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8 N# H+ }6 K ]9 Y- y9 {0 e* Y; k用料：（如图中的大小约能做八个）8 ~6 C2 Y* F2 p# z, ?0 q+ `- ~6 T* O
1、糯米粉150克、水75克、糖25克。
& e, |0 _ m! A2、澄粉20克、开水15克。1 v+ z% ~+ P6 I5 q8 n
3、熟猪油25克、绿豆沙150克、椰子粉适量。8 ?# ]7 v9 o" l8 y. s# z) i
8 k! V0 Z. ?4 l4 N% x5 ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M; F. \( |1 U1 f* H$ H. g( w
做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 G: u3 b1 \* p) h+ p
1、将材料（一）混合揉均。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F5 t! ]7 h8 V, w" Y4 `. n: K8 h8 B
2、将材料（二）中的开水冲入澄粉，将之烫熟，再揉入做法（一）。
6 r$ t3 a$ X8 H公仔箱論壇3、将熟猪油加入做法（二）揉均成糯米皮。
7 p- c' ~! P" j) d) Ytvb now,tvbnow,bttvb4、将皮捏成碗状，包入豆沙，揉光滑。. x3 N$ v, I( K( g
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! K. j! n& F: A+ |8 m; P, l9 f5.39.217.765、上笼大火蒸十分钟。tvb now,tvbnow,bttvb* W) h9 M% S8 N" O+ j7 p7 P9 O
6、取出，趁热将表面沾上椰丝即成。
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發表於 2009-1-12 01:50 PM
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