一般人都以為墨西哥餅皮只用來做甜甜辣辣的墨西哥菜，其實餅皮變化可多著呢！利用這餅皮變化，做出3款美感與美味兼具的主食與甜點。tvb now,tvbnow,bttvb7 T; z+ d1 k$ j$ R3 o3 C' k
% O1 J% L! N7 s$ X' q# W2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅皮包料1$ C" `0 F1 c/ o1 K3 z
和風蔬果壽司( }; `, k) H/ d; M" A
材料：原味及菠菜墨西哥餅皮各1張，海苔2張，白飯2碗，小黃瓜1條（切條），紅蘿蔔1/4條（切條），生菜200克，蘋果1/2個（切條），切細火腿2條，市售田園沙拉醬適量
. C) n) s1 {0 O6 N8 } R: i公仔箱論壇
3 U5 N- S+ H e/ a3 K公仔箱論壇1鋪飯
2 E* w9 J9 j0 y' A o公仔箱論壇 在1張餅皮上均勻鋪1碗飯，再鋪上1張海苔。5.39.217.761 V5 F( Q+ s" Y* f( l- L7 d
0 [0 t- E! E1 D2放料+ d2 |' c9 c( a5 H k' _; M9 D
海苔上加田園醬，再放小黃瓜、紅蘿蔔、蘋果與火腿條。
! \3 e4 `+ a% T6 F% v6 I4 Z: c2 u0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( W" B: U0 S C! G9 X: e3捲起tvb now,tvbnow,bttvb6 Y$ h, k& w6 q2 c4 }
將餅皮夾著料緊緊捲起，切成輪狀切開擺盤即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I5 v( B5 m" {. `0 r
" `2 \; T6 U8 U: W5 s r4 a& X5.39.217.76
% L- R: E/ ^( Z- O4 L; i. M- f餅皮包料2. J4 F# G ^9 X: K( C
墨西哥披塔
! p% a6 q, |6 M8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：咖哩餅皮1張，馬鈴薯2顆，起司2片，玉米粒少許，牛肉碎200克，茴香粉少許，迷迭香少許，鹽、黑胡椒適量tvb now,tvbnow,bttvb5 Q4 e% B0 J2 I u1 y! B
準備：馬鈴薯煮熟搗成泥。牛肉碎用茴香、迷迭香及鹽、黑胡椒先炒過。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?8 P) V, C- J0 D5 m; h5 l
公仔箱論壇% T s# |, i: j8 \* @8 m3 Y$ W) ~
1放起司
/ h4 R& D# S R& v2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將起司2片均勻放在餅皮上。
+ `! c! ]/ T4 `& i* |2 D5 @. J2 H
& u0 C/ x& p; X, i6 a9 B2 ~$ S. }2混合料公仔箱論壇/ `9 R3 F5 \( i- `8 P3 n) H3 i
將馬鈴薯泥與炒過的牛肉碎與玉米粒拌勻，倒在起司上。
+ {9 b2 C* ^8 { c, P; `5 Ztvb now,tvbnow,bttvb
% E$ v M" ?1 R9 Z6 s/ r+ @, H公仔箱論壇3包成盒
( ~1 [; s/ X3 Y4 K* ~) j8 Q: p 將餅皮四面包起成盒狀，用少許馬鈴薯泥黏住封口，以攝氏200度烤7分鐘即可。公仔箱論壇, H# D( n/ }3 n+ b
0 R( z+ z! g( A( }, U9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅皮做容器5.39.217.766 r! l6 O# a: A- v
薰衣草水果塔
& ^& V% v: `+ X/ `材料：肉桂餅皮1張（直徑約8吋），綜合水果丁1碗，原味優格1杯，薰衣草果露1盎司（約28.35公克）! d: k: _% j1 q ]0 @+ S
7 }3 j, [1 y& Z) A6 J; E* B公仔箱論壇1烤餅皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P) c( C6 {% k- N, [6 W2 K7 {
將餅皮放入小碗，擠成不規則的花型，微波30秒讓餅皮稍硬。% E; L }% x `/ g6 u- Y* L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i( P4 [% F1 n' B
2調優格
/ m2 `& M( a' x8 k% ^公仔箱論壇 將原味優格與薰衣草果露拌勻。5.39.217.761 S1 Z& O3 X2 o' T4 R: z1 l
tvb now,tvbnow,bttvb! K9 X1 Y- J( R- q
3倒優格
( {' O' L/ v8 q$ G, [1 _& @8 O. r 調好的優格倒入烤好的餅皮中，再放入綜合水果丁即可。
5 ?9 K& p4 C7 ]6 p5.39.217.76
" M4 S& Z7 H' M! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips：綜合水果丁可任意用自己喜愛的季節水果。 |
發表於 2009-1-11 01:43 PM
| 
