几年前去过山西省游玩，那里除了佛教名山五台山、四大古城平遥古城、因拍电影而出名的乔家大院等名胜古迹外，在我印象最深得要算是山西的面食。
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' Q: M# W' L- y6 K Y- L5.39.217.76因为山西的面食种类繁多，四大工艺面：飞刀削面、转盘剔尖、大刀拔面、小把拉面都能在山西观看到，并且做出来的面，面质滑口，让人一吃难忘。
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1 e, L# g' b) z) f) Z0 w近几年很多地道美食进驻广州饮食业，山西老面馆——九毛九也来了，并且分店就开在江南西，身住附近的我当然也成为那里的熟客，一周起码有一顿饭局在九毛九。tvb now,tvbnow,bttvb& B8 G! S! b& E5 p5 A! _7 m/ E
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下面就我平常最喜欢的几道小菜与面食吧！& S! Z8 t; K8 p+ ^
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[按单图方式浏览]
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第 1 幅 山西老面馆——九毛九
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第 2 幅 荞麦茶
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+ \ L! Z& M& Y; l5 ]5.39.217.76第 3 幅 凉拌海白菜
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7 R# |4 B, x" }/ ?+ D- J) a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i" u- X! l& Z1 ~
第 4 幅 麻酱豆角
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第 5 幅 酱骨架，我觉得这里比“东北人”好吃得多！ 公仔箱論壇/ ^: ^$ M, Q$ ]$ C
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3 T' p+ H+ V- S: u5 Q! }! Q2 T第 6 幅 好像叫海鲜烩黑豆腐
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/ S4 m* v8 U( G4 G6 n: Z第 7 幅 香菜饺 公仔箱論壇( `, ~9 T3 H& O
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/ a$ k2 m0 P- w7 ~1 {, p# h5.39.217.76第 8 幅 雪菜肉丝一根面，面质滑口，赞！ |
發表於 2009-1-16 09:31 AM
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