小魚干和豆腐都是高鈣食物，很適合懷孕或授乳期媽媽吃，% C; O7 R0 d3 U$ W, T
另外小魚干味道鮮美，和豆腐一起煮，味道鮮美，是好下飯的小菜。" P% _- D! U+ ^" X
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【材料名稱及份量】5.39.217.766 ^3 C6 K$ F4 d$ [6 Z) @- U
7 q! f7 l+ t/ \7 S9 W$ D公仔箱論壇 材料：
3 J# @' z+ X$ x4 s1 K5 ?% _tvb now,tvbnow,bttvb 小魚干 兩大匙
" m' m; h% K2 J O公仔箱論壇 嫩豆腐 一塊tvb now,tvbnow,bttvb: P" E- H" A8 ?7 d; {9 ~: @
柴魚 一大匙. t; H/ R3 w/ c
醬油 一大匙5.39.217.765 b1 U9 H& ?$ R8 y1 x( O! V
鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y2 K! u- Z- u! Y
糖 少許) u# q2 B/ Q9 y# Q: ?, `% e
薑絲 一大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 t6 h) k7 ^ ?! {
水 半杯
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【調味料、醬汁等名稱及份量】
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Y/ G2 i, s8 I* }& ]公仔箱論壇 材料：
. A- K. H$ O" o) W 小魚干 兩大匙
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柴魚 一大匙公仔箱論壇& I5 v, h7 {, O9 D' x
醬油 一大匙公仔箱論壇+ q& K7 s/ f. U d
鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w2 x6 q4 I! E) K# a
糖 少許; L4 c" S8 z* x2 A: U
薑絲 一大匙
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【烹調流程】
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小魚干洗淨，豆腐切成六塊，將其他所有材料全部加入有蓋的小鍋，1 }* w- t k- z y4 Q# t
以小火燉煮至水收乾一半即可蔥絲少許，盛入盤中，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t9 d8 M8 R+ H# n4 n8 L1 B( k8 B# Q, ?
放進蔥絲滴幾滴香油，味道更好！。 |
發表於 2009-1-10 03:33 PM
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