香肠煎蛋的制作材料：
' K% W9 N9 {& x9 F主料：鸡蛋150克,香肠100克0 O9 I! G- E5 f& D8 e9 R
调料：盐2克,味精1克,植物油75克
& z. b" N4 M3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' I" O+ m5 q9 v1 g, ]* X公仔箱論壇香肠煎蛋的做法：tvb now,tvbnow,bttvb& u8 f- t8 Z7 ~. w
1. 鸡蛋在碗内打好；
. W. s# ^4 ?& R4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 香肠斜切成小薄片，拌和在鸡蛋内，加盐适量的味精拌匀；公仔箱論壇* u, ` p4 H4 @" a* o. Q5 l
3. 锅上火放油烧热后，把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内；
" }0 Q! D: M( [4. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面，两面颜色煎至焦黄色即好。
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香肠煎蛋的制作要诀：公仔箱論壇) d" k/ |# u1 y0 D1 ` _
倒入时不要将蛋液摊得太开，要使蛋液保持一定的厚度。
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食物相克; s$ K. N% a7 A* d4 _
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2009-1-8 07:18 PM
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