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[其它食譜] 梁祖堯素食食譜|煙燻雞髀菇|祖堯素食

梁祖堯這次要教大家的,不是一道菜式,而是一種方法,這個方法用來做任何食材都可以,這次用了雞髀菇,就是煙燻。究竟在家怎樣可以做到煙燻?只要一個鍋和兩包茶葉,再加些砂糖。將砂糖和茶葉拌勻,放在鍋中焗至冒煙,然後加入雞髀菇焗5分鐘,就會得到一碟充滿煙燻茶香的美食,大家不妨在家試試。
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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A  x5 T7 C* x8 q9 r
雞髀菇3隻8 j; `0 o- x/ D2 E* Z/ m5 O
茶葉 2包
1 P0 X6 }! _" ?; A% A  N5.39.217.76示範:梁祖堯2 l( k. N" m9 V% W; W1 O  y  }) l
攝影:陳秉謙、魯雋華5.39.217.761 b; o* M* i- r; J
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