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雞腿一斤,芒果半個,小番茄十個,黃瓜少量。
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' C4 |% I( p# `) d' q6 w6 T) L5.39.217.76雞腿去骨取肉,切小番茄大小的丁,兩大茶匙蚝油、一大茶匙生粉、5克鹽、味精少許,用手抓拌,腌半小時。(加花生油腌)小番茄切半,黃瓜、芒果切丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D# q6 [' \( |$ e
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2 k9 ?9 o( Q5 p! N5.39.217.76燒開水,下雞腿肉焯水一下,撈出過冷水備用。小番茄、黃瓜過水待用。
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7 B# L W% o$ _- w% g% @, V8 l! T3 @三茶匙花生油燒熱,下姜、蔥末爆香,倒入雞腿肉翻炒,九成熟倒入小番茄、黃瓜,翻炒,雞熟放芒果進去,翻炒一下淋明油出鍋。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G6 R2 W' ~+ Q4 r5 v% L+ [
: e& o2 O6 C3 C- A家裡的大PP很喜歡吃,色彩漂亮,肉嫩稍帶點脆,一大盤差不多讓她報銷。
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剩下的雞骨加香菇、竹荪,調好味,炖個湯。 |