說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。tvb now,tvbnow,bttvb( G/ F1 ^/ g: I/ C
9 Z0 p- ^( w u- }材料：
1 t( q2 H- {3 l) y1 K5.39.217.76素雞 1條公仔箱論壇7 Z8 e/ p( {$ q& [) \
大葱 1棵
4 n2 i* \) ~; x& w5 d) ktvb now,tvbnow,bttvb青椒 半個5.39.217.76* f( J. @* S& X0 Z, ~
紅椒 半個
* s8 N( w' |% A z2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅洋葱 1/4個5.39.217.763 A* s$ c; [8 J& E" z
蒜茸豆豉醬 適量
7 k4 V7 G/ e- L( t4 _4 d$ F" Dtvb now,tvbnow,bttvb示範：梁祖堯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~: d4 C( {* W9 K! r1 l
攝影：陳秉謙、魯雋華公仔箱論壇# r+ K* h' q% t1 m' ]% @9 L4 s
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發表於 2021-6-20 09:53 PM
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