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[其它食譜] 梁祖堯素食食譜|豉椒雞球|祖堯素食

說到茶餐廳的麻甩食物,除了男人浪漫的豆腐火腩飯,還有豉椒炒雞球飯,若是茹素麻甩佬點算好?梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球,當然是素雞,加上紅洋葱、青紅椒,以蒜茸豆豉醬炒香,充滿鑊氣又惹味,飯都吃多兩碗。
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8 b# A8 h1 X' ]1 f4 b" Utvb now,tvbnow,bttvb材料:
% A( }1 D8 C  L# k素雞 1條
, U$ d2 Y9 k2 `! u' T) F+ t& U$ t大葱 1棵tvb now,tvbnow,bttvb0 y/ a5 g- ?& P. j5 o
青椒 半個7 s4 N( i3 q: J; L0 P1 r# {# y9 F
紅椒 半個5.39.217.76: W& n: m+ w) [2 }: @
紅洋葱 1/4個
( p& R3 s, k& s$ p6 U6 ctvb now,tvbnow,bttvb蒜茸豆豉醬 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H! n8 o0 F/ d9 k' y1 O, i2 [6 S
示範:梁祖堯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b, N3 _3 u( Q2 t! d5 K5 v" b- o
攝影:陳秉謙、魯雋華
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