; X) {* S# m, `/ T6 x% ^0 _, t3 @) \0 |% A" n6 A! R/ L6 ]3 H
9 f( A% O3 \7 c3 x1 E7 j5.39.217.76
& i' X/ P' B9 n# Y9 n3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（一）：
! H- z% O T/ T5 K4 t8 K3 J0 i（1）牛骨适量5.39.217.76% k9 ]1 z( K6 r( L
（2）河粉300克
# k1 r3 F4 g& b: K5 R; a4 t公仔箱論壇
& v+ p9 J' Y7 h [7 O# \5.39.217.765.39.217.76% c' F' o+ c; |" C0 G
材料（二）：. L0 }; f% Z, s% [/ O5 Y( y
（1）牛肉（里脊肉）300克切薄片
9 G# Q3 n1 ^2 d, X2 Z4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（2）青葱（切两段）。
5 ~- z% J1 f7 u8 O- l( }（3）洋葱2粒（切细）
' Y. H! Y8 _! X! d) Q! k* v7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（4）小葱头少许（切细）
/ R6 N% r: ]( \* o3 u1 ?* C& K（5）红辣椒2条（切细）tvb now,tvbnow,bttvb U+ R# K. [$ C
（6）九层塔1碗
, s5 [8 _, s" U5 \tvb now,tvbnow,bttvb（7）豆芽（300克）公仔箱論壇9 H! q3 v1 k5 m5 ?* Y$ \' f
（8）酸柑3至5粒（一开二）
1 O9 z0 D( R0 t5.39.217.76
7 l) c3 n8 [6 y) [1 h) w! Z' y1 Z2 P+ C. i3 U" h& [+ J- x
' y% W9 ?1 a* }0 f/ m公仔箱論壇酱料：
% d: W& p; S1 a$ `" R9 y公仔箱論壇（1）辣椒酱5.39.217.76 [8 L: B1 c' b7 y1 I e0 o( E9 m. f) n
（2）甜酱$ y2 I, B% p1 |& `0 n* d
公仔箱論壇% R, ~6 ]$ S% e; D7 ?/ j! B8 r
9 t- i+ d* y" ^' Q: v, Z) u
3 F! q' c9 Q) M# @) x/ W0 L公仔箱論壇做法： u2 l4 m4 h+ C, ^' U1 |% Q
（1）将牛骨熬成汤，加入少许盐调味，备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G/ m* O( q. o' x' G
（2）河粉烫熟后，加入材料（二）1至4，紧记，里脊肉必须铺在河粉面，然后将沸汤倒入河粉中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B3 C; M B9 V* I8 E% u M* q. F
（3）食用时若需要，可将材料（二）5至8加入河粉汤中，沾酱料一起食用。
. D3 F# V1 [6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O% g+ k z/ @5 D& K
6 g4 @) F* w: [9 u+ O1 L( w/ b5.39.217.761 l9 P' i! I4 I6 T- E2 C
另外还有一种做法：5.39.217.765 D+ M1 j6 J% o( t# v2 v
/ j3 n N) `* B" M, r; ^) [公仔箱論壇材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c# \8 M5 a/ ?# V8 E" w
河粉、牛肉片、牛腩肉、牛骨、甘蔗（切段）、洋葱、豆芽菜、姜片、八角、草果、辣椒、葱、芫荽、柠檬、鱼露、盐、糖、胡椒粉。公仔箱論壇, S3 d" V- P/ @/ {" M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I F0 m8 u. ]
; \4 g$ z1 I5 F+ _0 E: \! K1 m% g5.39.217.76做法：
# `3 m/ n. p( T8 j& B8 t5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛腩洗净“飞水”捞起备用。姜片、洋葱块用火烤香后备用。
* S, o. I. @2 F$ T" }9 k公仔箱論壇2.水烧开，放入牛腩、牛骨、烤姜片、烤洋葱、甘蔗、八角、草果，用中火熬煮至牛腩稔后，捞起切片备用，继续用小火熬汤2小时左右，加入盐、糖、胡椒粉、鱼露调味。
9 H) B, k- }& M, m5 ^# K2 ]! \3.再把牛肉片煮熟，河粉烫软后上碗，加入辣椒、豆芽菜、柠檬汁，铺上适量的牛肉片和牛腩片，浇入沸汤，撒上葱花、芫荽即可食用。 |
發表於 2009-1-8 09:07 PM
| 