塑料袋放水果两日一“放风”

　　水果放入塑料袋内到底能不能保鲜呢？答案是：能，但需隔两三天把袋子打开，透一会气，再把口扎上，这样就会减少腐烂变质现象的发生。
　　这是因为水果也能呼吸。放在封闭的塑料袋中，环境缺养，水果中的糖类不能氧化，只能分解产生酒精、二氧化碳，并放出少量热量。所以保质期更久。
　　但是，如果这个封闭空间的二氧化碳浓度无限度上升，水果为获得生命活动所需的足够的能量，就必须分解自身更多的营养，引起腐烂变质。所以，以两天为限度，得给水果注入新鲜空气。