几年前去过山西省游玩，那里除了佛教名山五台山、四大古城平遥古城、因拍电影而出名的乔家大院等名胜古迹外，在我印象最深得要算是山西的面食。
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因为山西的面食种类繁多，四大工艺面：飞刀削面、转盘剔尖、大刀拔面、小把拉面都能在山西观看到，并且做出来的面，面质滑口，让人一吃难忘。公仔箱論壇) a! g, ^* D. a8 Z+ K w3 l
+ _) o7 d/ F. p _3 l" vtvb now,tvbnow,bttvb近几年很多地道美食进驻广州饮食业，山西老面馆——九毛九也来了，并且分店就开在江南西，身住附近的我当然也成为那里的熟客，一周起码有一顿饭局在九毛九。
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下面就我平常最喜欢的几道小菜与面食吧！公仔箱論壇) b$ Y: P9 ~* ?4 h
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[按单图方式浏览]
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1 C6 Q6 n/ d [ a+ L& Z4 f( D# B5.39.217.76第 1 幅 山西老面馆——九毛九
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" F9 w" Q- y1 q: N) Q公仔箱論壇第 2 幅 荞麦茶
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第 3 幅 凉拌海白菜
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第 4 幅 麻酱豆角
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" L+ t* L6 B6 Q8 v$ X/ |' d+ x第 5 幅 酱骨架，我觉得这里比“东北人”好吃得多！ tvb now,tvbnow,bttvb h! V) o4 E, w1 [2 Q, W% |% n
, T" a1 \2 g# |8 M6 z5.39.217.76 7 z- | j) U [/ C" [: d6 `
0 U- ?: ~/ E# D1 ] u% g2 f第 6 幅 好像叫海鲜烩黑豆腐
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5 k7 G1 Q$ t- o6 B8 j# G/ j+ h# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第 7 幅 香菜饺
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第 8 幅 雪菜肉丝一根面，面质滑口，赞！ |
發表於 2009-1-16 09:31 AM
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