材料：
, T! y5 w# E/ c8 |, R7 m1 |3 l+ Q( z- `# x( S
鸭皮一块，洗净摘净细毛。南瓜一小块去皮，切丁，鲜蘑菇洗净，挤水切丁。蒜苗两根去皮洗净，切丁备用。
9 Z3 o/ n' `$ H/ i公仔箱論壇
; c3 E2 O+ J! Y" ]% @% [) i公仔箱論壇5.39.217.76: }' ~4 Q3 ~ Z/ Z, D
制作：
+ f* X7 J- H5 _ q& j5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~/ J7 f( O* E( O; o O: Q
锅烧清水，加料酒，玫瑰露，水开后入鸭皮淖煮十分钟，取出鸭皮切成丁备用。锅倒油少许，开小火，投入鸭皮炒尽水分，并鸭皮略出油，加入酱油，翻炒至酱汁完全浸入鸭皮，下南瓜，菇丁，点清水少量，直至南瓜软烂，大火收尽汁，下蒜苗碎炒出香味即关火。
# x* l8 s0 t" ]! ?9 `/ O公仔箱論壇: r8 T+ H S5 i, g, `+ {0 {
3 H* \# o5 o4 k7 J1 k ~公仔箱論壇特点：
* o% W% L) e9 K$ w5.39.217.76- n( G/ ~- U& t L8 S. G9 G* [1 R$ o
酱赤浓香，鸭皮筋道。 |
發表於 2009-1-9 09:56 PM
| 
