江瑶柱炖鸽皇 特色：1 a. A/ u5 `: P: ~8 |' Z1 k
8 ]4 G) ?1 g3 v公仔箱論壇原汁原味，香酥可口。
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江瑶柱炖鸽皇 配料：
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江瑶柱100克，乳鸽皇1只，熟火腿50克，高汤500克，葱、姜、味精、黄酒各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B0 E% J% C# k3 ` h
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制作方法：
" ~: f) D$ v" `! _0 ` F1.将瑶柱用上等黄酒、葱、姜、高汤上笼蒸，将鸽子斩块后下水锅焯水，洗净。% B" {$ O0 A7 v; F$ L
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2.将鸽块放入罐内加江瑶柱、火腿片、盐、味精、料酒、高汤上笼蒸2小时左右，出笼上席。 |
發表於 2009-1-9 09:55 PM
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