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[美食介紹] 白萝卜牛仔骨汤

 ,  描述: 益气、健脾、补虚
鲜金针菇:100克
黄豆芽:50克
牛仔骨:400克
芦笋:2条
白萝卜:半根
姜:3片
水:5碗
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  牛仔骨即牛的肋骨,一般多焖、烧、烤,其实其肉极嫩,用来做汤,易烂好出味,不比一般牛肉,需长时间的烹制,因此今天介绍给大家的这款略带韩风的白萝卜牛仔骨汤,是牛仔骨又一经典好味道的吃法。1 m' @; J1 E8 \" M1 N) t4 ^
  调味料:5.39.217.76* y; |) K; {) \$ f0 q& j3 M
  油:2汤匙tvb now,tvbnow,bttvb% w: T4 \% c- Z; v& I
  料酒:1汤匙
' S& J, x" @8 h* Z  盐:适量5.39.217.766 n2 Z/ _5 i/ [( ~
  做法:tvb now,tvbnow,bttvb/ C0 G9 T" ~; T! f: w$ I% c
  1. 白萝卜洗净去皮,切成薄片;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z! g7 [" t/ o7 x& z
  2. 芦笋洗净去硬根,斜切成薄片;5.39.217.76) P: R  G- F$ }5 v3 o( Y
  3. 黄豆芽洗净,摘去根须;金针菇洗净,如有褐根,需切去;( f# t" E9 ]2 {
  4. 牛仔骨洗净,汆水捞起,切成小块(超市卖的牛仔骨多为片状,有时一块骨头带着大片肉,把肉切小块即可);9 ~9 @( i( ]* K, @( O- p: J8 o4 |
  5. 热锅倒油,爆香姜片,加牛仔骨略微翻炒,放料酒拌匀,倒入清水煮开,放入萝卜,煮至牛仔骨和萝卜微烂,加入芦笋、黄豆芽和金针菇,待熟下盐调味即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J" n  s2 L9 l' A$ w
  功效:
, Z$ w% }% x% v4 z) k! D. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  益气、健脾、补虚。
1 o' n7 q! \' D) U0 @* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    ●靓汤心水公仔箱論壇. n8 z/ g" K3 B6 \: Z7 j" h
  煮好的材料如嫌味道淡,可蘸辣酱食用,味道一流。) f: Q3 b/ |# v- J6 m, l5 G" T
  
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
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色香味具全。
謝謝您色香味具全分享
Well, it is yummy and delicious, thanks for sharing...
thanks
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