香肠煎蛋的制作材料：公仔箱論壇* l( R* Z5 b) \- E) b7 ]
主料：鸡蛋150克,香肠100克
# @; ]" h4 v1 N6 A5 t1 f% |0 q调料：盐2克,味精1克,植物油75克
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香肠煎蛋的做法：
1 J& I; B% U c, C- \3 r4 Y& `0 y1. 鸡蛋在碗内打好；
7 E4 [/ ^) ~ U. S/ H. f2. 香肠斜切成小薄片，拌和在鸡蛋内，加盐适量的味精拌匀；
1 w, q; d5 ]3 L* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 锅上火放油烧热后，把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内；
/ L C+ {* D$ T. G5 w3 Btvb now,tvbnow,bttvb4. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面，两面颜色煎至焦黄色即好。
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香肠煎蛋的制作要诀：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e2 f9 s( O, B, Y
倒入时不要将蛋液摊得太开，要使蛋液保持一定的厚度。 5.39.217.76& P0 |0 L4 p( b5 G- i2 L( E5 f
3 _: {# m. _# m9 Z/ @! F5 f5 m5.39.217.76食物相克
2 s! N# a/ S2 }' E5.39.217.76鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2009-1-8 07:18 PM
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