江瑶柱炖鸽皇 特色：7 H* m+ I6 V$ Y7 o& |! U
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原汁原味，香酥可口。
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$ }: x* i9 j3 b: A- W& Stvb now,tvbnow,bttvb江瑶柱炖鸽皇 配料：
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0 k' F1 K1 A Q* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。江瑶柱100克，乳鸽皇1只，熟火腿50克，高汤500克，葱、姜、味精、黄酒各适量。
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( r4 m4 S' c! y2 w7 v5.39.217.76 制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb# k; l1 D3 e$ ]- k4 T/ v
1.将瑶柱用上等黄酒、葱、姜、高汤上笼蒸，将鸽子斩块后下水锅焯水，洗净。6 s+ X0 V( f* _
& G1 o4 A% m- M. r2.将鸽块放入罐内加江瑶柱、火腿片、盐、味精、料酒、高汤上笼蒸2小时左右，出笼上席。 |
發表於 2009-1-9 09:55 PM
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