材料 (1人份量 Serve 1):
# ]$ v' @2 S$ F- O2 {公仔箱論壇雞扒 100g Chicken Thigh
' r8 @8 i6 U% J8 h紹興酒 1tsp Shaoxing Wine( \) w% t1 t0 j; o1 ?6 T4 E0 L
鹽 ½ tsp Salt
6 F, B' j! P8 d" m3 j9 v砂糖 1tsp Sugar* \$ ]0 _6 S, e* g" u" A: k
麻油 少許 Sesame Oiltvb now,tvbnow,bttvb. K$ S& k% e: t# Z
粟粉 ½ tsp Corn Starch
- L" [4 Z, }& H/ r) U5.39.217.76椰菜花 ½ Cauliflower
' F- D+ O( V: F) H0 z5.39.217.76雞蛋 1 Egg公仔箱論壇% t* r& i' q$ B9 m
洋蔥 1/2 Onion) o$ o3 [% a* Z2 e X
蒜頭 2cloves Garlic
/ e9 ]0 }0 J4 k$ r1 Y: ~5.39.217.76甘筍 1/2 Carrot公仔箱論壇1 y& l- p+ m# B4 M+ c: u9 ?
蔥 2bunches Green Onions
5 m" b: h/ {+ ?. B; Y5.39.217.76胡椒粉 Pepper Powder# f* O/ [9 _* P, u
8 K* h& o6 \6 B, k
步驟:
% U0 k c: w) g5 Z# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.椰菜花浸鹽水備用2 K" M. H, d8 P
2.雞扒去皮切粒
6 L9 i+ B4 {4 t G8 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.加入紹興酒、麻油、¼ tsp鹽及½ tsp砂糖拌勻' V$ `: L' U3 f1 h8 J
4.加入粟粉拌勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K# s$ I9 `0 e! i* U# ?' B
5.甘荀及洋蔥去皮切粒2 |8 Y* e g! k" T$ O
6.蔥切粒,蒜頭去皮切成蓉5.39.217.76( w0 w1 s1 n% N$ s2 }2 [
7.切走椰菜花葉,刨成粒備用
; s: K: q9 \4 L; W( K1 U @( I8.燒熱鍋,下油炒香雞肉及雞蛋盛起2 J, I% f7 |& ?1 H
9.下油炒香洋蔥、甘荀及蒜蓉tvb now,tvbnow,bttvb! T: K$ W H/ ^9 T% z% F
10.加入椰菜花、雞蛋及雞肉炒勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \" K. w# |7 c2 O, m
11.加入¼tsp鹽、½tsp砂糖及胡椒粉炒勻公仔箱論壇9 w3 X: R \1 W D) d4 |& `
12.加入蔥花及麻油炒勻後盛起
7 U# s1 B0 _" l4 U4 ~' r6 a1 h! i) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13.灑上蔥花,完成: r: M( W' n( `! x k0 s
YouTube Channel: 點Cook Guide公仔箱論壇' J; d$ d- P3 U3 S& u5 h7 g+ ?
http://bit.ly/2LX6YBI
( b# F l* ^& D B9 C) _ I5.39.217.76
4 L: ^6 g' [7 ?" p公仔箱論壇# S' G0 |" k6 `( {; k
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/GA3EGSVMSNFBPK2TDPFE6CGGQQ.jpg)
, U* V1 _- m, M0 f: p公仔箱論壇
' ]: T+ V1 F. O" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g/ e: ]0 U" d6 ^ }$ G. L7 X
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/EJXRQ5FXK5BC3JCSQ5NMMUM5WE.jpg)
& r4 Q2 }2 r" S+ _0 u
, l/ f3 r# W/ i( _1 T9 E8 q% U5.39.217.767 R+ Y) v. o! M# J, x4 h3 k
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/5GGYPHPEUNFTVFMZBQ5MO4MPVI.jpg)
, ]% t1 {5 `# S4 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% {" }. U! M$ U: Q
! R9 g8 g$ a8 x- a- m公仔箱論壇/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/WJBYZ6MXSNBL7DFSNDUXJIQYPE.jpg) |