本帖最後由 soforlee 於 2021-6-22 03:47 AM 編輯
4 B. V6 ^7 e- h5.39.217.76/ l) _ z. ]5 E1 J% J$ U
0 v+ K$ z! n9 x1 y0 n, o公仔箱論壇▲很多人誤以為越甜的水果，熱量肯定越高，對此，正妹營養師高敏敏就表示，「其實越甜的水果，熱量不一定越高」。$ A: N; \" T' L" i5 v
許多人飯後都會習慣切一盤水果來吃，不僅有益身體健康，也能藉由水果補充維他命C，不過很多人都會誤以為越甜的水果，熱量肯定越高，對此，營養師高敏敏就表示，「其實越甜的水果，熱量不一定越高」。公仔箱論壇8 M4 W$ N7 ~2 {: n, ^* _
營養師高敏敏表示，「越甜的水果，熱量不一定越高」，因為其實會影響水果味覺甜度的關鍵在於水果裡面的「果糖、蔗糖和葡萄糖」這三種糖的比例，「他們一樣都是每公克4大卡，但是果糖吃起來最甜、蔗糖第二甜，葡萄糖吃起來最不甜」。
( t2 K( W7 f. ^7 [( `* v+ X& C8 Ztvb now,tvbnow,bttvb她也舉例，像是「甜甜的西瓜，熱量就比萊姆還低」，並透露15種「夏季水果的熱量排行榜」，提供給民眾參考。
5 D) [9 e, Y% z4 @0 D- C0 F 公仔箱論壇 ]/ R7 J# z/ k# W' s: a% b
▲營養師高敏敏分享15種夏季水果的熱量排行。（圖／營養師高敏敏 授權提供）
2 X. f, ?- f0 K9 r) l2 L, [; A- ?5.39.217.76☀️ #釋迦 /99kcal
+ r. i$ P9 b+ j9 ]3 H公仔箱論壇醣份26.6g
5 |) V+ u @ t8 b: G4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維2.7g
% V7 |2 a. R) G g☀️ #香蕉 /82kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @* E. ? F4 `* H9 j
醣份22.1gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W' R+ B l0 z! R m7 R% x
膳食纖維1.6g
. l: t$ P) |5 N* v2 D4 B5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☀️ #龍眼 /70kcal
1 A4 R/ g- a+ F8 ?! C/ S5 D$ K% S醣份17.9g
0 V6 s& a* t+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維1.8g
: s: A! G: C$ G) X; z8 D7 W☀️ #荔枝 /67kcaltvb now,tvbnow,bttvb6 H; \2 _' N( P/ m; P1 _
醣份17.3gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T* w* o" n. _3 f
膳食纖維0.8g
2 B7 @: Y( g* G; |$ w☀️ #葡萄 /63kcal公仔箱論壇+ g( d. p- j9 ]
醣份16.6g7 B6 l4 z A& C; E9 _2 K
膳食纖維0.2g
6 X9 J' Y2 i' {9 w9 n: _: }☀️ #百香果 /58kcal
; I9 r, K) Y6 u" c, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醣份10.7g5.39.217.76, C) i7 H+ n: O" V: d
膳食纖維5.3gtvb now,tvbnow,bttvb6 E$ M6 ]4 q6 W8 d' U7 t
☀️ #鳳梨 /51kcal
% R6 }. e( e- P) a H8 D& ~) ?; k. P9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醣份13.6g. q: P8 A; M8 F, p' \% {
膳食纖維1.1g
) V) _) B/ r W6 p( y" H5.39.217.76☀️ #芒果 /48kcal
* D3 e0 R9 X3 V( a1 R' [7 l, q公仔箱論壇醣份13g+ C5 C, K4 r- e" X
膳食纖維1.2g
) g% p) h5 F, y3 s☀️ #紅龍果 /48kcal
" T0 J& B; _" y2 ?醣份12.3g
& j9 ?; I. w4 h4 A! M2 @0 S公仔箱論壇膳食纖維1.3g
) x4 x( f. Y0 d4 \& W- Qtvb now,tvbnow,bttvb☀️ #水梨 39kcal3 H/ S$ U5 b& L8 s6 n
醣份10.7g
3 g/ }& c! _3 `& s! k9 c! N# ]2 |膳食纖維1.8g5.39.217.767 I7 l. g$ ^5 v: A9 _- @5 {
☀️ #水蜜桃 /37kcal
, M5 ?. U2 T3 b1 o醣份9.7g
3 |) P- T# e. P+ Q5 F5.39.217.76膳食纖維1.7g
: h5 p: g, r4 x2 s5.39.217.76☀️ #李子 /37kcal
* o7 }8 p' u% k- S2 o$ M" b I2 z醣份9.6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z4 J; g7 s8 u! ]$ F/ j8 d, D
膳食纖維1.7gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q" G1 p9 g" v! @; U+ h
☀️ #甜瓜 /36kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d4 s$ q# Z2 P& I$ U- F, j. G
醣份8.9g公仔箱論壇( O5 U" C5 J% u+ m' j" m' N+ [3 C
膳食纖維0.5g
: |5 _; B$ K# j4 `9 G' v公仔箱論壇☀️ #萊姆 /35kcaltvb now,tvbnow,bttvb- a& A! I K9 K/ |3 q& b: |: K
醣份7.7g p% n p9 g% j. u
膳食纖維1.9gtvb now,tvbnow,bttvb5 X/ _4 b6 a4 Z' t' W1 ?2 e
☀️ #西瓜 /32kcal
/ Y2 M& Q, z# I3 t; G1 t公仔箱論壇醣份8g5.39.217.76! x8 f# r n1 Y6 [
膳食纖維0.3g/ ^* }# J# \7 O4 j
（以上數值為每100g之含量）。9 A" H1 b3 d& V8 v- a
最後，高敏敏也表示，「所以吃起來很甜的水果，不代表熱量一定是最高，應該說他的糖類比例很討人喜歡」；不過她也提醒，吃水果的關鍵還是在「攝取的份量」，每天2份拳頭大小或正常碗裝8分滿，是比較適當的，若是吃過量，再不甜的水果都還是會胖，還會影響到血糖及血脂。
^" v% S# {4 Z* ?公仔箱論壇 |
發表於 2021-6-22 03:46 AM
| 