# s3 e: M& |' a BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
P( F* Q* ~: O) d, g以前 要 吃 日 本 番 薯 做 的 小 吃 或 甜 品 ， 選 擇 不 多 ， 最 出 名 是 麻 布 茶 坊 。 今 年 可 不 同 了 ，美 心 麵 包 的 番 薯 包 、 日 本 番 薯 大 福 Mochi 、 亞 月 家 的 大 判 燒 … … 花 多 眼 亂 ， 番 薯 迷有 福 了 。
' `$ l0 C- K- K/ ~; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
S3 s' l0 }6 {: \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# V q/ i3 e& m+ p* D' k: s
 tvb now,tvbnow,bttvb, T# J' b7 J8 U! w; r' b
0 b0 y E9 [6 a |9 l
最 新 番 薯 大 判 燒 $9/ 原 味 ， $10/ 抹 茶公仔箱論壇' Y5 P3 V0 u9 r0 Y j. \
大 判 燒 一 般 只 有 紅 豆 和 吉 士 餡 ， 但 冬 天 日 本 番 薯 當 造 ， 亞 月 家 乘 時 推 出 番 薯 餡 大 判 燒 ， 限 量 在 沙 田 店 供 應 。
2 G2 w, v, Z' B7 n O+ T公仔箱論壇0 a; A8 Q( h a
由 日 本 師 傅 製 作 ， 外 層 鬆 厚 軟 熟 ， 內  番 薯 泥 極 軟 熟 ， 味 道 香 甜 ， 番 薯 味 香 濃 。 原 來 餡 料 用 上 宮 崎 和 金 時 兩 種 番 薯 來 做 ， 前 者 香 ， 後 者 甜 ， 配 搭 圓 滿 。 % Q6 ]. k$ B& h0 v
' g9 f$ A8 K$ ~8 o7 n9 Z
亞 月 家 ; C2 y: [) U% `) [2 L
地 址 / 沙 田 新 城 市 廣 場 一 期 2 樓 city'super5.39.217.764 U+ W. ?, M: A+ P
電 話 / 2603 3488! ]% }9 j+ w0 S7 k2 [/ z- H
' [( E! B5 ]0 Y9 Q, H0 K
tvb now,tvbnow,bttvb' Y4 s4 P0 v7 P( G* n
 tvb now,tvbnow,bttvb8 b! D. g8 T6 A. G$ n% A' @' B! q5 o
2 _7 I; p* M# F6 r4 w" B, R! q" L熱 辣 辣 蒸 番 薯 $8/100 克 ( 每 個 約 $16)
9 N! L% g7 \' t: r" m/ p4 z5.39.217.76紫 皮 番 薯 如 小 山 般 放 在 蒸 爐 上 ， 熱 氣 氤 氳 ， 燙 手 又 燙 口 。 用 宮 崎 番 薯 ， 聞 得 到 香 甜 的 番 薯 味 。 入 口 粉 狀 無 渣 ， 較 乾 身 ， 甜 度 不 算 高 。 ( 亞 月 家 )
' o$ m' o( E4 R5.39.217.76
0 |! Z4 a1 W" E) q9 m9 N* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 Q. p- \. }5 ~3 U9 z
; T' h' a; M: H0 N; W( t公仔箱論壇6 M8 v) w" Q$ I9 K* c, h) }9 E
# `! B; P0 l5 f4 p0 ^5 G8 P% L- y5.39.217.765.39.217.76* v/ K& N6 X; l( `
 5.39.217.760 g+ h5 E' h8 G4 ?% r' q
9 [# H5 U) h# M3 a- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即 叫 即 炸 番 薯 天 婦 羅 $12/ 碟" `; W3 i* q Y( H+ i
用鹿 兒 島 的 紅 皮 黃 心 番 薯 。 事 先 蒸 至 半 熟 、 切 條 ， 收 到 柯 打 後 即 叫 即 炸 。 番 薯 不 是 生炸 ， 慳 回 時 間 ， 也 易 控 制 火 候 ， 炸 得 金 黃 香 脆 不 易 焦 黑 。 入 口 有 番 薯 香 味 之 餘 ， 更有 種 獨 特 的 芳 香 。 因 這 店 請 來 日 本 名 廚 調 校 天 婦 羅 漿 ， 當 中 加 了 秘 製 木 魚 汁 之 故 。$ K5 L0 S0 v7 T( ^7 p
7 [! I# E, A) M公仔箱論壇天 菜
$ K% k# R- V# v) i5.39.217.76地 址 ： 觀 塘 apm 一 樓 cookedDelitvb now,tvbnow,bttvb/ K8 S0 @$ @6 I2 d1 O
電 話 ： 2705 6111
5 k' \7 X6 g8 |. s8 f
4 ~) B! p# W! A- K# stvb now,tvbnow,bttvb4 U! I9 q+ R* h; W
5 h. J& g" c6 Q z2 w/ x' Ytvb now,tvbnow,bttvb
& f6 x* }. N5 n8 M! {5.39.217.76原 始 燒 番 薯 $20/ 碟
# z( Q) C3 \6 A; L燒得 微 焦 ， 將 宮 崎 番 薯 的 糖 分 也 逼 了 出 來 ， 傳 來 一 朕 焦 糖 香 。 入 口 卻 是 鹹 的 ， 原 來 師傅 在 燒 番 薯 前 先 撒 上 鹽 、 燒 時 再 掃 上 薄 薄 的 牛 油 。 原 理 就 像 吃 西 瓜 時 撒 上 鹽 一 樣 ，鹹 鹹 的 味 道 更 能 突 出 番 薯 的 原 味 ， 好 吃 。
# U& e& Q. J1 B J5.39.217.76
. h! T- }1 @1 o( `一 門
* b. X! o& T1 z8 x# m5.39.217.76地 址 ： 銅 鑼 灣 軒 尼 詩 道 502 號 黃 金 廣 場 4 字 樓 tvb now,tvbnow,bttvb9 n* \! j& w7 [" t0 Z5 G
電 話 ： 2504 3313
& h* j+ _. l8 `" G5.39.217.76
2 t9 f+ F7 }" ?4 B4 _, i9 m; H公仔箱論壇- e; t% u% O9 J7 m d
; U* M* o0 V$ B: ^& j3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y# Z0 x' F9 q7 `
5 {$ |) c: q4 b2 y4 ytvb now,tvbnow,bttvb
. @( ~5 D* S ]5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb+ M1 f& \9 h: c) R6 G
4 ]4 b" c9 ^* N2 O& t公仔箱論壇平 民 大 番 薯 麵 包 $7/ 個2 `9 {( Y* Y$ H/ }
坊間 很 多 麵 包 店 也 有 番 薯 包 ， 但 不 是 間 間 也 捨 得 用 日 本 番 薯 ， 美 心 的 Maxim'sDeluxe 是 例 外 。 麵 包 上 撒 上 可 可 粉 ， 外 形 像 真 番 薯 一 樣 。 麵 包 很 鬆 化 。 中 間 滿 滿的 番 薯 蓉 用 千 葉 縣 番 薯 ， 番 薯 香 味 出 奇 地 濃 郁 ， 且 不 太 甜 。 ! d0 n6 T) K/ a z/ Y1 p! K
tvb now,tvbnow,bttvb) s: j" p! V8 B9 k
Maxim's Deluxe
; g# {* p. T7 O8 n; ^% e1 J( u地 址 ： 荃 灣 城 市 花 園 2 期 地 鋪 8 號 A$ d$ e8 V7 {. {
電 話 ： 2419 7155tvb now,tvbnow,bttvb( q" R& u7 d9 C
6 I2 G% u/ Z# Y9 G- \: p5.39.217.762 X/ W" ~) O# f
0 h3 I8 D) R5 f/ j5.39.217.76
. S. m2 i' W. I9 b# o公仔箱論壇
8 |5 N3 z& X W# T5 a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# H+ j: w) \0 t- x6 E9 B7 R! U
 4 G# ~: f* r+ M: }* Y0 \, m
$ T/ ?0 {6 W' Q; J# M: z5.39.217.76人 氣 番 薯 雪 米  ( 甜 薯 $14/ 個 、 紅 芋 $13/ 個 ). { p* v& u* k7 \" u, N+ i* ?
新近 的 日 本 過 江 龍 Mochi Cream 推 出 兩 款 ， 分 別 是 黃 色 甜 薯 和 紅 芋 兩 種 番 薯 Mochi 。黃 色 甜 薯 用 德 島 縣 的 鳴 門 金 時 ， 紅 芋 則 用 沖 繩 的 紫 心 番 薯 。 雪 米 外 層 入 口 煙 韌 ， 甜 薯 的 味 道 較 甜 香 ， 糖 分 較 高 ， 但 番 薯 味 則 以 紫 心 的 紅 芋 較 濃 郁 。 公仔箱論壇0 r; U3 n7 D0 L& T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @# e' _0 S- P' v" v7 _' _) R: r
Mochi Cream( v- b1 B/ \, @
地 址 ： 銅 鑼 灣 崇 光 地 庫 2 樓 29 號 鋪 公仔箱論壇5 M4 M/ h6 N% b: ^% W
電 話 ： 2833 8338 |
發表於 2009-1-13 01:17 PM
| 