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[西式食譜] 點Cook Guide食譜|伏特加忌廉長通粉 Rigatoni with Vodka Sauce

材料:
2 H+ J% u' p; G長通粉 120g Rigatoni# k( e) V6 q7 e. w6 y# R- }
鹽 1/2tsp Salt
2 `3 ?% M0 p! S洋葱 1/4 Onion5.39.217.765 g) n  X" ^+ j! A1 Y# j: c
蒜頭 2cloves Garlic
1 p0 S; R  C6 T5.39.217.76辣椒碎 少許 Chilli Flakes公仔箱論壇8 v/ E( L/ ]* l* A
羅勒葉 少許 Dried Basil5.39.217.76- z3 m0 r5 R: M: O, q
黑椒 適量 Black Pepper
4 X/ \7 k! z) d% Q1 F% Z6 y5 c5 q/ N5.39.217.76茄膏 25g Tomato Paste
* l* w: u* o/ b, C0 {伏特加 20g Vodka公仔箱論壇4 }& G5 i: c6 Y7 c7 ?2 ~
淡忌廉(鮮奶油) 40g Whipping Cream4 ?, T1 W; k, N& o* L9 w- V$ a
巴馬臣芝士 20g Parmesan Cheese
2 d% O( O0 a6 G* u" Gtvb now,tvbnow,bttvb意粉水 適量 Pasta Water9 c  ?6 Z5 q1 b; {0 z- l9 F! ]
番荽 適量 Parsley
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& Y( T! m5 s- c2 V$ ]3 I" s步驟:5.39.217.76$ z9 J  R% E3 V  E  D& S
1.水加入鹽煮沸,按包裝指示煮熟意粉備用5.39.217.760 P! }7 {7 K' y3 S/ |/ R" I" |1 y' A: f
2.洋蔥去皮切粒1 [) u) \# T( d0 |
3.蒜頭切成蓉
. v' w1 f( ^9 O9 f; y# ]4.混合洋葱、蒜蓉、辣椒碎及羅勒葉,下油炒勻tvb now,tvbnow,bttvb1 x, n" u2 m- K2 B- q4 x6 I
5.加入茄膏炒勻
8 f5 ^/ j9 m$ I9 i( n0 Y) ]) r  E5.39.217.766.加入長通粉炒勻
4 B; t' b; F+ A7.加入伏特加炒勻
. Q# D; {0 c' f7 P; c$ Z0 n3 Z) htvb now,tvbnow,bttvb8.加入淡忌廉以小火炒勻
& n+ ?* ?( ?9 [5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.加入意粉水炒勻+ t4 R" ?4 L* q
10.加入芝士碎及黑椒拌勻後盛起tvb now,tvbnow,bttvb- O: |6 ^* i( H
11.撒上芝士碎、黑椒及番荽,完成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d3 s4 s7 t  x; b- ~
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