南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。
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4 O) Z) c' D6 o6 e# C( O公仔箱論壇材料：5.39.217.763 V9 R; h/ r' b; ^
南瓜約1/4個3 q3 q4 N2 F! n1 D/ O
蒜頭約16瓣
/ _$ v2 t# o% }5 j/ }% jtvb now,tvbnow,bttvb孜然粉適量
+ d; L/ b* V# i7 h+ ^tvb now,tvbnow,bttvb示範：梁祖堯
' p; l& V; n4 X2 u; N. `( b攝影：陳秉謙、魯雋華
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發表於 2021-5-29 11:02 PM
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