材料 (1人份量 Serve 1)：
& }6 E6 O5 m# a+ K3 Q1 @) Z雞扒 100g Chicken Thigh
: [0 a b8 n( V& `: X. @5.39.217.76紹興酒 1tsp Shaoxing WineTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a$ M3 o" E. L# ]" w* H
鹽 ½ tsp Salt
& d. @' ?7 g6 @! x7 t公仔箱論壇砂糖 1tsp Sugar公仔箱論壇# Z' z- ]! s7 t4 B
麻油 少許 Sesame Oil5.39.217.76* y$ \1 J8 {6 N# A6 P! H6 M
粟粉 ½ tsp Corn Starch
. n% T5 M6 M1 W' u& V- ^* @1 F* N椰菜花 ½ Cauliflower
6 r2 N" I2 Z- L/ }* r; |9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1 Egg, U: Q5 Q) K* @! F4 D
洋蔥 1/2 Onion
6 M: z- J2 g, E( E' T# \6 _. }) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2cloves Garlic
, [) D6 H% X' E/ ^+ T# t3 j公仔箱論壇甘筍 1/2 Carrot; k- Z# n) E: i8 C) n" l: @. E& L( v
蔥 2bunches Green Onions
5 K' D7 h3 [+ [- q! K# k公仔箱論壇胡椒粉 Pepper Powder
* c# f, h1 {: g: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ?, w) g. L' Z$ L! w* {" [tvb now,tvbnow,bttvb步驟：: m r( i8 d7 o6 {8 a6 P5 `: ^
1.椰菜花浸鹽水備用
% y' d9 e9 E: h. G3 O1 r公仔箱論壇2.雞扒去皮切粒公仔箱論壇) U" j: v0 y4 f1 l
3.加入紹興酒、麻油、¼ tsp鹽及½ tsp砂糖拌勻
' I; o' I+ J B# i+ m# m$ Ntvb now,tvbnow,bttvb4.加入粟粉拌勻
3 k. r8 E7 Q9 `+ w% ?) Q# C; etvb now,tvbnow,bttvb5.甘荀及洋蔥去皮切粒
: @6 D% h e3 K; m1 {/ e" a- X5.39.217.766.蔥切粒，蒜頭去皮切成蓉
+ {) L' P' m- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.切走椰菜花葉，刨成粒備用
2 p+ p" B/ j, P9 P9 ]# n5.39.217.768.燒熱鍋，下油炒香雞肉及雞蛋盛起! ^8 z( ?5 d3 q! u
9.下油炒香洋蔥、甘荀及蒜蓉
2 z, `% C2 W! @3 b) H8 o10.加入椰菜花、雞蛋及雞肉炒勻
6 D6 d: k- D! _, W% }3 M. G! N5.39.217.7611.加入¼tsp鹽、½tsp砂糖及胡椒粉炒勻
9 v7 c. P! I1 [12.加入蔥花及麻油炒勻後盛起5.39.217.764 m4 h: S! ^& A& P+ L
13.灑上蔥花，完成
0 G \* y5 ?# E* ^/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。YouTube Channel: 點Cook Guide
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發表於 2021-6-20 09:57 PM
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