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' N8 N4 D, |+ p& X, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v5 j4 [, Z6 Y0 l M
材料（一）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y- L/ i& }- E, _( O
（1）牛骨适量
( [7 F$ H$ H+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（2）河粉300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T7 F6 V F3 R" V
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. ]4 v0 r9 g! D E$ p) | p3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（二）：tvb now,tvbnow,bttvb1 H$ H4 b7 Z) p2 y( y" d
（1）牛肉（里脊肉）300克切薄片9 u' O, n. q$ l4 A! S6 y9 i: G
（2）青葱（切两段）。* M# r1 Y* ?( U. Q; K
（3）洋葱2粒（切细）
. T. n8 r6 g" _5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（4）小葱头少许（切细）
2 g; _/ K" X0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（5）红辣椒2条（切细）
/ _* x3 S3 ]9 ?2 G/ E @+ ^公仔箱論壇（6）九层塔1碗
7 Z: o4 z& [6 D& N" u' A公仔箱論壇（7）豆芽（300克）
6 ?6 }% l& g2 ?" j' R7 k. x3 z7 Ztvb now,tvbnow,bttvb（8）酸柑3至5粒（一开二）
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酱料：公仔箱論壇" m- Z1 _! `2 N% {8 v- R
（1）辣椒酱7 |, S, m( q8 H% }
（2）甜酱4 G/ {" j; ?% U# p+ x4 l
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做法：
1 y, X. s) X/ u6 Q2 B0 R4 Atvb now,tvbnow,bttvb（1）将牛骨熬成汤，加入少许盐调味，备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m F4 a2 @/ X
（2）河粉烫熟后，加入材料（二）1至4，紧记，里脊肉必须铺在河粉面，然后将沸汤倒入河粉中。公仔箱論壇$ t# J* V( U1 f
（3）食用时若需要，可将材料（二）5至8加入河粉汤中，沾酱料一起食用。; F' d1 Y, ?9 h6 O' k9 y, u
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" b' t! w2 h$ ?7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外还有一种做法：tvb now,tvbnow,bttvb" n3 l! e* `! [
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材料：5 F0 O Y3 V4 p
河粉、牛肉片、牛腩肉、牛骨、甘蔗（切段）、洋葱、豆芽菜、姜片、八角、草果、辣椒、葱、芫荽、柠檬、鱼露、盐、糖、胡椒粉。
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做法：
# N/ w* \; G$ t6 F9 itvb now,tvbnow,bttvb1.牛腩洗净“飞水”捞起备用。姜片、洋葱块用火烤香后备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~6 T; a9 {5 h$ j/ q2 q
2.水烧开，放入牛腩、牛骨、烤姜片、烤洋葱、甘蔗、八角、草果，用中火熬煮至牛腩稔后，捞起切片备用，继续用小火熬汤2小时左右，加入盐、糖、胡椒粉、鱼露调味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o4 Z% u- w8 B; L
3.再把牛肉片煮熟，河粉烫软后上碗，加入辣椒、豆芽菜、柠檬汁，铺上适量的牛肉片和牛腩片，浇入沸汤，撒上葱花、芫荽即可食用。 |
發表於 2009-1-8 09:07 PM
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