材料及份量:
! \8 U0 D, W- E4 G綿羊肉 600克
4 a% L+ x6 h1 y. R8 h# c* i檸檬 2個（取汁）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v# J- w! ?' J$ C- J; s
紅火龍果肉 300克（壓碎）7 H5 @( x+ _- v0 s4 t
: z/ `6 [" p6 _7 w* Y
調味料:公仔箱論壇6 ?3 k* M2 [1 |7 b
龍果红酒兩杯tvb now,tvbnow,bttvb5 b2 I( |2 j, g: ~
蠔油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' ^: g- G. d; S# Q0 o
魚露 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# E' [* q+ }& B8 d
糖 3湯匙
3 A: a* f; d5 Q! v! U9 J" J* \; `公仔箱論壇蒜蓉 2湯匙5.39.217.764 H0 E2 J. f; W+ D6 ^% ]! ~6 o
薑蓉 2湯匙5.39.217.76- @) I. d3 w% ]. n) b
& O8 D7 c s; y5 N# w3 e, Q$ N: j
製法:3 n# g9 f: n2 Q7 |8 U
1. 熱鍋，把果肉煮滾後轉小火，倒入所有調味料煮成醬料，將羊肉醃入。
2 T5 m6 W9 H9 h8 J' v( L+ D2. 醃1小時後，用大火攝氏200度烤至半熟即可。公仔箱論壇5 N+ u2 e( b" V4 s
6 B/ i) C2 i6 T/ F
 |
發表於 2009-1-15 04:53 PM
| 
