几年前去过山西省游玩，那里除了佛教名山五台山、四大古城平遥古城、因拍电影而出名的乔家大院等名胜古迹外，在我印象最深得要算是山西的面食。公仔箱論壇( n: u3 w' ]7 \; n# r( ~, w
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因为山西的面食种类繁多，四大工艺面：飞刀削面、转盘剔尖、大刀拔面、小把拉面都能在山西观看到，并且做出来的面，面质滑口，让人一吃难忘。
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近几年很多地道美食进驻广州饮食业，山西老面馆——九毛九也来了，并且分店就开在江南西，身住附近的我当然也成为那里的熟客，一周起码有一顿饭局在九毛九。
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1 Z; J: Y9 a2 A$ h/ otvb now,tvbnow,bttvb下面就我平常最喜欢的几道小菜与面食吧！5.39.217.76 Z. ]# \5 t" a/ ^( I* E/ R( |
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# U0 J8 p$ m" M* \' d7 `; s% K K5 o第 1 幅 山西老面馆——九毛九
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0 N Q0 c$ @4 _& S E% o/ ]# h; I- Etvb now,tvbnow,bttvb第 2 幅 荞麦茶 5.39.217.767 _1 g) Z; S1 P$ V
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( D ]$ k( Y- R8 Q9 k/ b" btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C/ @- z$ u, H) ]7 t
第 3 幅 凉拌海白菜
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第 4 幅 麻酱豆角 5.39.217.76; S/ H6 x7 S2 l5 U/ k
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1 b( `* M3 C# q' B5.39.217.76第 5 幅 酱骨架，我觉得这里比“东北人”好吃得多！
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, A; u3 |3 N8 A4 y3 btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 x% k2 f. q: p& e0 n3 }; w0 O
第 6 幅 好像叫海鲜烩黑豆腐 tvb now,tvbnow,bttvb( g( t4 E; t A& T; C) I
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% U( T3 e8 t Z; ]5 ]tvb now,tvbnow,bttvb第 7 幅 香菜饺
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4 B( x. k) T$ q, M公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F: e, {5 \$ C' T4 l U5 Z% x5 g
+ u, t9 ~8 O3 O第 8 幅 雪菜肉丝一根面，面质滑口，赞！ |
發表於 2009-1-16 09:31 AM
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