本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯 5.39.217.767 e U$ H5 D/ T- J! P# c1 R9 l
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六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S w8 ^4 j$ v5 ^$ R/ @
木薯粉 105g Tapioca Flour TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W& f' t# v% D3 M& a
砂糖 30g Sugar
* d, p. b0 t$ Stvb now,tvbnow,bttvb冰糖 120g Crystal Sugar
K8 ?- [3 J0 L- l2 @' R公仔箱論壇水 1700ml Water tvb now,tvbnow,bttvb* R0 f. D7 f- @3 L$ ~) E% r7 \
鹽 少許 Salt
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2 Y( I6 E' X3 ~8 b6 W) v/ ltvb now,tvbnow,bttvb木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean 公仔箱論壇2 O8 H+ f. y9 [0 ?3 R) @9 r
木薯粉 85g
5 X) T D7 X$ f8 y5 O5.39.217.76馬蹄粉 40g . p. b2 @& g& X" K' A+ o0 x- I
砂糖 30g Sugar 5 A3 Q3 `9 O- i) B
冰糖 120g Crystal Sugar
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0 f ]: |7 m- h3 Y7 g. itvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許 Salt
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( B' L" k4 z$ M1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分
, @# Z9 _' B. T$ }公仔箱論壇2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊
9 F2 M% r& J5 P* Htvb now,tvbnow,bttvb3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙 5.39.217.76 U. x5 O8 y5 d7 D4 ]: x
4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼
( {2 }$ ]) x$ s- [3 W9 n5.39.217.765.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘 ' }' ~: l: M* z) V5 t3 V
6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉
8 g) M) K; R/ F, X( A; ~* ]* I- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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