本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯
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六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
A+ C: _9 d/ q( M! _5.39.217.76木薯粉 105g Tapioca Flour
8 ^" }. W/ g3 j: Q砂糖 30g Sugar 公仔箱論壇9 `. i7 f: j$ E7 `" w
冰糖 120g Crystal Sugar
: P# V, o/ z$ k. Q8 M5 z, S水 1700ml Water ! x! M( ^, o" x f3 T* Z+ Q0 t Q" ^) I
鹽 少許 Salt TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g7 x5 _ |) @
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木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean 5.39.217.76: \ ?" j. f4 h: s0 R
木薯粉 85g 1 L. i% o! v/ n
馬蹄粉 40g
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冰糖 120g Crystal Sugar
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鹽 少許 Salt 5.39.217.76! T! ^) O& Q+ O' n' |
" s- c5 Z+ `' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分 公仔箱論壇1 K2 ]( Q3 N- H; x5 ?. ^
2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V! H$ c: p2 G: B" X7 h2 ]
3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙 公仔箱論壇. D* {; e& `" X2 d4 Y
4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼
1 q5 F- U" m! R. u9 H# |( ~5.39.217.765.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M$ n: K0 d& X! Q
6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉
! B, \- N2 E! j# q0 r3 R7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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