材料 (1人份量 Serve 1)：公仔箱論壇( A0 l3 }* O/ b+ c" I8 X
雞扒 100g Chicken Thigh
! o9 Q/ k3 p1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒 1tsp Shaoxing Winetvb now,tvbnow,bttvb5 q: c( G5 | |# J3 q6 f6 t8 o5 [
鹽 ½ tsp Salt公仔箱論壇5 p6 p' @8 f" M# h5 m2 `
砂糖 1tsp Sugar
, {( I& w2 {9 Z0 g( L' p7 R. w% Y4 d麻油 少許 Sesame Oil
/ F" n2 \+ w1 U2 B0 u8 A1 m" D6 L8 F公仔箱論壇粟粉 ½ tsp Corn Starch公仔箱論壇! O$ n6 d7 i/ K* y; U! s8 y8 A
椰菜花 ½ Cauliflower
, k5 F+ V4 n4 Ftvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1 EggTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S; M& R% h( n7 t* k1 F. a
洋蔥 1/2 Onion, l2 H% j, {( _# C2 ^* v
蒜頭 2cloves Garlictvb now,tvbnow,bttvb5 I6 O0 l7 p: a1 ?
甘筍 1/2 Carrot2 `3 ^9 k E& G! S: i, D
蔥 2bunches Green Onions5.39.217.764 c* H# I8 W* L1 b
胡椒粉 Pepper Powder
2 ]# Y, y: |" l9 }' n I2 d" f5.39.217.76
2 d+ h1 j9 ^8 g8 e. ~5 P步驟：
1 k6 g, K- U" i* f) f1.椰菜花浸鹽水備用公仔箱論壇1 J5 v% V# G5 p- n! r
2.雞扒去皮切粒7 }' V" d" J2 y9 c6 [. w9 o5 s
3.加入紹興酒、麻油、¼ tsp鹽及½ tsp砂糖拌勻
9 a3 s1 B% w7 a& O5.39.217.764.加入粟粉拌勻
* l! U6 t; @, W- h公仔箱論壇5.甘荀及洋蔥去皮切粒+ y& b* V: \, F X
6.蔥切粒，蒜頭去皮切成蓉5.39.217.76& n" {( y5 C7 B# }( i3 N* M
7.切走椰菜花葉，刨成粒備用5.39.217.760 B/ l) l. {! ^
8.燒熱鍋，下油炒香雞肉及雞蛋盛起
9 j! P3 G/ Q! f& `5 otvb now,tvbnow,bttvb9.下油炒香洋蔥、甘荀及蒜蓉
# A V$ n' W" k7 o+ ~) D5.39.217.7610.加入椰菜花、雞蛋及雞肉炒勻
9 ?, P3 v7 c& Z% ^5.39.217.7611.加入¼tsp鹽、½tsp砂糖及胡椒粉炒勻
! I" A; J) N3 B4 f$ O' W5.39.217.7612.加入蔥花及麻油炒勻後盛起公仔箱論壇7 t5 c3 i: F A4 \8 C/ p* P
13.灑上蔥花，完成
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發表於 2021-6-20 09:57 PM
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