梁祖堯這次要教大家的，不是一道菜式，而是一種方法，這個方法用來做任何食材都可以，這次用了雞髀菇，就是煙燻。究竟在家怎樣可以做到煙燻？只要一個鍋和兩包茶葉，再加些砂糖。將砂糖和茶葉拌勻，放在鍋中焗至冒煙，然後加入雞髀菇焗5分鐘，就會得到一碟充滿煙燻茶香的美食，大家不妨在家試試。
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6 A1 m. |$ O, L- U% L: A8 P' X2 r材料：公仔箱論壇! x; M9 e8 ]8 c) x/ e
雞髀菇3隻. v( s* d( y* H" I: T$ M9 r: a) v( x
茶葉 2包
9 U9 c! {) P# `8 ]3 A示範：梁祖堯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~5 c( v" Q4 Z4 @# f3 ?
攝影：陳秉謙、魯雋華( w) f# S( t2 C+ L. r! R; U
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發表於 2021-6-7 12:15 AM
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