.39.217.76+ T1 s) Y7 B3 ^3 b$ P8 S' Y! M
公仔箱論壇3 c7 ] F5 j( u, i2 {
3. 蘆 炒 熟 ， 捲 上 鮑 魚 片 ， 用 甘 條 縛 實 ， 隔 水 蒸 10 分 鐘 ， 取 出 放 於 春 卷 皮 上 。
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, l0 G/ w7 b% h0 a. d公仔箱論壇4. 燒 熱 鑊 下 芡 汁 料 煮 滾 ， 加 生 粉 水 埋 薄 芡 淋 上 面 即 可 。 |
發表於 2009-1-16 01:13 PM
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