[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜煙燻雞髀菇｜祖堯素食

梁祖堯這次要教大家的，不是一道菜式，而是一種方法，這個方法用來做任何食材都可以，這次用了雞髀菇，就是煙燻。究竟在家怎樣可以做到煙燻？只要一個鍋和兩包茶葉，再加些砂糖。將砂糖和茶葉拌勻，放在鍋中焗至冒煙，然後加入雞髀菇焗5分鐘，就會得到一碟充滿煙燻茶香的美食，大家不妨在家試試。5 m- u F }2 }$ R R/ K

材料：
雞髀菇3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y& f0 z+ h' G5 N8 o! G* B( d8 Z
茶葉 2包
示範：梁祖堯tvb now,tvbnow,bttvb) G/ G9 _" J8 b+ @
攝影：陳秉謙、魯雋華tvb now,tvbnow,bttvb1 A( V) ~. ?) Q* i$ d# E$ C
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