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) [2 ~3 k4 \0 @. e8 J以前 要 吃 日 本 番 薯 做 的 小 吃 或 甜 品 ， 選 擇 不 多 ， 最 出 名 是 麻 布 茶 坊 。 今 年 可 不 同 了 ，美 心 麵 包 的 番 薯 包 、 日 本 番 薯 大 福 Mochi 、 亞 月 家 的 大 判 燒 … … 花 多 眼 亂 ， 番 薯 迷有 福 了 。
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: {; W6 Q& ]" B! O& H5 E7 y, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / |& V( Y: e; K1 d6 M1 b" j
. _5 j/ T( Z+ N8 H' d" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最 新 番 薯 大 判 燒 $9/ 原 味 ， $10/ 抹 茶
! d/ |8 P; p$ t: ^9 W0 x B! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大 判 燒 一 般 只 有 紅 豆 和 吉 士 餡 ， 但 冬 天 日 本 番 薯 當 造 ， 亞 月 家 乘 時 推 出 番 薯 餡 大 判 燒 ， 限 量 在 沙 田 店 供 應 。
" S' a7 G; X, P- J: e6 o- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _" a6 N8 c. {( j
由 日 本 師 傅 製 作 ， 外 層 鬆 厚 軟 熟 ， 內  番 薯 泥 極 軟 熟 ， 味 道 香 甜 ， 番 薯 味 香 濃 。 原 來 餡 料 用 上 宮 崎 和 金 時 兩 種 番 薯 來 做 ， 前 者 香 ， 後 者 甜 ， 配 搭 圓 滿 。 5.39.217.76# V3 N& d- L6 k3 W% N
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亞 月 家 tvb now,tvbnow,bttvb8 N- L( ^, E e. s, I
地 址 / 沙 田 新 城 市 廣 場 一 期 2 樓 city'super公仔箱論壇$ @: T7 p& `) n: |; x: D
電 話 / 2603 3488
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! E, c) n8 _$ |7 ?0 H" H# }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, G2 y8 S% w7 Z: D
熱 辣 辣 蒸 番 薯 $8/100 克 ( 每 個 約 $16)
7 w; d* l+ U8 T% h, p; W2 P紫 皮 番 薯 如 小 山 般 放 在 蒸 爐 上 ， 熱 氣 氤 氳 ， 燙 手 又 燙 口 。 用 宮 崎 番 薯 ， 聞 得 到 香 甜 的 番 薯 味 。 入 口 粉 狀 無 渣 ， 較 乾 身 ， 甜 度 不 算 高 。 ( 亞 月 家 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b# K0 F7 J" A( U
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即 叫 即 炸 番 薯 天 婦 羅 $12/ 碟. [8 R4 @4 y" ~$ @
用鹿 兒 島 的 紅 皮 黃 心 番 薯 。 事 先 蒸 至 半 熟 、 切 條 ， 收 到 柯 打 後 即 叫 即 炸 。 番 薯 不 是 生炸 ， 慳 回 時 間 ， 也 易 控 制 火 候 ， 炸 得 金 黃 香 脆 不 易 焦 黑 。 入 口 有 番 薯 香 味 之 餘 ， 更有 種 獨 特 的 芳 香 。 因 這 店 請 來 日 本 名 廚 調 校 天 婦 羅 漿 ， 當 中 加 了 秘 製 木 魚 汁 之 故 。
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天 菜 5.39.217.765 r9 }- S* F. y g5 p
地 址 ： 觀 塘 apm 一 樓 cookedDeli
% C2 S( b/ t; w' w. q u9 L- E7 H電 話 ： 2705 6111
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$ }, o$ V6 _6 W( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ^1 P- `. }6 ztvb now,tvbnow,bttvb原 始 燒 番 薯 $20/ 碟5.39.217.76, O: z0 P7 _% [( k
燒得 微 焦 ， 將 宮 崎 番 薯 的 糖 分 也 逼 了 出 來 ， 傳 來 一 朕 焦 糖 香 。 入 口 卻 是 鹹 的 ， 原 來 師傅 在 燒 番 薯 前 先 撒 上 鹽 、 燒 時 再 掃 上 薄 薄 的 牛 油 。 原 理 就 像 吃 西 瓜 時 撒 上 鹽 一 樣 ，鹹 鹹 的 味 道 更 能 突 出 番 薯 的 原 味 ， 好 吃 。
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9 v U; u2 l) x% n( p7 _' j5.39.217.76一 門
M8 }! q/ B0 G3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地 址 ： 銅 鑼 灣 軒 尼 詩 道 502 號 黃 金 廣 場 4 字 樓
3 S" z% a0 p8 W3 Z" W公仔箱論壇電 話 ： 2504 3313
1 F7 U: N% s0 D% O: u2 t- Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F$ R: G1 H) l2 Q+ F8 c$ `$ R
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# ^) Y7 {; z. Z' Z公仔箱論壇0 c& S; U2 g x+ G
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2 `4 W w) Y5 b! c" |' ~tvb now,tvbnow,bttvb平 民 大 番 薯 麵 包 $7/ 個
3 ]1 t9 M2 X& u0 g! r公仔箱論壇坊間 很 多 麵 包 店 也 有 番 薯 包 ， 但 不 是 間 間 也 捨 得 用 日 本 番 薯 ， 美 心 的 Maxim'sDeluxe 是 例 外 。 麵 包 上 撒 上 可 可 粉 ， 外 形 像 真 番 薯 一 樣 。 麵 包 很 鬆 化 。 中 間 滿 滿的 番 薯 蓉 用 千 葉 縣 番 薯 ， 番 薯 香 味 出 奇 地 濃 郁 ， 且 不 太 甜 。 ( H/ x# {1 Z( ?2 l! p* q$ o
9 a9 z% \" v; u- O* IMaxim's Deluxe
% b+ L( C6 x* H; n* l; J7 s3 H v+ w地 址 ： 荃 灣 城 市 花 園 2 期 地 鋪 8 號
3 {% N; V& E& \5.39.217.76電 話 ： 2419 7155' M. |3 T( B! P9 e& M. G
) \+ x2 P6 P3 `/ r- A2 Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?: \6 F; E3 j3 N
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Z% |3 u% y& G' h* ?4 l& ]5.39.217.76$ e4 m6 A2 ? ^. a7 G
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' Z: G0 X( j& }! h9 | k5 btvb now,tvbnow,bttvb人 氣 番 薯 雪 米  ( 甜 薯 $14/ 個 、 紅 芋 $13/ 個 )
: l$ ~( T/ d1 [新近 的 日 本 過 江 龍 Mochi Cream 推 出 兩 款 ， 分 別 是 黃 色 甜 薯 和 紅 芋 兩 種 番 薯 Mochi 。黃 色 甜 薯 用 德 島 縣 的 鳴 門 金 時 ， 紅 芋 則 用 沖 繩 的 紫 心 番 薯 。 雪 米 外 層 入 口 煙 韌 ， 甜 薯 的 味 道 較 甜 香 ， 糖 分 較 高 ， 但 番 薯 味 則 以 紫 心 的 紅 芋 較 濃 郁 。
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Mochi Cream公仔箱論壇6 a+ L. i2 C2 J' m6 E! D/ z2 O
地 址 ： 銅 鑼 灣 崇 光 地 庫 2 樓 29 號 鋪 5.39.217.76" A; I) G0 _+ F( k# d# w
電 話 ： 2833 8338 |
發表於 2009-1-13 01:17 PM
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