說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j- U# o( _/ b* h4 x0 v- E
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大葱 1棵
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紅椒 半個tvb now,tvbnow,bttvb6 q! q1 v) z) `+ i" b
紅洋葱 1/4個公仔箱論壇9 j( R/ G3 F# h. Z
蒜茸豆豉醬 適量 K5 [" B/ b$ Y( q
示範：梁祖堯公仔箱論壇/ f- s& q) Q0 N8 B
攝影：陳秉謙、魯雋華
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發表於 2021-6-20 09:53 PM
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