材料：白蝦12隻
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3 y. }4 a1 S# N& {# l3 G* A2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：5.39.217.76. R3 T- c0 @4 a9 m6 }
蒜泥15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M; |9 f. j2 x( O
淡色醬油1大匙
; E& T0 |, b# n4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1/2小匙
* i9 J1 U+ p0 Q: ~- }0 t- S. Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4小匙 C$ v: T! O" O
糖1/4小匙
0 {& I8 R! C( z. N+ I水150C.C5.39.217.767 r( _% H, n' \. K/ O
薑2片. ~* v' e, ]; p: {- |2 A( ` X
青蔥1枝
( `. {( w* g: T* D; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 A9 y% O0 j+ `* S ~2 @作法：$ S/ Z$ E+ q# ~7 A: a
1.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。公仔箱論壇: X2 \6 ?$ i" i" M' F4 D
2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。
6 H1 r! H C" l! ^3 ^' Q4 ^公仔箱論壇3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。 |
發表於 2009-1-15 03:55 PM
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