返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 芙蓉虾


7 P1 J$ J  y+ _& [! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% t' x. X& D; A$ o3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 y8 ?9 ^/ x8 P4 ]5.39.217.76
8 Y/ j' o; s' }( D9 {  K材料:
1 ^3 o, n" X7 g' u. W- k" y公仔箱論壇虾(做这样的虾,最好选购个头大一点的),
+ {% d2 u8 w$ k3 B/ b* D; Z5.39.217.76鸡蛋,% ^5 ?; |1 @6 u& F- V* }
面包屑。' [* Z. z" Q- Z

$ x1 [/ v  [  t+ B: b% e# Vtvb now,tvbnow,bttvb
1 ^/ G$ z3 O5 G公仔箱論壇) D6 C+ J8 v$ X( @) M8 P7 G& u9 i
调料:公仔箱論壇) k; F# t) O0 F6 i# W% p9 k
料酒,盐。5.39.217.761 k) v( ?5 B( }# @

9 f3 E6 `& E% b公仔箱論壇
  a  R1 E2 f# u8 c2 S  q- ttvb now,tvbnow,bttvb
7 ?6 I6 [8 E; D做法:" {6 C, ]$ ]! M& @% V+ Z
1、将虾洗净,先剪去虾须,挑出虾线,然后去掉虾头,剥去虾皮,保留尾部。用小刀从虾的腹部轻轻划开,展开后用刀轻剁数刀,但不切断,依照这个方法处理好所有的虾。
$ ]/ x4 Y. A& m. M2 @1 F; M
( L1 K) ^$ k! F0 G9 x' E5.39.217.762、将处理好的虾放入容器中,加入料酒,盐腌渍一会,还可以再放入些姜末,葱末一同腌渍。
1 }& K+ {7 [* E) w- C& etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 Q& H9 \. v* N- ]+ Y6 p
3、将鸡蛋打散成蛋液,把腌渍好的虾放入蛋液中,然后取出再裹上一层面包屑。  u* Z: o" T  V
tvb now,tvbnow,bttvb+ M4 e( q# t2 {$ J  t$ v
4、锅内倒入适量油,烧热后放入虾,小火煎至金黄即可,这样横剖开的虾是非常容易熟的,基本上一变色就可以了。
返回列表