几年前去过山西省游玩，那里除了佛教名山五台山、四大古城平遥古城、因拍电影而出名的乔家大院等名胜古迹外，在我印象最深得要算是山西的面食。公仔箱論壇0 \; f9 V2 I4 ]4 I, t4 M7 ^9 M3 @
' ^& C6 d8 q1 T公仔箱論壇因为山西的面食种类繁多，四大工艺面：飞刀削面、转盘剔尖、大刀拔面、小把拉面都能在山西观看到，并且做出来的面，面质滑口，让人一吃难忘。) }9 t# _9 ]; h( o* N
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近几年很多地道美食进驻广州饮食业，山西老面馆——九毛九也来了，并且分店就开在江南西，身住附近的我当然也成为那里的熟客，一周起码有一顿饭局在九毛九。5 w3 r) E& A, h3 ^' J u& b) E7 I
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下面就我平常最喜欢的几道小菜与面食吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p2 p4 f9 W& h5 i# K8 r
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2 f5 a* i/ Y# ?( c% b( E8 q5 z9 K1 [第 1 幅 山西老面馆——九毛九
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第 2 幅 荞麦茶 5 `0 T2 m! P v( s7 U5 M0 y' c" Z
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2 s# H" r1 A8 t5.39.217.765.39.217.76& _' H/ F4 \ P+ Q& K1 N
第 3 幅 凉拌海白菜 % C7 Q& D" F; A9 K" Y6 Y p X
{. H; J- U) Y4 p# D2 ~) I) `" W7 G % p3 M6 s: ~& I1 M4 H/ D# [: t
/ }- D2 r) T( H/ ]第 4 幅 麻酱豆角 5.39.217.76, L0 A& e! f$ E- i8 z- Y( p
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3 i: U3 I+ k3 ]$ e第 5 幅 酱骨架，我觉得这里比“东北人”好吃得多！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H5 m! j3 E& e
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K9 {: r# `2 S0 \# T& Q第 6 幅 好像叫海鲜烩黑豆腐
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第 7 幅 香菜饺
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第 8 幅 雪菜肉丝一根面，面质滑口，赞！ |
發表於 2009-1-16 09:31 AM
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