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0 u, l% i }/ ^+ c公仔箱論壇材 料4 S' s5 F6 t1 R4 C+ {/ p- k
 粉 60 克 、 雞 蛋 2 隻 、 甘  汁 1/2 杯 、 牛 油 1 湯 匙 、 豆 沙 / 可 可 米 / 黃 芽 白 各 適 量
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7 q! A% L* }4 B9 j: `1 T5.39.217.76做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g/ Y4 Z, p( k* [; b" g3 i5 m& }' J
1. 將 粉 加 入 雞 蛋 拌 勻 ， 下 甘 汁 拌 成 漿 。
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/ O% h0 K7 I% ]+ x# I" J3 q9 S2. 燒 滾 水 ， 將 牛 油 放 煲 內 坐 溶 ， 倒 入 （ 1 ） 拌 勻 備 用 。 Q6 k/ S9 u( F! Q" b9 A( b# |
# H! f/ H- x. \; V/ M9 k, A }5.39.217.763. 將 少 許 牛 油 溶 液 倒 入 易 潔 鑊 ， 用 廚 房 紙 輕 輕 塗 抹 開 ， 開 中 火 燒 熱 鑊 ， 倒 入 適 量 粉 漿 ， 每 面 煎 約 1 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。 5.39.217.761 b4 Y( _5 g" x1 h) \
$ n, k" O0 V0 G5 u4. 將 豆 沙 壓 平 ， 鋪 在 薄 餅 上 ， 撒 上 可 可 米 後 捲 起 ， 切 去 頭 尾 可 上 碟 。 & V: t% j1 j0 H4 i: p8 i0 L0 r
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5. 最 後 放 上 黃 芽 白 做 裝 飾 即 可 。
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5 I; d! b5 }6 S/ U( v5.39.217.76壓 豆 沙 時 可 放 在 保 鮮 紙 上 ， 再 鋪 上 另 一 張 保 鮮 紙 ， 就 不 會 黐 手 。* w7 T8 u! D; R
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發表於 2009-1-13 09:58 AM
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