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發表於 2021-5-23 11:55 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜蒜茸炒珍珠菜｜祖堯素食

看梁祖堯煮菜，有時像上了一堂植物課。繼上次介紹野菜馬齒莧後，這次再介紹一種同樣經常在街上看到，但很多人不知是可以吃的珍珠菜（又稱瓜子菜），這種菜據說可祛濕解毒，十分有益，梁祖堯這次不用來滾湯，而用蒜茸快炒，他覺得這些傳統香港野菜，若人們不認識它又不吃它，最後便淪為野草，十分可惜。- U% ?3 I, c6 W* a) I$ r1 E9 b$ u) X

. R  p* ]$ `+ n$ e" P* ^tvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w1 l; V! {% x' f$ A0 t
珍珠菜1大紮公仔箱論壇/ E6 x% W7 E9 s4 z
蒜頭約4瓣
5 j7 p8 p5 |. S2 j5.39.217.76薑絲少許
9 a! e- b3 }+ n0 i8 {示範：梁祖堯tvb now,tvbnow,bttvb# K1 h& L; E- [, L
攝影：陳秉謙、魯雋華5.39.217.76: m* ^% j% @1 k; Y9 L. n8 {( D$ Z" H; r
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