本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯 5.39.217.76: j; T: v8 x2 G i& b
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本集食譜tvb now,tvbnow,bttvb5 k+ i5 U2 S1 w$ Z" \1 W
六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
2 j/ z/ G- [1 B3 _6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木薯粉 105g Tapioca Flour
9 S) C3 N% }# `* X$ E* t- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 30g Sugar 2 E: k- e1 ]& a5 O, Z
冰糖 120g Crystal Sugar
0 |0 O8 m) r8 m% ^水 1700ml Water 2 K) h Q! M [4 w% c
鹽 少許 Salt TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t7 ^+ R H0 r1 G
- c2 _' W& ~% Z' e9 f LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
% M: `4 c- z: T! P木薯粉 85g
X- {7 C5 Z" J! F' M! i& p* b% H馬蹄粉 40g 5.39.217.76! ^' i- ^; e$ d7 U D# _! I5 W
砂糖 30g Sugar TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j8 Q _* N5 ?! Z. X
冰糖 120g Crystal Sugar
& `2 \/ h8 ^1 p# N u+ |6 K水 1700ml Water 5.39.217.76. w2 K* v1 @$ x7 Q% w9 V
鹽 少許 Salt
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1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分 : P6 w# I. s& a& G4 ?& N
2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊
, T* ~0 U3 g* e8 N/ gtvb now,tvbnow,bttvb3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙
9 V4 g: V1 [, @: e1 o( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼
1 H* @& ^6 O7 Q6 itvb now,tvbnow,bttvb5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb: X3 n( x4 l( g+ C2 P
6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉
+ ?( O: t# `. P! t# ^; g5.39.217.767.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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