几年前去过山西省游玩,那里除了佛教名山五台山、四大古城平遥古城、因拍电影而出名的乔家大院等名胜古迹外,在我印象最深得要算是山西的面食。
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4 U+ B( a/ h4 D: v+ h1 k因为山西的面食种类繁多,四大工艺面:飞刀削面、转盘剔尖、大刀拔面、小把拉面都能在山西观看到,并且做出来的面,面质滑口,让人一吃难忘。# s; ?$ m* M) y1 X: U
: X o2 u4 B# [! n& p5.39.217.76近几年很多地道美食进驻广州饮食业,山西老面馆——九毛九也来了,并且分店就开在江南西,身住附近的我当然也成为那里的熟客,一周起码有一顿饭局在九毛九。! F# y: I! ^* K; n3 F9 W
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下面就我平常最喜欢的几道小菜与面食吧!
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第 1 幅 山西老面馆——九毛九
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/ I6 u* q6 d2 M6 k% S5 I5 ^第 2 幅 荞麦茶
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- f$ O' y+ S/ B. Z9 {" ltvb now,tvbnow,bttvb第 3 幅 凉拌海白菜 tvb now,tvbnow,bttvb$ S. L9 }- L+ w! ?
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9 q$ Y6 @8 j! }6 G+ w2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第 4 幅 麻酱豆角
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' w. n4 w% p5 v) P1 p. v8 Btvb now,tvbnow,bttvb第 5 幅 酱骨架,我觉得这里比“东北人”好吃得多!
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& x, O: }7 e5 v3 A* ?5.39.217.76第 6 幅 好像叫海鲜烩黑豆腐 5.39.217.76: x1 h$ d5 B' |9 g! k% x/ x
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/ Q/ U' z8 i8 ?' v' m* n1 S第 7 幅 香菜饺
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4 H6 R# O" L# o+ X$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第 8 幅 雪菜肉丝一根面,面质滑口,赞! |