材料及份量:
& d* n* q% ~- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍脷柳 2條（約1磅）
c% S- x. w3 H* D. p: U* {# ]! Ltvb now,tvbnow,bttvb番茄 2個5.39.217.760 F! l1 I8 f1 L" `) t# B; u" r/ f* m( `# t
洋蔥 1/2個
4 o7 L- J) L3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿 3片
: e$ N0 r' k9 Z. H1 r. ?. [5.39.217.76薑 1片5.39.217.761 }; k- ~2 x) R! |% c( S! e
蒜頭 2粒
2 a/ @* ]) l6 z. P. _+ u& E芫荽 1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V. x/ E4 Y/ E, M0 H# o. O
紅腰豆 5湯匙
5 }% f- q+ \( I# r% btvb now,tvbnow,bttvb三角豆 5湯匙公仔箱論壇+ {& V3 r9 ]/ ~) ?, ^2 K- }
公仔箱論壇% f: S0 N' T- J+ Z; |5 |
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb" K$ o+ I# W, s8 y1 z, [
魚調味：
- i/ N) R5 \2 s8 c鹽 1/4茶匙$ W4 i% v9 `* f8 C$ v6 |
古月粉 少許
1 z7 h8 U! q9 V0 E公仔箱論壇麻油 少許
7 M1 p; X0 L* W, Q( M& V2 X" Otvb now,tvbnow,bttvb生粉 1茶匙
" s7 f K$ ~9 x蛋白 1湯匙/ D; x) _/ z5 w2 b7 a, b* N
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燴料：
7 ?! C. P2 i6 z+ n# t: y0 |% i* W2 U公仔箱論壇鹽 1/2茶匙
) B$ |$ ^% S0 G5 i2 A9 W/ j( w公仔箱論壇糖 1湯匙
; K9 D% \6 J! D% P2 ~ p2 |8 htvb now,tvbnow,bttvb醋 1/2湯匙
: p b$ D9 p+ z* `8 l% {茄汁 3湯匙
D. }- J' b) h* m水 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a& \8 w* O; y# b e
公仔箱論壇( [8 {' l: }5 B- A
生粉水：
( j2 Y" l1 W, i! k! ?5.39.217.76生粉 2茶匙
- S" Q# e# e/ e6 Btvb now,tvbnow,bttvb水 4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 _6 ?- n) m( j6 ?/ h
8 L- v: ^9 X1 C2 Z4 W4 t! W製法:5.39.217.76) |. F3 K1 n* f: R# R+ _
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1. 洗淨龍脷柳，抹乾，切件，加入調味醃約10分鐘，煎至金黃色。
! Q' G8 s5 G: |$ E3 Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 番茄、洋蔥及菠蘿切件。tvb now,tvbnow,bttvb4 I7 @; O( i' c2 E1 ? d8 C5 v
3. 薑略拍、蒜頭刴茸、芫荽切碎。5.39.217.767 t z2 D' w, ?9 V+ v0 {5 E3 c
4. 燒油1湯匙，爆香薑片、洋蔥、蒜茸及番茄，其後加入燴料，滾後放入紅腰豆、三角豆及龍脷柳燴煮約5分鐘，隨即加入菠蘿、生粉水及芫荽，即可供吃。
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發表於 2009-1-15 04:54 PM
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