香肠煎蛋的制作材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B2 A- `* o( W7 p2 c1 N
主料：鸡蛋150克,香肠100克5.39.217.76# z" i w" I) }6 f2 C" J) m+ [& G2 q
调料：盐2克,味精1克,植物油75克
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) r& J6 Y- o. R: ~% xtvb now,tvbnow,bttvb香肠煎蛋的做法：
( m2 a: a: F; r; W0 c. r( R$ ^ P1. 鸡蛋在碗内打好；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e2 m F' ~) \/ h( [7 u, E& v
2. 香肠斜切成小薄片，拌和在鸡蛋内，加盐适量的味精拌匀；
# D3 f. v- r5 Q, Q9 F6 u$ utvb now,tvbnow,bttvb3. 锅上火放油烧热后，把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内；
( [6 |' l2 G& H2 D; O4. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面，两面颜色煎至焦黄色即好。公仔箱論壇 D8 E# h- H0 v" @0 w W. N/ ^
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8 _/ t; ^& ?1 S" J$ r' g! K z5 f5.39.217.76香肠煎蛋的制作要诀：5.39.217.762 I! E9 H6 Z7 Y, Q) J% L' I
倒入时不要将蛋液摊得太开，要使蛋液保持一定的厚度。 % S9 K6 k% I' D
& S$ {' p/ G9 m8 X5 ^6 w食物相克公仔箱論壇+ h; M0 |# E4 ^6 a
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2009-1-8 07:18 PM
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