本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯 " y4 b* \& G# T$ {( J
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本集食譜4 `& c: D9 ~. c: M0 V
六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \# K" M6 |+ t) @, M) |7 O
木薯粉 105g Tapioca Flour TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^ d# ?3 U# D, t# V, q% n/ e& d4 U
砂糖 30g Sugar
" A( U8 @% E% k" y( j/ o# s公仔箱論壇冰糖 120g Crystal Sugar
/ p9 Y9 T" ^) e9 F7 mtvb now,tvbnow,bttvb水 1700ml Water , h: u# D# w. c L \9 Z
鹽 少許 Salt
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木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean % A3 T7 D, U% p) N# ~/ `% m
木薯粉 85g
1 i6 h3 |: t9 {/ n# R/ X- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄粉 40g
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冰糖 120g Crystal Sugar tvb now,tvbnow,bttvb8 O% k K: A5 y: `. f2 `
水 1700ml Water
5 w/ @5 |; k9 U$ o' ]鹽 少許 Salt TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q* j: Z# G! Z, A# P+ U3 s/ \
4 M/ A; v( @* [% v PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分 5.39.217.765 g/ W* i G; J4 W
2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊
0 z% S4 T; f6 w3 |3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙
1 l) W/ \8 J5 j3 x9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼 + ~- {& a g* Z# t
5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘 公仔箱論壇' d2 ]6 @) y1 C! J7 S% J i$ j( q1 y2 N0 e
6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉
; r; }0 C# x {; ^5 v* |0 V7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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