1.糯米洗净，提前半小时用水泡一下，不要多，刚把米浸着就行了。
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0 G1 k+ s1 }9 J9 s1 {. B, ?5.39.217.762.把肉剁碎了，我一般都是自己用刀剁肉的，不买那种加工好的，不香，没有嚼劲。
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/ x7 d% d7 |; o/ Ftvb now,tvbnow,bttvb3.放调料之前，放入切碎，切细的姜，葱（个人喜好了）。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b' f) [$ X0 f
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4.放入适量的料酒，酱油，盐，味精（可以用舌头舔一下知道味道） 6 ^: A( G" l, w G Q
+ H M/ y- f" o, l8 S公仔箱論壇5.防入少量的粉。（我放的是面粉）
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; f. @7 G: t* qtvb now,tvbnow,bttvb放好配料之后拌匀。 5.39.217.76* C8 R) n4 C# |+ k5 ^+ o3 X
: T* Y4 [- o* k/ s1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用手挤差不多的圆球，然后放到糯米的碗里滚一下，碗面就占了一圈的糯米了，这时候呢就是“珍珠”了。
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然后把珍珠放在洗净的，表面刷上油的白菜叶上。
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做这些的时候，可以一边烧水，等水开了，放上去蒸30分钟，这时就飘出香味了，还有白菜的淡淡的香味，美味的珍珠丸子就可以出锅了 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G; Q4 _+ c- q9 t5 ^
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煮熟的珍珠丸子
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發表於 2009-1-10 01:20 PM
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