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4 G+ y) d8 X& {$ x* R0 m3 R5.39.217.76萵筍絲平常都是用來炒，無論清炒或蒜茸炒都很清新美味，但在大熱天時，涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲，做法簡單，加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料，酸酸辣辣，特別醒胃，十分適合夏天吃。 ) S2 v( s k3 ~9 O" O
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5 Y, k1 H, b3 q, Y: w r2 Z7 Y* H公仔箱論壇1/4個車厘茄 4 u4 w; `9 C) @" @8 q, P, \- Z: t H
! f9 {/ g/ K0 n# M3 |' m3 G公仔箱論壇約15粒芫荽
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; I/ k' p ` u/ W9 d/ ttvb now,tvbnow,bttvb1紮辣椒 tvb now,tvbnow,bttvb- l1 u2 k* j+ x$ S6 f, t. S8 F
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1隻九層塔
* B6 Y4 Y; Q2 J9 ~. }2 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O# c, S; N0 K: f$ d: U: ?
適量蒜頭
# x: c( q' `8 ^6 ?4 ?! N) @+ W% A. c3 ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q' K8 l1 Q! w* @: N( Y$ `
約6瓣香茅 tvb now,tvbnow,bttvb3 J s- G; Q3 m/ X# O$ t. B
( Q7 b7 ^" h9 Z! s/ C7 _1條檸檬葉
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2 }! i! z7 W4 m5 |' f( F6 T5.39.217.76適量壽司醋 ! i- e' Q7 M y2 A/ @( O9 Y, T# k
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適量素魚露
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" z3 Y& x% A0 {& d% w- O5.39.217.76適量青檸 tvb now,tvbnow,bttvb5 C+ c% P' j, o. M/ F: h$ ?
+ V* ^( ^4 I! ]. b5 c1個椰絲 少許
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示範：梁祖堯 公仔箱論壇% [6 G( `) H' C$ W/ x* l1 p
5 E7 k5 D0 x: I, Ptvb now,tvbnow,bttvb攝影：陳秉謙、魯雋華 |
發表於 2021-6-12 11:14 PM
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發表於 2021-6-15 12:36 PM
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