返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 江瑶柱 - 冬瓜江瑶柱煲老鸭汤

功效:
4 o& u& t! k8 L本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪,可用本汤作食疗。 江瑶柱
4 |1 G$ z- c* O! O公仔箱論壇" _+ J- \$ d( a, X. o& e
材料:
! H& T7 V6 v2 q7 M4 P6 T+ I1 B冬瓜一斤,江瑶柱一两,老鸭一只,瘦猪肉三两,陈皮一片,盐少许。
: A) S2 b9 V$ Vtvb now,tvbnow,bttvb
% O2 X  ]! l2 {' i1 I! H* }制作:tvb now,tvbnow,bttvb: ~3 ?$ @& u6 H- J+ e3 Q6 [
①江瑶柱浸透,洲争。冬瓜连皮及瓜仁,洲争,切成厚片。老鸭杀洗干净,去毛、去内脏,切去鸭头和尾,开边,切成四大件,放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。
. B& Q+ P+ Z% l# N  g) Q3 u
* V; _' f; m. a, [+ \ ②瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚,后放入材料,改用中火继续煲三小时,加少许盐调味,即可饮用。
返回列表