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[其它食譜] 梁祖堯素食食譜|鐵板蒜粒烤南瓜|祖堯素食

南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外,還有甚麼吃法呢?梁祖堯這次就教你用鐵板烤,做法非常簡單,但味道層次挺豐富,以蒜粒、孜然粉做醃料,夠晒香口,是一道非常好的前菜。公仔箱論壇- |. A# h  u9 O% |. K
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材料:3 K/ E0 X  t: `" x0 |+ s# ]6 V
南瓜約1/4個
. ~) _' `- b( t- O2 D公仔箱論壇蒜頭約16瓣3 G& {5 F, T2 w7 C/ I, e; L
孜然粉適量5.39.217.764 k1 r! K0 d- Q; R$ c* d5 z3 i0 h
示範:梁祖堯& C! R2 ^5 J6 x/ C* V9 I2 x# Q1 J
攝影:陳秉謙、魯雋華5.39.217.76. D8 L: S$ e  x- [& E3 ^5 M  _
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