梁祖堯這次要教大家的，不是一道菜式，而是一種方法，這個方法用來做任何食材都可以，這次用了雞髀菇，就是煙燻。究竟在家怎樣可以做到煙燻？只要一個鍋和兩包茶葉，再加些砂糖。將砂糖和茶葉拌勻，放在鍋中焗至冒煙，然後加入雞髀菇焗5分鐘，就會得到一碟充滿煙燻茶香的美食，大家不妨在家試試。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r/ z6 ?- }% ^5 e0 p: ~
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茶葉 2包
% K$ a: O0 U. A- u2 Y7 X" }tvb now,tvbnow,bttvb示範：梁祖堯
" b+ x; i. J4 x1 a+ @1 V攝影：陳秉謙、魯雋華公仔箱論壇7 U6 Y- o* r8 @3 k( j
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發表於 2021-6-7 12:15 AM
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