几年前去过山西省游玩，那里除了佛教名山五台山、四大古城平遥古城、因拍电影而出名的乔家大院等名胜古迹外，在我印象最深得要算是山西的面食。
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因为山西的面食种类繁多，四大工艺面：飞刀削面、转盘剔尖、大刀拔面、小把拉面都能在山西观看到，并且做出来的面，面质滑口，让人一吃难忘。
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近几年很多地道美食进驻广州饮食业，山西老面馆——九毛九也来了，并且分店就开在江南西，身住附近的我当然也成为那里的熟客，一周起码有一顿饭局在九毛九。8 v9 H/ K+ o% Q7 T0 V2 F
W9 f- g5 c; I( P- u: e1 r下面就我平常最喜欢的几道小菜与面食吧！公仔箱論壇3 Y& X- @ W0 p, M* Q! w" H
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第 1 幅 山西老面馆——九毛九 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s& F U# C) b; @5 l' m
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第 2 幅 荞麦茶 5.39.217.765 j# _2 v! J- S( N; m
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. [" I$ Z9 y) I: h; H+ ^9 jtvb now,tvbnow,bttvb第 3 幅 凉拌海白菜 公仔箱論壇) N% H# F R* N3 }8 }* A4 Y. {
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; W" w9 ?* H" k4 J1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第 4 幅 麻酱豆角
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2 U& P; g* Q4 ?9 G4 _9 Y公仔箱論壇第 5 幅 酱骨架，我觉得这里比“东北人”好吃得多！
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- b& I8 {8 d# F ~3 [第 6 幅 好像叫海鲜烩黑豆腐
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第 7 幅 香菜饺 1 e5 D8 X. C7 ]0 j# w
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第 8 幅 雪菜肉丝一根面，面质滑口，赞！ |
發表於 2009-1-16 09:31 AM
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