本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯 5.39.217.765 d1 Z6 l, B* f9 t6 h' l0 P3 i
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六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
; s0 H3 f# P4 P; m; S4 H2 a' utvb now,tvbnow,bttvb木薯粉 105g Tapioca Flour TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]8 a Z/ t5 D! q( j5 U0 b2 S. C' B
砂糖 30g Sugar / s3 o$ e4 V7 J3 B6 Y! p
冰糖 120g Crystal Sugar
4 s' X9 R+ [8 m8 D0 m8 n5.39.217.76水 1700ml Water
* j' n/ M, P+ A/ `3 htvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許 Salt
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木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
+ h$ o: ?) |. Q' c+ a1 \5 }5.39.217.76木薯粉 85g 公仔箱論壇; n* z- C1 z) N" l1 e! w0 U/ g* {
馬蹄粉 40g
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冰糖 120g Crystal Sugar
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1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分
# w/ z6 a* ~, p L5 J' O5.39.217.762.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊
* k; \ T# a8 j2 q3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙 , {& Y; j |$ F; g8 r2 y
4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼 tvb now,tvbnow,bttvb% s3 \1 H" Q# u/ \- h" d3 l
5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘
J) r u3 }5 \4 ^3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉 9 [0 {: y% H% z6 X
7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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