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所需材料：
& [- N7 S9 P8 ?" D1. 水 ................. 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b' A2 q/ g3 |: ^7 u
2. 奶油 .............. 75克
- A% @" ~, Q% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 麵粉 .............. 100克(高筋)7 F, G. F0 a1 _, c9 Y1 _
4. 蛋 ................. 180克(打散)
3 \7 U3 S- a2 l" A( F3 x7 d2 H5. 奶油布丁餡 ...... 1份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a- S) ]& s( J. H& v) l8 j
6. 牛奶 .............. 2大匙
' m) }5 a. }$ k7 @3 L/ Q* x公仔箱論壇7. 糖粉 .............. 150克
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/ u; E" c& G% Y( {! ~做法步驟：) W& g* t) B2 i5 o
1. 水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。/ d7 Q4 }/ V: X5 ~# s7 o: |
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2. 蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。
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3. 鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。
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4. 把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。公仔箱論壇, [) _9 n3 r5 \: j; X
0 l: b# c' v2 b- y. F: ^5. 擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。0 w6 U1 m! I. [5 x5 o
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6. 牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。 |
發表於 2009-1-15 03:56 PM
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