， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒
 | | 栗子：400克（去壳） |
 | | 红薯：两根 |
 | | 排骨：400克 |
 | | 红枣：4粒 |
 | | 姜：2片 |
 | | 水：8碗 |
& c! N' g, C! l2 @4 D& rtvb now,tvbnow,bttvb 在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。
2 b% T7 U- z+ ^4 j4 M公仔箱論壇 3－4人份：
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* M8 E5 w4 p, u# n9 G, f+ t公仔箱論壇 做法：公仔箱論壇: `$ `3 }5 w7 [, F; ]9 f) W+ ~8 [% t
1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；
1 y+ R* U2 ~5 C, D5 G9 h X$ L5.39.217.76 2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；
O: D0 h! D; G$ u7 w5.39.217.76 3. 红枣洗净拍扁去核；5.39.217.76- X$ K* U+ @* s& L9 R+ V% a
4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。- v9 R8 o$ O! G ? c7 a. ~
功效：tvb now,tvbnow,bttvb. _8 f! _3 q: W6 a- [
补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。
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1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G7 b) O; @' A
2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。 |
發表於 2009-1-12 03:01 PM
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我都要試下煑這個湯
多謝你的分享
