本帖最後由 soforlee 於 2021-5-24 09:50 AM 編輯
9 H2 q0 l+ y* u% N9 A; a" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z0 w V5 A: G2 t! O
 編按：根據哈佛大學等單位研究顯示，透過卡路里限制法，能打開長壽基因的開關。長壽基因是由麻省理工大學賈倫堤教授所發現，它與壽命有關，而打開長壽基因可以使細胞壽命增加。藉由長壽基因的研究，可以延緩人類老化的速度。
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+ ~4 D6 ^% K& s* l% P2 D公仔箱論壇打開長壽基因開關的食物卡路里限制法的實踐方式，除了要注意維持五大營養素的平衡，一日三餐的攝取也要注意吃七分飽即可。0 W8 Q# G1 ]1 {9 F5 q4 B
為了健康，要避免道聽塗說的謠言減肥方式，例如只吃某種特定食物的香蕉減肥法、蘋果減肥法等，或是專門不攝取某種特定營養素，例如不吃肉減肥法。5.39.217.76; X" h, O! p o v
卡路里限制法有以下三個規則：
! e! I( E$ D& I) gtvb now,tvbnow,bttvb．量的節制（粗食）
: K. k& e7 v. _; {8 I# [6 {6 ^ ztvb now,tvbnow,bttvb．營養均衡
7 d; g4 s4 ]( _+ Z' s公仔箱論壇．什麼食物都吃
' R* D; i+ G, q" O& B( O7 J如果難以實踐卡路里限制法，經過研究，已知特別攝取白藜蘆醇（resveratrol）這種多酚類，也能啟動長壽基因。
7 @% h1 C6 N0 @9 D白藜蘆醇是葡萄酒裡面所含有的抗氧化物質，可除去自由基，已知對癌症或老年癡呆等的預防具有效果。除了白藜蘆醇，還有其他保護身體老化的多酚類，在以下食物中含有：5.39.217.76. R. u: z" Q- \$ b @
．蘋果
# C. b, r% K# d% \( g, R0 ?( o．綠花椰菜* I1 k! b9 h- ]$ V6 ^
．洋蔥
% B$ P1 q' C" s1 R5 S．大豆* v# C. y: A% F
．可可豆
. m6 x6 ?6 n: \, Z: S6 Y/ \% \- wtvb now,tvbnow,bttvb．綠茶tvb now,tvbnow,bttvb% v- U. Q' z. @9 J
．咖啡5.39.217.76: a+ _- W6 W9 s
這些都是具有高抗氧化作用的食物。4 ^% U w& v1 Z' X/ N
關於防止老化，有一個簡單的飲食規則是攝取有顏色的食物。色彩繽紛的食物，含有高抗氧化成份。例如，紅通通的番茄，含有茄紅素（Ly-copene），橘紅色的紅蘿蔔，是β胡蘿蔔素（β-carotene），鮭魚的橘粉色，是來自蝦紅素（Astaxanthin）。相對地，人工精製的食品，則容易在人體發生氧化。天然未精製的食物，不僅含有豐富的維生素或礦物質，還能降低血液裡的血糖吸收速度。公仔箱論壇: W+ n3 x# F( {, X' j+ Y) D
相信大家都已經知道GI，這是指食物「造成血糖上升」的指數，使血糖上升越高，GI就會越高。因此攝取低GI食物，能夠防止老化，所以要盡量避免吃高GI食物。
9 N9 u8 m6 N9 ^+ Ttvb now,tvbnow,bttvb食物越精製，顏色會越白，GI越高，因此我們吃東西要盡可能選擇非精製的產品。與其吃白米，不如吃糙米，與其吃白麵包，不如吃全麥麵包，不要用白糖，而是用黑糖紅糖。還有現代人的一個壞習慣，就是喜歡喝飲料，飲料也含有許多糖份，對人體有害。
w: h: j8 F6 E8 T2 ~: x公仔箱論壇植化素提升免疫力免疫力提升，對於活在各種疾病威脅下的中高齡世代而言，更是一個重要課題。在此列舉一部分有助於活化免疫力的代表性食物。公仔箱論壇; }: Q5 Y" |, m# Z( F
【蔬菜類】綠花椰菜、山葵、高麗菜* u3 E1 O: _& J, y( o
【菇類】香菇、鴻喜菇、舞茸、松茸5.39.217.76% w+ P9 L6 p$ G/ v
【蔥類】蔥、蒜頭、韮菜、蕗蕎公仔箱論壇" Q* I0 k0 A& A( _, B
【黏液類】納豆、珍珠菇、國王菜、秋葵
/ i6 e" a) c, Z. L. s! p公仔箱論壇【水果類】蘋果、香蕉、葡萄、鳳梨、西瓜、奇異果$ \: o) I4 \% j( X( d9 ^& s
並且少吃高GI食物，盡量選擇攝取低GI值的食物。以下分別列舉代表性的高低GI食物。
l% n8 [2 }$ Q1 a$ d公仔箱論壇【高GI食物】馬鈴薯泥、白米、餅乾、巧克力、糖果、玉米、精白麵粉製品（白麵包、義大利麵）、精製白糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I- ]1 a3 v" s1 ^1 X
【低GI食物】糙米、全麥粉、豆類、水果、全麥麵包
0 x0 Z. X6 A: [6 r# I以下列舉富含植化素（phytochemical）的食物：
- n q( N5 `8 g* B' e公仔箱論壇【水果類】蘋果、芒果、木瓜、鳳梨、藍莓、葡萄、橘子、西瓜、哈密瓜、桃子
; c& q/ k8 E( f+ m$ r' A: f `【蔬菜類】綠花椰菜、番茄、紅蘿蔔、蔥、大蒜、韮菜、洋蔥、芋頭、菠菜、南瓜、高麗菜、芹菜、歐芹、茄子、西洋菜、青椒、花椰菜、蘆筍、蕪菁 |
發表於 2021-5-24 09:48 AM
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