水果的禁忌不能不知道5.39.217.760 O4 T9 ]. {% Y8 i! v, h4 y4 _
' N# j6 j! q e6 G( E. stvb now,tvbnow,bttvb飯後吃比飯前吃好、先吃酸的再吃甜的…… ( f, j, M% {# w4 E; N1 L" K- Z& h
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水果既美容又養生，但也有寒、熱之分，未慎食可能損健康。 4 }- ]1 v$ B8 w7 ^# |9 T
1 p+ y1 [* `; [4 m5 _, f●多吃水果，養顏美容又健康，但是，到底該飯前吃？還是飯後吃？吃水果時，可不可以跟其他食物混搭、一起食用？其實，不少水果確實在食用方面，有一些禁忌，犯了禁忌的話，可是會出問題的！
; E3 c+ C$ X% j6 _- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。狀況一：水果到底應該飯前吃，還是飯後吃？
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空腹的時候胃酸比較多，這時食用水果的話，會刺激胃分泌更多的胃酸，導致胃部不適；因此，飯中、飯後吃水果，比較妥當。tvb now,tvbnow,bttvb8 ~% \+ Y2 `3 w5 e5 j: q6 j
& ^6 ?$ A3 y, n9 L: s( V狀況二：酸、甜果類不宜一起食用？$ y1 ]0 T3 r: {% Q
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網路盛傳：葡萄柚、鳳梨、橘子、檸檬等酸味水果，不適合與釋迦、西瓜、甜瓜、香蕉等甜味水果一起食用，否則會引發腹脹不適；其實混吃無妨，但先吃酸的，再吃甜的比較好；倘若先甜後酸，那麼酸的水果會因為味覺疲乏而讓人覺得「更酸」！
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1 Z+ h/ e# {- q公仔箱論壇狀況三：橘子不能與蘿蔔同食？5.39.217.76/ `% v4 }% } I; ~0 F
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橘子忌與白蘿蔔同食，是因為白蘿蔔食後產生的「硫氰酸」代謝物，易與橘子中的類黃酮物質所產生的代謝物互相作用，抑制人體吸收碘，導致甲狀腺功能不彰；其實，包括高麗菜、小白菜都有這種副作用，但若非「大量食用」，否則不必過慮。
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2 `! @# y2 ~8 e7 z9 T, o公仔箱論壇狀況四：葡萄柚不利部分心血管疾病用藥的代謝？
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葡萄柚若與降血壓、降血脂、鎮靜劑及抗組織胺藥物混合食用，會導致這類藥物不易從肝臟代謝排出，留在體內造成血液中藥量濃度上升。tvb now,tvbnow,bttvb! A8 F0 H& H; |+ j9 ~7 B1 U& A
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狀況五：桃子不宜與甲魚一起吃？
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桃子若與甲魚（鱉）一起吃，容易出現腹瀉；理由是，甲魚為「滋膩」補品，本來就不好消化，桃子又容易導致脹氣，兩者相加，身體自然會感到不適。
. ?4 H- D% e( H) e4 m& \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `' \* |: W! F$ ^
狀況六：部分海鮮不宜與水果同食？' B+ \: w- u; c- |0 q G
, ]" x$ C. C0 X; R$ B [0 q$ [$ N8 [. E公仔箱論壇海鮮中的鈣質和水果中的鞣酸，會結合形成不易消化物質，導致腸胃不適，產生腹痛、惡心嘔吐等現象。含鞣酸較多的食物，如柿子、葡萄、石榴、山楂、橄欖等，不宜與海鮮同食。5 |& _4 B4 i9 |+ P5 m L0 }. X$ K
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狀況七：感冒時，不宜吃水果？
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; i: Q3 o1 `; D) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老一輩的人常說，感冒就是受到風寒，水果屬寒性，感冒時吃水果，等於寒上加寒！其實，水果富含維他命C，在感冒期間對改善病情是有幫助的，但是，包括橘子、香瓜、水梨、番茄等較寒的水果，確實不宜吃太多，多喝水倒是比較有幫助。
" Y: X1 C6 D f9 f! X5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k- Z2 W E2 Z4 x G: i: v
狀況八：其他TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e, n; W6 R4 V
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體質和吃水果也有關係，便秘、肥胖者不宜吃石榴、柿子、蓮子等食物，要多吃香蕉、桔子；水腫及心肺功能較差者，切忌食用高水分的西瓜、椰子。 |
發表於 2009-1-12 06:20 PM
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