材料 (1人份量 Serve 1):
- P- X7 b0 ?& ^: w3 l& B4 N s雞扒 100g Chicken Thigh
6 e6 ^, J' Q% R7 D5.39.217.76紹興酒 1tsp Shaoxing Wine
. Q' Y- p- M. r鹽 ½ tsp Salt
3 N6 j, Y- \6 X& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 1tsp Sugar% n, S z( ]/ R/ x3 k# ?! c
麻油 少許 Sesame Oil
) N Y l; L9 d1 L; @1 ]粟粉 ½ tsp Corn Starch5.39.217.76) m) j. A! u) D1 [+ _
椰菜花 ½ Cauliflower' v$ s5 U6 J) m- Q
雞蛋 1 Egg8 @( i' @+ y0 s
洋蔥 1/2 Onion
. k' z I" ]% `: \. P5.39.217.76蒜頭 2cloves Garlic公仔箱論壇2 C3 v5 q% @( R; p
甘筍 1/2 CarrotTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K0 Q8 Q8 v/ k. b g
蔥 2bunches Green Onions" A" ^, y1 B4 m3 X: \. r/ ~
胡椒粉 Pepper Powder
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步驟:5.39.217.76' {8 m b: R9 f: D# J& P. q
1.椰菜花浸鹽水備用# z4 S% S% |8 j8 @: b
2.雞扒去皮切粒
' G# ~* z5 y8 E! Y3.加入紹興酒、麻油、¼ tsp鹽及½ tsp砂糖拌勻5.39.217.76' j, @" Z- K7 p" R- ~
4.加入粟粉拌勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y3 Q6 V) y, s4 C! j9 O
5.甘荀及洋蔥去皮切粒2 t: J, Q# s- `' b4 V- m5 ~3 l/ J
6.蔥切粒,蒜頭去皮切成蓉
8 }6 L& B4 z8 X! I# |3 n* a7.切走椰菜花葉,刨成粒備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n6 F, Z4 C, `: Q! F5 H g
8.燒熱鍋,下油炒香雞肉及雞蛋盛起
) L" O/ q! h1 A; L7 E" V/ p; e; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.下油炒香洋蔥、甘荀及蒜蓉0 G# ~0 n9 x+ y& q( {! f2 j
10.加入椰菜花、雞蛋及雞肉炒勻tvb now,tvbnow,bttvb! x4 R" l% x4 Y! p5 M" W2 f4 w
11.加入¼tsp鹽、½tsp砂糖及胡椒粉炒勻
1 I+ a) p0 x. e; q8 o12.加入蔥花及麻油炒勻後盛起5.39.217.76. v3 A# B9 c z0 t4 f
13.灑上蔥花,完成
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