說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e9 G+ p5 U/ M
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材料：
9 I/ Y' c2 M% f: n9 Jtvb now,tvbnow,bttvb素雞 1條tvb now,tvbnow,bttvb! l: o: s" ?' J
大葱 1棵
& N: q3 g9 M. B. o$ q0 U- o青椒 半個
- l9 I C$ k( w2 Y公仔箱論壇紅椒 半個公仔箱論壇! {6 j& |4 f4 ~( g( Q* r, @5 l
紅洋葱 1/4個tvb now,tvbnow,bttvb( J% m: V2 j+ D3 M7 g
蒜茸豆豉醬 適量
0 R& r! U: d7 m( N1 ]公仔箱論壇示範：梁祖堯
k$ u) I6 Y! ^% V9 vtvb now,tvbnow,bttvb攝影：陳秉謙、魯雋華
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發表於 2021-6-20 09:53 PM
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