江瑶柱炖鸽皇 特色：公仔箱論壇! X& s4 j( T' s- [8 _2 P! p
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原汁原味，香酥可口。
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+ n3 q' Y C Z1 `% Q( i5 [# q5.39.217.76江瑶柱100克，乳鸽皇1只，熟火腿50克，高汤500克，葱、姜、味精、黄酒各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V5 W5 A0 B4 |3 f
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制作方法：
* V" o! a0 o. \公仔箱論壇1.将瑶柱用上等黄酒、葱、姜、高汤上笼蒸，将鸽子斩块后下水锅焯水，洗净。
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2.将鸽块放入罐内加江瑶柱、火腿片、盐、味精、料酒、高汤上笼蒸2小时左右，出笼上席。 |
發表於 2009-1-9 09:55 PM
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