材料：白蝦12隻
! j: s! H# Y7 g2 ^0 F7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! S+ D3 t8 C {3 o6 t( B
調味料：公仔箱論壇* O) g' C% C/ U$ }% U
蒜泥15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e( p" G# Z# O0 V$ z5 A# u
淡色醬油1大匙9 o# j h- ~1 ]( y7 H
酒1/2小匙
2 X! K* ~6 B* |+ w( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4小匙
- [2 c1 ]9 D2 ?公仔箱論壇糖1/4小匙
" c2 g, V* d, d! |- Z& `水150C.C
5 Y! D# {5 n, z9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑2片
a, y. e+ v5 {4 [公仔箱論壇青蔥1枝
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+ a( ]% @7 ?8 y, k5.39.217.76作法：
' W. y* b5 \2 `) x$ B6 C' f5.39.217.761.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。
D" ?! D5 F5 z! H6 I8 ~" X2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。 o( O) ^# i7 e# X" n7 z$ K( n
3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。 |
發表於 2009-1-15 03:55 PM
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