江瑶柱炖鸽皇 特色：, F5 A" H4 s7 n1 w( P/ @0 q
. C. }5 R: S. ]2 e' Jtvb now,tvbnow,bttvb原汁原味，香酥可口。
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6 S* F, s9 I; m江瑶柱炖鸽皇 配料：! N9 M: ~* w) ]; T% a1 S A
4 M1 r& C( B! g# D: q4 `# t江瑶柱100克，乳鸽皇1只，熟火腿50克，高汤500克，葱、姜、味精、黄酒各适量。) J8 v$ C) e' m; q1 ^1 O+ R
[) C2 M# S( f. \$ L- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作方法：5.39.217.76! D# a$ M {1 K8 }% o
1.将瑶柱用上等黄酒、葱、姜、高汤上笼蒸，将鸽子斩块后下水锅焯水，洗净。
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2.将鸽块放入罐内加江瑶柱、火腿片、盐、味精、料酒、高汤上笼蒸2小时左右，出笼上席。 |
發表於 2009-1-9 09:55 PM
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