小魚干和豆腐都是高鈣食物，很適合懷孕或授乳期媽媽吃，
Z& E, M+ I8 n2 O3 d( T# t! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 另外小魚干味道鮮美，和豆腐一起煮，味道鮮美，是好下飯的小菜。公仔箱論壇* F6 M: Q' y' M5 @
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【材料名稱及份量】
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4 t: L; g: f8 A0 ^3 |: ftvb now,tvbnow,bttvb 材料：
4 ]* L. \1 K% S" |0 A: R# W 小魚干 兩大匙: t1 C* H/ v- a9 T+ [: [0 s+ E
嫩豆腐 一塊
6 A( {: G7 B4 Q* G) R# I! H5.39.217.76 柴魚 一大匙; U5 y3 t+ c J1 _/ R5 g
醬油 一大匙tvb now,tvbnow,bttvb- l% a3 H5 N5 H
鹽 少許
, {$ \! Q, L" Y' l# a; K 糖 少許
' X/ z. y Q/ t. htvb now,tvbnow,bttvb 薑絲 一大匙: I+ ?- a$ k; z2 ^' H* c
水 半杯
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【調味料、醬汁等名稱及份量】
# Q( w8 Z# Y& h, s( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 x, R" x1 y; M- H3 n, |, o3 b5.39.217.76 材料：. |" w* D7 N2 z/ d. M, b9 N/ |
小魚干 兩大匙 g6 q A3 F6 t3 Z# k
嫩豆腐 一塊公仔箱論壇3 i0 t- x& m c3 o3 F, R: `5 @. |8 ]
柴魚 一大匙tvb now,tvbnow,bttvb x" E7 y3 f+ g0 h5 r+ N
醬油 一大匙# h8 A/ X: L( t# Z
鹽 少許
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( l) ?( R& o5 ]. N4 I 薑絲 一大匙
& W& j# `: ~# v$ z: S7 r 水 半杯
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3 B2 B+ T7 B z* g4 a: x) {1 a【烹調流程】
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. U% J/ _1 I+ i- z2 d: C公仔箱論壇 小魚干洗淨，豆腐切成六塊，將其他所有材料全部加入有蓋的小鍋，
* W# o+ }& X5 h# e8 I, ytvb now,tvbnow,bttvb 以小火燉煮至水收乾一半即可蔥絲少許，盛入盤中，
. P: _4 u7 ~- v* _9 n 放進蔥絲滴幾滴香油，味道更好！。 |
發表於 2009-1-10 03:33 PM
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