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足本食譜： https://bit.ly/2Xo4jtD
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萵筍絲平常都是用來炒，無論清炒或蒜茸炒都很清新美味，但在大熱天時，涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲，做法簡單，加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料，酸酸辣辣，特別醒胃，十分適合夏天吃。
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材料：
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萵筍 ; z! H H+ t& L) y$ H
0 v# E5 X+ i B& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1條洋葱
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$ [6 I& Y* k6 D( L4 @( t; ?tvb now,tvbnow,bttvb1/4個車厘茄
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約15粒芫荽 9 H8 g. Z n- {4 g
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1紮辣椒
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1隻九層塔 tvb now,tvbnow,bttvb2 F0 d7 O' N1 F8 _& U, `4 ]
: y6 \# f. Y! @ n2 R1 @: N5.39.217.76適量蒜頭
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" W$ q6 U U& O0 F約6瓣香茅
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: i: Q" f: a$ H# U4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1條檸檬葉 公仔箱論壇; o9 R, ?0 x# V% x( A: y
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適量壽司醋
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適量青檸 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y ?8 m( v8 w& p
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1個椰絲 少許 + |0 o5 ^9 m6 e& d6 P- T; i
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示範：梁祖堯 5 F0 u7 j' r8 ^% C; E
4 J" J' a! W5 Ktvb now,tvbnow,bttvb攝影：陳秉謙、魯雋華 |
發表於 2021-6-12 11:14 PM
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發表於 2021-6-15 12:36 PM
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