本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯
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公仔箱論壇7 x' l, Z1 y, ]/ ~4 r1 G) H" s N
本集食譜
' l7 O3 P# t7 r" w公仔箱論壇六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
7 ^; x/ x. m( \3 ]% H5.39.217.76木薯粉 105g Tapioca Flour tvb now,tvbnow,bttvb- {* A4 e) e* g% d2 E9 q
砂糖 30g Sugar 公仔箱論壇/ T' _9 ]/ Q% q, K+ K: h. n
冰糖 120g Crystal Sugar
& @/ @. L% f+ ^1 L, v5.39.217.76水 1700ml Water
2 ?, e; f3 h! M( e+ ~6 jtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許 Salt
, t8 a2 e5 x, m f/ c3 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i$ m2 H6 M4 B) Q$ j- `5 e, |
木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
, \) B$ X' Q- g% N5.39.217.76木薯粉 85g
; w+ }- t. N5 k8 a- B公仔箱論壇馬蹄粉 40g
, l, k6 p5 B6 d0 h: Mtvb now,tvbnow,bttvb砂糖 30g Sugar
0 q; \% }5 U1 F: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 120g Crystal Sugar 公仔箱論壇& C# t1 ^6 T$ V+ R6 h3 a" a$ @( J
水 1700ml Water TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G3 V( R' B; E* C
鹽 少許 Salt , [0 @! C8 J. @' G
8 e5 X, A" D3 E$ z" N9 _* ]$ l1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分 * p! z5 d" Z" k, o" K
2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊 1 d4 T }7 q2 P
3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙 , ?7 n( |* x$ ?2 g
4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @) I* P9 _6 Z4 k4 f2 ~
5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘 5.39.217.766 J2 b. P. t! p+ |1 G
6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉 $ Y, D) p% A5 H8 X
7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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