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[美食介紹] 蒜茸蒸蝦

材料:白蝦12隻* p0 K, |# _1 u$ t5 B

% [/ b$ W4 u% y" Q6 C% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
5 u; Z7 b+ Z, }# b* t( k  A1 s; o5.39.217.76蒜泥15公克
% }' [" _3 B; u5 l淡色醬油1大匙
$ a* u. t5 |7 t& B' W4 W酒1/2小匙公仔箱論壇8 ?+ V% J. N# A5 ]+ c! k
鹽1/4小匙公仔箱論壇7 ~5 K2 z$ c0 s, D/ H: U
糖1/4小匙
1 C% |( m5 I# y/ P! z5.39.217.76水150C.C
3 R" x( v) m' k, A7 i. @% otvb now,tvbnow,bttvb薑2片
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作法:
; ?/ q  [: c2 w+ A, \公仔箱論壇1.白蝦洗淨,剪去過長的鬚及腳,自背部剪開挑去蝦泥。公仔箱論壇: [- B1 q  g; V+ h, ~' ~5 m
2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。+ N- |& z+ f$ q0 @# z8 m3 ~6 u( @
3.將處理好的白蝦排入鍋中,放入洗淨切段的青蔥和薑片,並淋上作法2的醬汁,蓋上鍋蓋蒸熟即可。
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