材料 (1人份量 Serve 1):5.39.217.76, ^' \6 V- Y& {! F- |
雞扒 100g Chicken Thigh
* l2 q: K& ~* B紹興酒 1tsp Shaoxing Wine5.39.217.76# [4 O- \; { H, b
鹽 ½ tsp Salt公仔箱論壇2 O9 j8 V5 h( h1 y/ A
砂糖 1tsp Sugar
( k4 f& n# l- C+ w, K' |5 N公仔箱論壇麻油 少許 Sesame OilTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f6 j% Q' q0 j Z
粟粉 ½ tsp Corn Starch
6 ^/ \( a' E8 {6 W& e% v椰菜花 ½ Cauliflower5.39.217.769 E' y2 [& I$ @% y, c9 V
雞蛋 1 Egg7 H$ c( X4 @: O) d1 B6 Y8 r5 Y) y' `
洋蔥 1/2 Onion
: A D1 s* A7 W蒜頭 2cloves GarlicTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m; [3 G8 r7 y/ U: j' R
甘筍 1/2 Carrot
' A& s7 r/ D# l4 K) C蔥 2bunches Green Onionstvb now,tvbnow,bttvb/ P* y7 _1 R ]- ? W2 f. o
胡椒粉 Pepper Powder
) H) B8 Y* b% s4 D9 ^1 y4 Ktvb now,tvbnow,bttvb$ |0 u: s; d0 p9 q3 N. j6 R. s
步驟:5.39.217.76- p% }9 ?* p- v4 `7 [4 q6 Z* ]
1.椰菜花浸鹽水備用
% r' W9 K& U5 _/ {7 T; Q6 Y' ?tvb now,tvbnow,bttvb2.雞扒去皮切粒
8 w: ~' y3 N% ^4 Y3.加入紹興酒、麻油、¼ tsp鹽及½ tsp砂糖拌勻公仔箱論壇& U9 K* o0 Y" o& z) ^" d
4.加入粟粉拌勻2 K: z/ _# ]3 r7 q# x
5.甘荀及洋蔥去皮切粒公仔箱論壇 e8 b7 @0 i* B+ t( p( f% @% ~
6.蔥切粒,蒜頭去皮切成蓉5.39.217.761 v, N) Z4 N7 Q: i/ N: M; A% T
7.切走椰菜花葉,刨成粒備用; z; ^% d2 h* C; i7 s- F' a
8.燒熱鍋,下油炒香雞肉及雞蛋盛起* |+ B m3 `- [6 L, c0 B
9.下油炒香洋蔥、甘荀及蒜蓉
( A2 _+ D6 q6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.加入椰菜花、雞蛋及雞肉炒勻
$ Z, H1 w6 c; i# K* W1 M* n- D) Wtvb now,tvbnow,bttvb11.加入¼tsp鹽、½tsp砂糖及胡椒粉炒勻
3 W8 @$ `1 }$ C" E* Y7 x0 W) R12.加入蔥花及麻油炒勻後盛起
) p9 S* f! G# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13.灑上蔥花,完成
! X1 i# v/ ^# Q& T( ZYouTube Channel: 點Cook Guide
! b) v% \1 L8 phttp://bit.ly/2LX6YBI
9 q8 m4 I) |( {( v* V5.39.217.76公仔箱論壇& j. r5 k2 V- _/ U$ f
tvb now,tvbnow,bttvb* D! I0 \# E$ n9 E/ `( E
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/GA3EGSVMSNFBPK2TDPFE6CGGQQ.jpg)
9 K, X& d* S" S* K! @. a* k6 }
2 f. M0 @0 _' g9 v y+ c公仔箱論壇( u1 ~* u/ l: R# W- _2 z& r# N
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/EJXRQ5FXK5BC3JCSQ5NMMUM5WE.jpg)
- U/ Q7 `3 U4 c+ x3 c4 W: O
1 j1 `, }1 b7 A7 u6 X! A& z& t6 T5.39.217.76
( U& t4 W; ~# O- Z8 I* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb% x5 h2 p2 m \ r: R
- o: U, ~! |3 z' ]2 a4 ]
tvb now,tvbnow,bttvb6 c# z5 m9 X( S6 f6 k& u
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/WJBYZ6MXSNBL7DFSNDUXJIQYPE.jpg) |