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. w1 o/ h2 g$ e ^5 T( }. s. B/ J公仔箱論壇材料：
6 D) M e5 |% i. Z7 g* E" Z公仔箱論壇面粉、
6 X, h$ _9 U- c' F* \% S/ Y0 z; S生油、
- P" @/ [8 K2 o; Z' {公仔箱論壇水、公仔箱論壇$ n5 p" |; Y4 b1 A3 V2 {) Z
糖（如果想吃咸的就加盐）公仔箱論壇; f: L. L6 B, D+ _# k
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O/ E+ f1 Q" w5 J( a
5.39.217.76( h1 W: t9 S! X1 v& r- H7 z
制作：
- _1 x7 k8 v% t1、油面团：面粉+生油+白糖
. r8 g2 V6 K0 G. ]' L5 E5.39.217.76糖按个人喜好的量加入面粉中，油可慢慢加入，一边加一边揉面，直至揉成油面团，光滑不粘手即可
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- U6 f2 U1 r, R/ \0 ~2、油水面团：面粉+生油+水，面粉取与油面团使的相同份量，油和水的比例是1:1，同样是慢慢加入，揉成面团
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+ X) n% A; Y7 V, h3、将两种面团分别放置，醒半小时左右
P# X1 r' N ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.766 F% ~, B5 t4 u \7 C
4、将醒好的面团分别搓成长条，切同分量同数量的小剂子，搓圆
& s* p' S! o8 _5 k. v6 P" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \( R# e9 c; _8 v; N% Q8 l5 P
5、取一个小油水面团用手压扁，将另一个小油面团包进去，捏紧封口，成为另一个全新小面团
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9 ~8 K& x% p7 S/ _. L5.39.217.766、将新小面团用擀面棍擀成一长圆片，折三折；转过来再擀成长圆片，然后卷起；把卷好的竖起来，用手掌压下去，成一个小圆包。造型成功！( O8 P! v+ R& o4 ^( }" B
: B5 J- m+ k; y$ z4 V# t7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、开小火，锅内放油，加热，将小圆包排入锅内，盖上盖5分钟左右；揭盖把小圆包翻个面，再盖上盖5分钟左右，就可以出锅了。记住要全程小火哦，不然饼还没熟表皮就焦了：P |
發表於 2009-1-14 04:13 PM
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