材料及份量:
+ {3 p. I2 o% n- Q& i; W! W豬扒 1磅
9 [9 H. ]; S) P9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻$ l* @' B. A P$ z; G
芝士粉 1瓶
& O( c$ X d1 C( _8 `! `" P青瓜 1條* {, N1 o% U3 ]/ W
5.39.217.76- J6 M3 j) s+ K; X! W/ h
調味料:' {$ M% ^) I+ @, O
糖、生抽、胡椒粉、生油、麻油、水各少許
4 A+ R* _7 I5 } ?% ztvb now,tvbnow,bttvb
4 X( c" L8 S \1 G% B' ktvb now,tvbnow,bttvb製法:
8 f% A, H4 y) e6 {! `2 @" o1. 豬扒切小片，用調味料醃好。
% T3 B/ Q9 X9 ~( I8 P2. 雞蛋打散，把已醃好旳豬扒沾上蛋汁，再沾上芝士粉。
! S! \) u1 o; d' @公仔箱論壇3. 煎豬扒至熟(用快子拮下，豬扒身實實地，就即是熟)tvb now,tvbnow,bttvb9 B# a3 b7 Z- ~1 [3 ~) x9 v: k: t
4. 青瓜切片，伴碟，完成。
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發表於 2009-1-14 01:29 PM
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