本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯 , @& v! {# \! n |
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本集食譜公仔箱論壇 b. E4 H3 j0 b" V" K
六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean 公仔箱論壇) V1 q# P" h5 J5 X8 N0 T' Y
木薯粉 105g Tapioca Flour
. C; Q* o1 k. \! o/ F5 @. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 30g Sugar 5.39.217.76$ a2 T3 e* t+ V& e3 }, W! ~7 e
冰糖 120g Crystal Sugar
4 i& ?6 p) j4 g* N公仔箱論壇水 1700ml Water 5.39.217.763 w2 r$ O F. s0 I$ A8 N
鹽 少許 Salt $ }3 x% I5 d, X o
9 ~7 ?3 ~8 R, C/ q% Y1 |. u木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]- b; b+ h; {
木薯粉 85g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r8 W8 g: d% N0 b
馬蹄粉 40g 4 L% [# p4 g" x [
砂糖 30g Sugar
8 l( _4 r' a, g1 S& ^7 i冰糖 120g Crystal Sugar
# V9 E) Z# Z# D1 c4 L9 W/ `2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1700ml Water
6 ~7 Q: s0 H' l1 H+ G5.39.217.76鹽 少許 Salt + @$ c* }; o0 v% \! e$ N: C
$ j# q& v" Y; z& a* \+ |1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分 公仔箱論壇1 g7 }9 J1 t8 u/ @! W+ Y) p
2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊
( L: j& Y+ `! t4 d9 C2 T+ e5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙 ( `# v; }, x& w" s
4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼 公仔箱論壇0 i8 B$ N3 X1 o, d
5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘 # }- g( m- b+ s0 H5 a
6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉
: l6 X( E5 W' O% z+ k; \7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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