返回列表 回復 發帖

[甜品] 酥油饼


' q9 t* o  ~/ z% [! t" _tvb now,tvbnow,bttvb! T5 |  d% P1 |# f$ y- l8 Q) N

0 `: [2 p, |1 v3 o% J) A公仔箱論壇* p! T$ f& H+ \

  S) ~# z& _8 n2 @) Atvb now,tvbnow,bttvb
, ^( g9 U% J5 {# P0 G0 W0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |$ S. w% b+ M4 z2 H3 m
5.39.217.763 H% M3 {" l1 s3 ?
材料:公仔箱論壇7 r+ d& E. O/ E' l
面粉、
" @6 m4 T& w9 c. N生油、5.39.217.76. d$ a9 G) w- o( ~6 P3 X0 o
水、
6 v! u9 Z- B4 b7 y% A% ~0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖(如果想吃咸的就加盐)# E3 W1 X0 f) q2 }# Y, W

- r3 j& N& V  Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, Q" S+ i2 p. e1 f% S" e9 q4 i- H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P. B9 n' J% d. {
制作:5.39.217.761 k- d  b4 t, `/ k1 t8 o
1、油面团:面粉+生油+白糖. \( J; \8 @% F: B' a
糖按个人喜好的量加入面粉中,油可慢慢加入,一边加一边揉面,直至揉成油面团,光滑不粘手即可
% R) h9 u4 }& F4 Btvb now,tvbnow,bttvb
5 C# Y4 {5 s6 L9 Q6 i! b5.39.217.762、油水面团:面粉+生油+水,面粉取与油面团使的相同份量,油和水的比例是1:1,同样是慢慢加入,揉成面团tvb now,tvbnow,bttvb: R$ s/ L. m% o- O

* V6 Z& A" j( F: g5 l( X5.39.217.763、将两种面团分别放置,醒半小时左右
+ L' q8 L" P& C5 D5.39.217.76
) z  Q8 N+ J9 R( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、将醒好的面团分别搓成长条,切同分量同数量的小剂子,搓圆5.39.217.76* a7 \3 [0 s8 ~0 h& ?. b6 b

' W( z$ H) N8 m" K) c5.39.217.765、取一个小油水面团用手压扁,将另一个小油面团包进去,捏紧封口,成为另一个全新小面团
* m/ a1 Q* g2 A! `9 e$ L# h3 Dtvb now,tvbnow,bttvb' w" T% q0 i* x0 t+ T3 v/ O' c7 q
6、将新小面团用擀面棍擀成一长圆片,折三折;转过来再擀成长圆片,然后卷起;把卷好的竖起来,用手掌压下去,成一个小圆包。造型成功!
+ o. X' P7 D% Q' l  z
' M5 C, x$ o* F& w7、开小火,锅内放油,加热,将小圆包排入锅内,盖上盖5分钟左右;揭盖把小圆包翻个面,再盖上盖5分钟左右,就可以出锅了。记住要全程小火哦,不然饼还没熟表皮就焦了:P
返回列表