說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。公仔箱論壇1 u: A- z% B. B9 V
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材料：5.39.217.76( H. `8 f! m' A8 P F f3 A1 S
素雞 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e& L3 R `1 m/ X2 |
大葱 1棵
/ H: J, y" U5 b4 r8 x公仔箱論壇青椒 半個
3 o* I8 n; u& P2 q6 L紅椒 半個
! B' w' Z# R v$ Z6 Ztvb now,tvbnow,bttvb紅洋葱 1/4個: e& J4 i2 [& D1 L
蒜茸豆豉醬 適量
8 t! c8 ]! x9 K, T( otvb now,tvbnow,bttvb示範：梁祖堯
+ I& A m% K3 E攝影：陳秉謙、魯雋華公仔箱論壇0 v! b3 Z+ p# K+ v6 t1 \$ y1 u8 |
$ z1 Z4 d+ G# h& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. v5 f/ z) n8 P( H3 L9 |
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發表於 2021-6-20 09:53 PM
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