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材料：1 C; s. a. o% S( J" b. Y
面粉、
) I$ ^+ M# D3 s0 b8 Y0 n5.39.217.76生油、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E; o7 I$ x0 d/ F' v
水、
7 a ?( P1 L/ W9 @; c糖（如果想吃咸的就加盐）5.39.217.76* h% f4 [, P' C: Q
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1 k/ i# @* H9 y! ?5 g5.39.217.76制作：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g8 e3 i9 K0 {( |- G9 u1 h% R
1、油面团：面粉+生油+白糖5.39.217.76) O; R# m+ x: ]+ P6 n B% s
糖按个人喜好的量加入面粉中，油可慢慢加入，一边加一边揉面，直至揉成油面团，光滑不粘手即可
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- C3 X" A. s% p6 ]& k8 Y2 ltvb now,tvbnow,bttvb2、油水面团：面粉+生油+水，面粉取与油面团使的相同份量，油和水的比例是1:1，同样是慢慢加入，揉成面团TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @8 v9 o8 t1 d
# G1 b) Q; ^, E1 t ftvb now,tvbnow,bttvb3、将两种面团分别放置，醒半小时左右, J/ @0 ~% ?+ U2 F
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4、将醒好的面团分别搓成长条，切同分量同数量的小剂子，搓圆5.39.217.76/ a( `1 `) a4 p, ?: ~, N
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5、取一个小油水面团用手压扁，将另一个小油面团包进去，捏紧封口，成为另一个全新小面团
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6、将新小面团用擀面棍擀成一长圆片，折三折；转过来再擀成长圆片，然后卷起；把卷好的竖起来，用手掌压下去，成一个小圆包。造型成功！公仔箱論壇. c) V0 S# F# `: Y& m: ~4 Q
* Y1 k0 ^3 K8 l' N! @- h; N+ A* q5.39.217.767、开小火，锅内放油，加热，将小圆包排入锅内，盖上盖5分钟左右；揭盖把小圆包翻个面，再盖上盖5分钟左右，就可以出锅了。记住要全程小火哦，不然饼还没熟表皮就焦了：P |
發表於 2009-1-14 04:13 PM
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