材料及份量:
8 |4 M R7 ~( F公仔箱論壇豬扒 1磅: P( A% A, f+ v A
雞蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb5 A1 \3 ?$ F5 h% t- k# w2 t
芝士粉 1瓶
, j6 a5 [0 ^& f9 Ytvb now,tvbnow,bttvb青瓜 1條
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調味料:
1 h V& Y+ h# G6 ^5.39.217.76糖、生抽、胡椒粉、生油、麻油、水各少許公仔箱論壇 z$ s/ m. a7 h3 s! k7 c
2 n0 J. j; p M' x* R% |製法:5.39.217.76# k8 U# ]+ a) G: H! u2 L
1. 豬扒切小片，用調味料醃好。5.39.217.76: p3 L4 u$ `3 u& \' B1 h
2. 雞蛋打散，把已醃好旳豬扒沾上蛋汁，再沾上芝士粉。
* `) n9 ?3 v, T- \公仔箱論壇3. 煎豬扒至熟(用快子拮下，豬扒身實實地，就即是熟)! T# A1 \3 C% W5 _- j
4. 青瓜切片，伴碟，完成。
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發表於 2009-1-14 01:29 PM
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