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& w' l% {! I* s/ W Q/ X& mtvb now,tvbnow,bttvb材料：5.39.217.767 k1 c* Z5 c- X+ T- m# `9 i; L
面粉、
+ V3 x1 x \ f- G) K' H: J生油、
. @) Z! t; P. \ {4 }# F9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水、
# f2 m) \1 ?; ?糖（如果想吃咸的就加盐） D. A% [. o1 p R
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制作：( }# V3 f% P5 ~0 w' E6 h! G! Y3 M
1、油面团：面粉+生油+白糖
" n2 m3 v- A7 p7 S; d* Ztvb now,tvbnow,bttvb糖按个人喜好的量加入面粉中，油可慢慢加入，一边加一边揉面，直至揉成油面团，光滑不粘手即可公仔箱論壇; N1 x! H( a# r6 h2 x
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2、油水面团：面粉+生油+水，面粉取与油面团使的相同份量，油和水的比例是1:1，同样是慢慢加入，揉成面团
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3、将两种面团分别放置，醒半小时左右/ Y( B. r* p; Z; f# \3 g$ D
8 ~5 H3 n+ _2 s9 _5 u公仔箱論壇4、将醒好的面团分别搓成长条，切同分量同数量的小剂子，搓圆5.39.217.76. s U) q3 q0 L$ f$ N
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5、取一个小油水面团用手压扁，将另一个小油面团包进去，捏紧封口，成为另一个全新小面团公仔箱論壇8 D# N# F, L& n. B6 T F
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6、将新小面团用擀面棍擀成一长圆片，折三折；转过来再擀成长圆片，然后卷起；把卷好的竖起来，用手掌压下去，成一个小圆包。造型成功！" H1 T) C4 C9 e
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7、开小火，锅内放油，加热，将小圆包排入锅内，盖上盖5分钟左右；揭盖把小圆包翻个面，再盖上盖5分钟左右，就可以出锅了。记住要全程小火哦，不然饼还没熟表皮就焦了：P |
發表於 2009-1-14 04:13 PM
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