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[美食介紹] 蒜茸蒸蝦

材料:白蝦12隻
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調味料:
" ]' ]( C" q4 f4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥15公克
% |6 V  I8 X) A$ H+ A淡色醬油1大匙
% c% ]; u8 Y2 [. C. s% h0 F  F& T5.39.217.76酒1/2小匙
1 i6 g) I6 ^( b# k3 q  f公仔箱論壇鹽1/4小匙. Y5 h# t; D0 u# {5 A
糖1/4小匙
! n) ^/ x; J8 [; K水150C.C公仔箱論壇) J1 l! \) z, |7 r& C1 F
薑2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N) m+ ~9 C& ?  |- R" G  I
青蔥1枝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F/ ~+ }* G/ H0 D

: g+ v9 n6 U! d. {, g1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
9 u! o! R. u! N: Q: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蝦洗淨,剪去過長的鬚及腳,自背部剪開挑去蝦泥。. b  G! v0 J" c& d3 U4 ~
2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。
  T; w0 L  d0 p& t- Z1 d+ m* G3.將處理好的白蝦排入鍋中,放入洗淨切段的青蔥和薑片,並淋上作法2的醬汁,蓋上鍋蓋蒸熟即可。
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