) b: Z" j' B: ?! mtvb now,tvbnow,bttvb
3 y2 f4 y; a8 Y( R1 _2 G4 I
8 x3 d, t' P4 p& j- \选鲅鱼鱼腰的一段肉~ 其余部分搅成鱼馅，可以做鱼丸和水饺~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i7 c% i! D8 q3 O- g
a% w# o$ x8 v/ Jtvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇- J- y- ^, D1 E$ K& t
鲅鱼、生抽、白糖、黄酒、葱、姜、蒜、油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l9 f I1 L9 a' r9 c7 X- z8 i
( s6 `4 P7 l3 Y+ D4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N8 r2 r6 v- s* }+ Q% N
做法：# X% n% Y( ]4 ~7 g5 p, p
1、切成一指半的厚度，用生抽、白糖、黄酒、葱、姜、蒜淹5个小时以上；
/ C9 k* U9 w! D' X y# z
3 ]* v6 @0 T& E) U6 V" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、热锅热油，淹好的鲅鱼入锅，单面2分钟，再翻个身，重复两次即可；( a. ~, v s3 V" |5 P
# k7 T# }, D* [) e+ [# J公仔箱論壇3、搭配蔬菜跟饭团早饭吃，各种维生素跟膳食纤维也一样不少了；
' D' d# h8 n7 B, a$ M公仔箱論壇, O- n1 m8 c8 v0 ~
4、肉质细嫩又充满葱姜的香气，我一直都很喜欢。新鲜的鲅鱼用红酒、米酒、黄酒烧着吃也很不错，但记得别用没顶油炸的方法来熏制，那样鱼肉会变的很干瘪没鲜味；
1 A) l+ U4 \$ ?% C' V# O
( m! i3 _$ U' {0 ^' { |
發表於 2009-1-15 04:40 PM
| 