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萵筍絲平常都是用來炒,無論清炒或蒜茸炒都很清新美味,但在大熱天時,涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲,做法簡單,加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料,酸酸辣辣,特別醒胃,十分適合夏天吃。
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材料:
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1條洋葱 tvb now,tvbnow,bttvb3 |# F+ ?- P1 N4 |7 i- |
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9 r t: ]7 Z+ j3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1紮辣椒
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1隻九層塔
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* M( g6 A& r; W4 `適量蒜頭 tvb now,tvbnow,bttvb' P. V" i7 h, I$ F4 P
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示範:梁祖堯 " ~7 O( A \: @0 v8 d, @
8 S; _ b6 R+ g* P5.39.217.76攝影:陳秉謙、魯雋華 |