梁祖堯這次要教大家的,不是一道菜式,而是一種方法,這個方法用來做任何食材都可以,這次用了雞髀菇,就是煙燻。究竟在家怎樣可以做到煙燻?只要一個鍋和兩包茶葉,再加些砂糖。將砂糖和茶葉拌勻,放在鍋中焗至冒煙,然後加入雞髀菇焗5分鐘,就會得到一碟充滿煙燻茶香的美食,大家不妨在家試試。5.39.217.76* h, h0 e! p0 C
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雞髀菇3隻tvb now,tvbnow,bttvb- \" H: M! {1 ^- I( Z h
茶葉 2包公仔箱論壇8 V6 c( D, z! @ S, v& s* }. s
示範:梁祖堯
+ u* D8 V: `/ j$ j8 o' [# \攝影:陳秉謙、魯雋華TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }4 y& `, [" D
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