想足不出戶吃盡天下菜？6 l* s u4 k8 k+ r
- t( N7 v) i. ?8 O+ g今集《飲食男女》就找來入廚有三十年經驗，擅長傳統粵菜的帝苑酒店帝苑軒中菜行政總廚何偉成師傅，為我們示範《三餸一湯》食譜。來自何偉成師傅的菜單，有胡椒豬肚老鴿煲湯、鮮花椒杭椒炒牛柳粒、家鄉釀節瓜及鮮花椒蒸筍殼魚，讓大家嘗到不一樣的家庭風味。
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胡椒豬肚老鴿煲湯4 f0 y7 V8 [4 c6 j: i
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家鄉釀節瓜
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鮮花椒杭椒炒牛柳粒
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+ ^/ N# o( X |# b8 e7 u& t公仔箱論壇鮮花椒蒸筍殼魚5.39.217.76& H3 p, o( f% v9 S5 ^: Q) j
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示範：何偉成師傅@帝苑酒店帝苑軒中菜行政總廚
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發表於 2021-6-7 12:19 AM
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