返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 鮮茄鴛鴦豆燴魚柳

材料及份量:
! X& p1 A5 M$ y! c; c* g! G, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍脷柳 2條(約1磅)3 U$ o9 f# e1 P! n4 }" m
番茄 2個6 `7 [1 A1 Z0 }1 |) X# L
洋蔥 1/2個
7 b  A* D3 G& q' o公仔箱論壇菠蘿 3片公仔箱論壇9 o0 n: a; p9 P; P
薑 1片2 u% w  v" K* t2 v
蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o: ~1 J# n* y( K) N
芫荽 1棵
$ S; \9 U% ]" q# J  W公仔箱論壇紅腰豆 5湯匙
# {5 _8 o" `$ O  Y( V三角豆 5湯匙/ q# R! F' O8 m6 i
2 W" u/ X0 n; m1 p2 _
調味料:
7 K8 u$ F3 v) g6 |; O公仔箱論壇魚調味:* C) A0 j  I! f7 r" [$ O$ w
鹽 1/4茶匙
% s! {+ e/ [0 q! rtvb now,tvbnow,bttvb古月粉 少許
2 R6 v0 F6 Z# o9 ]6 ^( l6 H4 Z公仔箱論壇麻油 少許9 |! t" o* V5 ]5 A
生粉 1茶匙
+ [0 L0 O  G$ \+ c6 V8 L- U1 v8 C公仔箱論壇蛋白 1湯匙公仔箱論壇2 ?. h* r$ e+ M  t/ J  a
  X: S: R; L" g( O! v2 ?; n2 J8 g
燴料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x- L/ V7 @, y' i! u
鹽 1/2茶匙
7 F" g3 W" h, K公仔箱論壇糖 1湯匙
, c5 \( w+ w( Z6 {8 ?9 e% C: [, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋 1/2湯匙
# Q' l4 U- ]! ~7 Z2 Atvb now,tvbnow,bttvb茄汁 3湯匙
: c0 y4 m8 L# T. ?+ Q0 m水 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }7 L, c  w9 {/ H
% `2 S7 g* y7 J6 y8 {5 _$ U  Q
生粉水:5.39.217.76! C# ^- f# C/ r: c
生粉 2茶匙公仔箱論壇8 d' @: p7 s6 S& O
水 4茶匙5.39.217.769 M' l, e) U+ [/ M6 r7 A4 a. ], @

/ t  }- X  b4 M5 S% u' G; N製法:公仔箱論壇( m3 p( W  N. j2 `& l  U5 [& S
5.39.217.761 G2 L6 Y' g( r- H* Q
1. 洗淨龍脷柳,抹乾,切件,加入調味醃約10分鐘,煎至金黃色。9 n0 n& v: w4 T0 v& b
2. 番茄、洋蔥及菠蘿切件。  \/ f% y! d/ |6 c' {( T8 t- h
3. 薑略拍、蒜頭刴茸、芫荽切碎。
* f! n! S) Q! ytvb now,tvbnow,bttvb4. 燒油1湯匙,爆香薑片、洋蔥、蒜茸及番茄,其後加入燴料,滾後放入紅腰豆、三角豆及龍脷柳燴煮約5分鐘,隨即加入菠蘿、生粉水及芫荽,即可供吃。
% [! ]7 q/ Z  }5 a7 P( g8 x7 |7 O( u' ?
4 W4 R. c; z! Q( y" h9 m9 \
返回列表