1.糯米洗净，提前半小时用水泡一下，不要多，刚把米浸着就行了。
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, K' t$ w9 Z8 w9 Y5 d& R3 h" V" ftvb now,tvbnow,bttvb2.把肉剁碎了，我一般都是自己用刀剁肉的，不买那种加工好的，不香，没有嚼劲。
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& c/ l: q# ]5 |0 u2 W/ v: B6 P. R$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放调料之前，放入切碎，切细的姜，葱（个人喜好了）。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T( C" l M B8 v
% d6 d* l0 E& X4 q- ]4.放入适量的料酒，酱油，盐，味精（可以用舌头舔一下知道味道）
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5.防入少量的粉。（我放的是面粉） tvb now,tvbnow,bttvb: s8 L% s& a7 v& s
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5.39.217.76. ^0 {4 f* t9 u# R3 y
放好配料之后拌匀。
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# F% n) Q2 Z! }; P( q5.39.217.76用手挤差不多的圆球，然后放到糯米的碗里滚一下，碗面就占了一圈的糯米了，这时候呢就是“珍珠”了。 ) N, B9 F+ n3 D0 ~' z+ j
8 g) v: a0 r* W' l5 T ~! ]然后把珍珠放在洗净的，表面刷上油的白菜叶上。 公仔箱論壇5 Z$ m. Q. h( W, j1 L1 D# C: h/ g, c
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做这些的时候，可以一边烧水，等水开了，放上去蒸30分钟，这时就飘出香味了，还有白菜的淡淡的香味，美味的珍珠丸子就可以出锅了
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; G) C' E. Z5 h6 ~. L6 V, \5.39.217.76煮熟的珍珠丸子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U! E. v) ~4 A; @7 w' S; V
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發表於 2009-1-10 01:20 PM
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