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[中式食譜] 三色雞丁

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# m0 U) e# c  v3 xtvb now,tvbnow,bttvb雞腿一斤,芒果半個,小番茄十個,黃瓜少量。
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雞腿去骨取肉,切小番茄大小的丁,兩大茶匙蚝油、一大茶匙生粉、5克鹽、味精少許,用手抓拌,腌半小時。(加花生油腌)小番茄切半,黃瓜、芒果切丁
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) z) V3 L+ E7 z& r5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w# Z% n1 x$ k% U$ z" X
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燒開水,下雞腿肉焯水一下,撈出過冷水備用。小番茄、黃瓜過水待用。 3 T6 C  r/ U" }8 B6 Z& [  N
  
; O  W3 S( D8 H1 S+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三茶匙花生油燒熱,下姜、蔥末爆香,倒入雞腿肉翻炒,九成熟倒入小番茄、黃瓜,翻炒,雞熟放芒果進去,翻炒一下淋明油出鍋。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \0 M  Y; [1 N5 m& ?

) x9 E% A3 l& |$ Q1 y. M家裡的大PP很喜歡吃,色彩漂亮,肉嫩稍帶點脆,一大盤差不多讓她報銷。
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/ I+ D7 _6 H. s" t$ M: P剩下的雞骨加香菇、竹荪,調好味,炖個湯。
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