說到茶餐廳的麻甩食物,除了男人浪漫的豆腐火腩飯,還有豉椒炒雞球飯,若是茹素麻甩佬點算好?梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球,當然是素雞,加上紅洋葱、青紅椒,以蒜茸豆豉醬炒香,充滿鑊氣又惹味,飯都吃多兩碗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l. A+ k F/ m
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素雞 1條
v: T, c+ n% c) N; i, J大葱 1棵* J0 z0 t/ Z# ~
青椒 半個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l# d, a; i, U. E
紅椒 半個5.39.217.76% c( a% G5 W, ?6 t
紅洋葱 1/4個
( D6 R- Y7 E2 h2 U( g$ e+ I5 Q蒜茸豆豉醬 適量
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攝影:陳秉謙、魯雋華
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