本帖最後由 soforlee 於 2021-6-22 03:47 AM 編輯
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4 `0 ? \* m) T9 {% }▲很多人誤以為越甜的水果,熱量肯定越高,對此,正妹營養師高敏敏就表示,「其實越甜的水果,熱量不一定越高」。' K& e3 F* b% X; w
許多人飯後都會習慣切一盤水果來吃,不僅有益身體健康,也能藉由水果補充維他命C,不過很多人都會誤以為越甜的水果,熱量肯定越高,對此,營養師高敏敏就表示,「其實越甜的水果,熱量不一定越高」。
9 M! J: o& v1 C+ b# Q& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師高敏敏表示,「越甜的水果,熱量不一定越高」,因為其實會影響水果味覺甜度的關鍵在於水果裡面的「果糖、蔗糖和葡萄糖」這三種糖的比例,「他們一樣都是每公克4大卡,但是果糖吃起來最甜、蔗糖第二甜,葡萄糖吃起來最不甜」。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^& h! e5 G1 K& e# U
她也舉例,像是「甜甜的西瓜,熱量就比萊姆還低」,並透露15種「夏季水果的熱量排行榜」,提供給民眾參考。5.39.217.765 R- t; q; F5 s' S1 X4 Z% K

7 m* W8 y7 i, @( h$ g4 htvb now,tvbnow,bttvb▲營養師高敏敏分享15種夏季水果的熱量排行。(圖/營養師高敏敏 授權提供)
/ u3 M; m2 j( j6 E. b. `. ktvb now,tvbnow,bttvb☀️ #釋迦 /99kcal1 ^5 A) Z. J9 a5 P+ R# ?" d
醣份26.6g
& W3 f& w/ x8 H' c8 j/ A5.39.217.76膳食纖維2.7g公仔箱論壇4 A* h* ?* L E( g, n% M/ G! {" ~
☀️ #香蕉 /82kcalTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u5 y/ M+ D4 C' [8 @
醣份22.1g9 Q* a5 z1 n( W! ^$ X
膳食纖維1.6g
. L2 e g+ F; }' }0 w$ Y# c公仔箱論壇☀️ #龍眼 /70kcalTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `. B% s7 k9 n/ T# {
醣份17.9g公仔箱論壇6 o P- ]# h; a( h1 k$ ^4 x% w
膳食纖維1.8g
6 S# i/ S% Q" O Z: b: s☀️ #荔枝 /67kcal4 P8 g6 y4 h: o* k* ]
醣份17.3g
( U" Z5 C% V$ l3 s膳食纖維0.8g' E2 B8 R- s1 n6 J% ^7 K
☀️ #葡萄 /63kcaltvb now,tvbnow,bttvb. ~7 w6 y+ }% x% N) f; T
醣份16.6g) Q# J( ]3 r4 u& b7 B* u: Y
膳食纖維0.2g7 @3 c( s( W, G9 F
☀️ #百香果 /58kcal) n y% {$ d9 G0 ~+ B' Y% v
醣份10.7g
& G6 W. O9 E6 ?* I8 E4 Y公仔箱論壇膳食纖維5.3g! Q4 E/ o, j& N% J
☀️ #鳳梨 /51kcal/ t% ]/ W8 b' F% K0 f2 M. \# D' r
醣份13.6g0 V' h) o8 H- W4 q* J/ S
膳食纖維1.1g
6 B7 b9 v, Q% U% u0 S6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☀️ #芒果 /48kcal
! B% `# O3 B; O" X. O" P醣份13g
& g$ A o" l; ztvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維1.2g
$ K5 A3 X7 o: X5.39.217.76☀️ #紅龍果 /48kcal
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* [+ W- h1 _7 c7 f6 X' P5.39.217.76膳食纖維1.3g+ X# `6 A8 R0 g0 p6 j: n' \
☀️ #水梨 39kcal
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/ ]. j7 Z' y; F5 `4 {7 o2 a* l" htvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維1.8g
5 v) m* U% A- G5 O; b; v☀️ #水蜜桃 /37kcal
4 h6 U6 }8 a5 ?8 a. g7 t醣份9.7g
5 A5 T# ~2 _1 k$ E' H膳食纖維1.7g
3 u& Y, U! w% P; Y! g" `: @公仔箱論壇☀️ #李子 /37kcal
: I, Y" |: o# ~& N& {+ I5.39.217.76醣份9.6g
! D, ]: d, ~5 b6 L7 J1 U膳食纖維1.7g @% ?2 J9 x8 `& s
☀️ #甜瓜 /36kcal
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膳食纖維0.5g
+ a8 b7 ^- [' T' A9 i. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☀️ #萊姆 /35kcal
H+ Z. d `/ D3 @5 b6 ]tvb now,tvbnow,bttvb醣份7.7g5.39.217.76; w1 A4 s. h7 g" N% C3 @* k) ?8 I
膳食纖維1.9g
5 `+ R3 j2 S( i% I8 } T公仔箱論壇☀️ #西瓜 /32kcal: n3 |# N" h+ @7 u# E. t1 B
醣份8g公仔箱論壇, w1 T$ u2 h/ Q* `1 _
膳食纖維0.3g5.39.217.76. K- c' o' _8 g0 a' c
(以上數值為每100g之含量)。5.39.217.768 ^$ W/ g) d* E0 d4 d+ y- d9 K6 O
最後,高敏敏也表示,「所以吃起來很甜的水果,不代表熱量一定是最高,應該說他的糖類比例很討人喜歡」;不過她也提醒,吃水果的關鍵還是在「攝取的份量」,每天2份拳頭大小或正常碗裝8分滿,是比較適當的,若是吃過量,再不甜的水果都還是會胖,還會影響到血糖及血脂。5.39.217.76+ e4 `1 v5 l7 S0 X4 a$ t
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