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) t" a' J# u8 \; A, \3 ^" r3 ^( C菜谱名称：金牌扣肉- V$ t; Z! I& H4 f9 J. K0 w
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所属菜系：浙菜
/ h" b& }3 e: n3 H8 N' D% }公仔箱論壇5.39.217.76) M8 R4 o5 B% _% T
制作手法：蒸tvb now,tvbnow,bttvb2 r. v3 R' g- H8 f1 G7 H) `
0 b+ t, T( N S$ h/ B% ~8 otvb now,tvbnow,bttvb菜品口味：咸鲜tvb now,tvbnow,bttvb N9 v) z. l$ S* `
J; m% y- K. Y6 Z+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜品类型：热菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d+ u$ }9 e* E8 ^% X
3 ?! o! q& [; h6 o( _! i制作方法：原料7 l& P: ?! w8 G: \% p
5.39.217.76- J; x$ y& Q) f/ a! @
五花条肉250克，霉干菜50克，油菜心、胡萝卜片各适量
I: A! n- Z' u5 c5.39.217.76
9 F- X7 |7 p$ @. b- k; ktvb now,tvbnow,bttvb调料
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$ C% Z; h# S7 R公仔箱論壇酱油、糖、味精各少许
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% O5 w3 ~" O' T1 htvb now,tvbnow,bttvb制作方法公仔箱論壇/ {& b9 t' `% ]/ z, [
- ?1 x% J6 G" _6 s8 utvb now,tvbnow,bttvb1、五花条肉取块，加调料卤制成熟，入冰箱冻凉。tvb now,tvbnow,bttvb: v! V1 I, S2 H7 Z I- e
5 N1 B5 b! I$ v7 y# p6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、将冻好的肉打成连刀薄片，扣入碗中，放入霉干菜蒸透。
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& c U2 H1 K: l5.39.217.763、蒸透的肉放入盘内，淋上芡汁。油菜心插胡萝卜片围边装饰。
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特点5.39.217.76, ~ M9 p. |" p9 j; ?3 b- T D* f
5 c% A+ ]7 o: t2 x1 _9 c6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。霉干菜香味浓厚，条肉酥而不烂，油而不腻 |
發表於 2009-1-9 12:59 PM
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