本帖最後由 soforlee 於 2021-6-22 03:47 AM 編輯 公仔箱論壇4 Q1 g9 n$ E3 R2 E1 \+ ^
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2 L- n+ S' e' `! P▲很多人誤以為越甜的水果，熱量肯定越高，對此，正妹營養師高敏敏就表示，「其實越甜的水果，熱量不一定越高」。- O! P, j* X8 j2 b( G" C
許多人飯後都會習慣切一盤水果來吃，不僅有益身體健康，也能藉由水果補充維他命C，不過很多人都會誤以為越甜的水果，熱量肯定越高，對此，營養師高敏敏就表示，「其實越甜的水果，熱量不一定越高」。
/ n0 f3 ^5 V- N* `# O4 |0 j營養師高敏敏表示，「越甜的水果，熱量不一定越高」，因為其實會影響水果味覺甜度的關鍵在於水果裡面的「果糖、蔗糖和葡萄糖」這三種糖的比例，「他們一樣都是每公克4大卡，但是果糖吃起來最甜、蔗糖第二甜，葡萄糖吃起來最不甜」。公仔箱論壇$ K. Y, m' K" K+ e8 t6 T) r
她也舉例，像是「甜甜的西瓜，熱量就比萊姆還低」，並透露15種「夏季水果的熱量排行榜」，提供給民眾參考。tvb now,tvbnow,bttvb4 p" l2 X8 E/ K
& p- ^' Q; u# V6 E. o. D: l▲營養師高敏敏分享15種夏季水果的熱量排行。（圖／營養師高敏敏 授權提供）5.39.217.766 b9 z0 b8 l2 {7 Y/ t
☀️ #釋迦 /99kcal5.39.217.76: H; O3 n; b# y3 [: G2 B: \
醣份26.6g公仔箱論壇6 v3 X( n3 M7 B6 M$ d2 R; ~* s6 g' j, u
膳食纖維2.7g
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膳食纖維1.6g
% d7 ^" [+ R& ?1 Q; Z0 J! u2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☀️ #龍眼 /70kcal5.39.217.76! b" P# ~- ], b* p2 F. N# U7 I
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; P9 \3 }) D/ D$ A, u) [/ wtvb now,tvbnow,bttvb☀️ #荔枝 /67kcal
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4 p; k' J" u- L2 Q( Ztvb now,tvbnow,bttvb☀️ #葡萄 /63kcal
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& u/ W- L$ I; ~& O4 w公仔箱論壇☀️ #百香果 /58kcal
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0 l! t, }& U$ h0 o |tvb now,tvbnow,bttvb☀️ #鳳梨 /51kcal
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☀️ #芒果 /48kcaltvb now,tvbnow,bttvb) M! A# r1 D5 \6 M5 `- ?3 d+ g% n
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☀️ #紅龍果 /48kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X: ?- I& a- H7 `2 Y
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☀️ #李子 /37kcal5.39.217.76- Z) M8 w: Q# @2 N4 t J6 R
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☀️ #甜瓜 /36kcal5.39.217.76, s; Y: Z4 w9 H7 d& g( ?3 ~) S% C
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☀️ #萊姆 /35kcal
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☀️ #西瓜 /32kcal. g2 R, L3 w: v8 o2 z; d
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% L- D' i: {7 q9 M7 P& C7 y0 q公仔箱論壇（以上數值為每100g之含量）。
+ e \; }1 l( c最後，高敏敏也表示，「所以吃起來很甜的水果，不代表熱量一定是最高，應該說他的糖類比例很討人喜歡」；不過她也提醒，吃水果的關鍵還是在「攝取的份量」，每天2份拳頭大小或正常碗裝8分滿，是比較適當的，若是吃過量，再不甜的水果都還是會胖，還會影響到血糖及血脂。
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發表於 2021-6-22 03:46 AM
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