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[美食介紹] 白萝卜牛仔骨汤

 ,  描述: 益气、健脾、补虚
鲜金针菇:100克
黄豆芽:50克
牛仔骨:400克
芦笋:2条
白萝卜:半根
姜:3片
水:5碗

, F$ ?, ~. N4 b+ @5.39.217.76  牛仔骨即牛的肋骨,一般多焖、烧、烤,其实其肉极嫩,用来做汤,易烂好出味,不比一般牛肉,需长时间的烹制,因此今天介绍给大家的这款略带韩风的白萝卜牛仔骨汤,是牛仔骨又一经典好味道的吃法。
: Q, V( S9 t! O; K2 |( U: C, B2 D9 N  调味料:
* O  A2 i; f1 L" z5.39.217.76  油:2汤匙
/ |- k- n3 [9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  料酒:1汤匙5.39.217.76) B. q$ w# R4 e& L& U
  盐:适量
/ m7 v* D- ^! q& Q9 R' d  D公仔箱論壇  做法:
* v! ~; n2 ^1 g2 e  1. 白萝卜洗净去皮,切成薄片;5.39.217.76: B. m& |6 M/ V- y4 v
  2. 芦笋洗净去硬根,斜切成薄片;
% f( ~& c; U' O" h' \- r: Y5.39.217.76  3. 黄豆芽洗净,摘去根须;金针菇洗净,如有褐根,需切去;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q+ p6 \1 e+ a) U. i
  4. 牛仔骨洗净,汆水捞起,切成小块(超市卖的牛仔骨多为片状,有时一块骨头带着大片肉,把肉切小块即可);TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q( V, I4 ]& v: W
  5. 热锅倒油,爆香姜片,加牛仔骨略微翻炒,放料酒拌匀,倒入清水煮开,放入萝卜,煮至牛仔骨和萝卜微烂,加入芦笋、黄豆芽和金针菇,待熟下盐调味即可食用。公仔箱論壇: e! U6 |8 f$ h+ n
  功效:
4 u/ k" `  o4 L' Q% H# y) b3 l  益气、健脾、补虚。
6 G9 t! U9 x4 Q5 U  j. ~3 ?, c% q, P5.39.217.76    ●靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r3 {, {0 f, g( ]" x6 s' q
  煮好的材料如嫌味道淡,可蘸辣酱食用,味道一流。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b3 S" r& h6 w: d
  
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
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色香味具全。
謝謝您色香味具全分享
Well, it is yummy and delicious, thanks for sharing...
thanks
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