， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒
 | | 栗子：400克（去壳） |
 | | 红薯：两根 |
 | | 排骨：400克 |
 | | 红枣：4粒 |
 | | 姜：2片 |
 | | 水：8碗 |
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在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。
6 A# W% W+ E# ^* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3－4人份：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U+ a/ N! e2 |( d
# [$ u! N0 a3 ]2 v' G! ^ 做法：4 {. `- C: k1 V" t
1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；! G/ t* w/ @* }0 x
2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；tvb now,tvbnow,bttvb5 H' K: L% E2 m$ n
3. 红枣洗净拍扁去核；
, ?' F4 }/ }- b1 p. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。$ n. d$ i9 l* |/ w6 q4 |6 W( H
功效：
; r1 S( |; I6 _* p$ k# n 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。tvb now,tvbnow,bttvb1 L- Q( D1 z K
: w, D, ?! t/ p7 l6 p* ]tvb now,tvbnow,bttvb ●靓汤心水
. W6 I8 S3 X4 y. y8 \公仔箱論壇 1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。* b! b# C$ l( k' O, K4 w
2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。 |
發表於 2009-1-12 03:01 PM
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我都要試下煑這個湯
多謝你的分享
