梁祖堯這次要教大家的，不是一道菜式，而是一種方法，這個方法用來做任何食材都可以，這次用了雞髀菇，就是煙燻。究竟在家怎樣可以做到煙燻？只要一個鍋和兩包茶葉，再加些砂糖。將砂糖和茶葉拌勻，放在鍋中焗至冒煙，然後加入雞髀菇焗5分鐘，就會得到一碟充滿煙燻茶香的美食，大家不妨在家試試。
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材料：5.39.217.76 \6 y! m: w8 U! C0 _1 r
雞髀菇3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W% B8 ^0 \, O
茶葉 2包
' P! ^: Z& b! H4 R3 ~公仔箱論壇示範：梁祖堯
2 _: T# Y% Y' dtvb now,tvbnow,bttvb攝影：陳秉謙、魯雋華5 Y! t: t# x# F4 r6 ~! C. \9 r
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發表於 2021-6-7 12:15 AM
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