女性的健康飲食公仔箱論壇( z' P- P! S/ _5 b3 \4 _$ L9 r9 j
作者 何國梁
; q9 T U+ \6 S. ~tvb now,tvbnow,bttvb/ R4 k$ M/ d' U$ Y7 D
婦女一生因有月經、生育，因此，在調理方面，以調經、養胎、保產最為重要。中醫認為“婦女以血為本”，血海充盈，由滿而溢，則月經按時而下；懷孕後賴以養胎；分娩時血氣充足，則生產順利；哺乳期則血上化為乳汁，故血對婦女生理非常重要。然而，血與氣、精的關係十分密切。其一，氣行則血行，氣旺則血生。其二，精生血，血化精，精與血互相維持。而精、血、氣這幾種物質來源於臟腑，尤與脾、腎、肝關係密切。 ( {2 {8 L/ h8 y) d( F" T
因此，婦女調理必須注意補養血、氣、精，調理腎、肝、脾。幼年期以健脾益氣為主，使脾胃健旺，促進精血的生化，並可補充先天腎的不足。但切忌過早使用促進性腺發育的壯陽食物、藥物，以免性早熟。青春期、成熟期以補益精血、疏肝調經為主，促進卵巢發育、成熟，使月經暢順，色量適中，保持青春，但切忌耗傷血氣。更年期則應以補益腎陰、腎陽為主，使陰陽平調，推遲衰老。絕經期則貴在補腎益精，以抗衰老及延年益壽。
' m: e0 k, e% _& _# R公仔箱論壇 本類湯品在用料上多選擇烏骨雞、豬瘦肉、豬腳、鹿肉、羊肉、鯉魚、章魚、金針花、紅蘿蔔、赤小豆等食物，配合補益氣血、調養腎精、健脾疏肝的藥物而組成，營養價值高，味道可口，對婦女各生理階段的調理極為適宜。
\5 y0 {) y8 A& E5 |( ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 Q9 |1 b- S. B" B9 B
5 z- C [1 B/ c/ J# L2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健美養顏湯水：
5 Z" b3 ` ~( M' {0 W9 G* {公仔箱論壇雪蛤膏燉雞 公仔箱論壇" e% s: `5 }3 z" K: z9 ?% Z2 o
材料：雞肉 50 克 雪蛤膏 9 克 紅棗 4 個 * Q! H+ F! a8 I
功效：滋陰補血，潤燥養顏
9 {( S y5 M- n) W4 M公仔箱論壇適應症：血少陰虛之面色萎黃，神疲乏力，五心煩熱，或月經不調 + a5 e+ I* d# E" x4 C/ B6 Z
+ l" `2 I& ^1 s0 n; I! v/ w+ ]7 e5 V金針木耳瘦肉湯
& H6 j" Z& `- m材料：金針菜 50 克 黑木耳 12 克 豬瘦肉 100 克
0 Q8 i& [4 P6 k, \ v2 e功效：養陰補血，化斑（降脂健美）
3 {% m; l5 d. L5 x# ^( _3 G適應症：肥胖，高血脂，面赤心煩，面部黃褐斑
5 Y+ a# f1 X1 h' T3 y( e- Stvb now,tvbnow,bttvb
1 D6 @9 Y( j7 R/ L& S; G7 K, r) M5.39.217.76香菇木耳淡菜湯 公仔箱論壇& L4 S( k2 C) ^9 N4 d3 i
材料：淡菜 50 克 香菇 15 克 黑木耳 9 克 6 G+ |$ V8 ^# d* ^9 q
功效：滋潤養顏，補益肝腎
1 q: b, T1 ] K/ V3 ~+ I, n/ b9 \適應症：肥胖，面色萎黃，或有黃褐斑
/ _- Q) y8 [% `& V2 f5.39.217.76# Y6 ^8 Y) g: E8 T/ ]
調經湯水： 公仔箱論壇; i. d7 r; Y2 T4 J- u$ \
當歸田七燉雞
" r2 ~6 D9 D% X0 I: Z9 `4 ktvb now,tvbnow,bttvb材料：竹絲雞 100 克 當歸 9 克 田七 6 克 tvb now,tvbnow,bttvb! j/ f! |1 x! g. ]( n# B
功效：補血調經，活血去淤
- a1 a% K; b+ d+ I/ B4 p1 [) D5.39.217.76適應症：血虛有淤之月經不調，經痛，經色暗黑有淤塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X5 y( ] [% ?# S
B8 l& i( _2 f
. _$ l9 J6 K8 g* j) C' t+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。益母草瘦肉湯
q' z: c g" n8 k( c- w) ]0 J6 \$ b5.39.217.76材料：豬瘦肉 100 克 益母草 30 克 紅棗 4 個
( W( @% u9 N7 i7 ]8 L# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：活血去淤，調經止痛
+ T# h: S. N# N0 |tvb now,tvbnow,bttvb適應症：血淤之經痛，經色紫黑，有血塊 4 r9 g: }. T9 g6 ~: _# m) f
5.39.217.768 f! F' ]" f* a( h$ _ Z4 u
桑寄生煲雞蛋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R( ?6 ?6 k) U: m6 Q. Q5 S
材料：桑寄生 30 克 雞蛋 2 只 紅棗 10 個
: n+ l& ]5 x: J _7 g功效：補血調經 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G i: U" u% ?( }/ l' e0 L2 H9 l
適應症：月經不調公仔箱論壇, r) @" R. D( i- m1 L& f, \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P8 ^/ w" S! E3 t0 H
值得注意的是，本類湯品多屬補虛食物，凡外感發熱、脾胃氣滯者均不宜使用，免使病邪不解而變生他證。5.39.217.76; s* c' `: U3 _" x; M$ j
|
發表於 2009-1-9 12:33 PM
| 