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[美食介紹] 蒜茸蒸蝦

材料:白蝦12隻
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調味料:5.39.217.76: R4 A% T8 w; z3 p, t
蒜泥15公克
$ `* D* ]0 c& U3 w0 ^8 r淡色醬油1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H  Z( \8 o% u3 e* R1 L
酒1/2小匙
# _0 w5 M. i9 Y# j鹽1/4小匙公仔箱論壇* p) @$ K+ ^7 y% Y& \
糖1/4小匙
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薑2片
& b( U" J$ E! ]青蔥1枝公仔箱論壇+ {/ {2 [* ^" L  k) q
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作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V4 t: o  W. ~5 m
1.白蝦洗淨,剪去過長的鬚及腳,自背部剪開挑去蝦泥。公仔箱論壇  O, P5 O& ?) O& \0 F
2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。公仔箱論壇8 b/ J# B, G; c4 a1 _' C7 D; T: [
3.將處理好的白蝦排入鍋中,放入洗淨切段的青蔥和薑片,並淋上作法2的醬汁,蓋上鍋蓋蒸熟即可。
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