江瑶柱炖鸽皇 特色：
7 ^, P2 q& o k3 P+ W公仔箱論壇, R* F8 g; Q3 n9 s5 b; o
原汁原味，香酥可口。
) B2 \- S! _6 d# Wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76+ P( g! B. T) p; g6 F
江瑶柱炖鸽皇 配料：tvb now,tvbnow,bttvb$ `7 G! c8 M% ~. o# C" p9 Y! d
7 J1 A* ~; Z9 c, ~3 U* l, d江瑶柱100克，乳鸽皇1只，熟火腿50克，高汤500克，葱、姜、味精、黄酒各适量。
8 r: a# V- W8 `9 I) O( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j, y( [( `0 Q2 S
制作方法：7 j9 O3 e8 i' U% }
1.将瑶柱用上等黄酒、葱、姜、高汤上笼蒸，将鸽子斩块后下水锅焯水，洗净。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~0 o% r0 p) E" ~9 @1 w) `
2 i6 H5 D" d8 g3 q5 S7 N0 \2.将鸽块放入罐内加江瑶柱、火腿片、盐、味精、料酒、高汤上笼蒸2小时左右，出笼上席。 |
發表於 2009-1-9 09:55 PM
| 
