材料 (1人份量 Serve 1)：
% s! Y# T2 V$ H; u) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒 100g Chicken Thigh
3 c/ a2 r H- \/ ]紹興酒 1tsp Shaoxing Winetvb now,tvbnow,bttvb6 H0 h6 L/ E, b+ D
鹽 ½ tsp Salt公仔箱論壇, f5 [) K, ^. _" ?/ U* c
砂糖 1tsp Sugar7 s0 S1 J* a5 n# }: _
麻油 少許 Sesame Oil公仔箱論壇- e2 u. G4 ?8 [! s, w4 w. ^5 n
粟粉 ½ tsp Corn Starch
( ~ g+ j2 S, l7 c- j公仔箱論壇椰菜花 ½ Cauliflower
! `# H$ A* A$ v4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1 Egg
+ @0 i' H) W0 h4 o, k0 D洋蔥 1/2 Onion9 \ \. [3 M! w2 \/ K1 E5 ?
蒜頭 2cloves Garlic
3 v# x: p k$ n) G A甘筍 1/2 Carrot
) Y( ]% @' i1 p G) h/ M+ Z2 ztvb now,tvbnow,bttvb蔥 2bunches Green Onions$ @" N3 m+ P% o' T4 @
胡椒粉 Pepper Powder
/ w# T) o# k0 o# W) o i. o) d& u3 N公仔箱論壇5.39.217.76" ?2 a1 K Y$ @$ x! X# {; |
步驟：8 f. `4 W9 s+ n" `& ]9 ]
1.椰菜花浸鹽水備用公仔箱論壇7 P1 o8 U; k& _% B, G
2.雞扒去皮切粒
; |* m6 h$ h( g0 t3 F公仔箱論壇3.加入紹興酒、麻油、¼ tsp鹽及½ tsp砂糖拌勻
' b; m8 o1 W) f1 Q6 l' D4.加入粟粉拌勻
: h& N( }3 f; W0 U! n" A5.39.217.765.甘荀及洋蔥去皮切粒
4 p$ Q8 v i4 O* V6 M6.蔥切粒，蒜頭去皮切成蓉
5 ?. n4 w1 n4 i& s7 L& S. K7.切走椰菜花葉，刨成粒備用
5 c9 f' z j+ }/ ]5 P8.燒熱鍋，下油炒香雞肉及雞蛋盛起tvb now,tvbnow,bttvb8 h( b) ~( a+ T( D( ]
9.下油炒香洋蔥、甘荀及蒜蓉5.39.217.765 G3 i1 v/ E- A1 e# v
10.加入椰菜花、雞蛋及雞肉炒勻
( u+ T4 C+ w( o# ?* C11.加入¼tsp鹽、½tsp砂糖及胡椒粉炒勻, k K! M: e" M4 i8 [1 G
12.加入蔥花及麻油炒勻後盛起5.39.217.768 ~8 k5 }% @6 ~; `* _9 g
13.灑上蔥花，完成
5 M* a( H5 b# l- f" G1 A2 v1 p: N" j公仔箱論壇YouTube Channel: 點Cook Guide
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發表於 2021-6-20 09:57 PM
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