香肠煎蛋的制作材料：
% U2 j4 k( u% E7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：鸡蛋150克,香肠100克
' L/ J3 q/ O: n& {调料：盐2克,味精1克,植物油75克
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香肠煎蛋的做法：
. f, I: @3 j7 Z- t. c2 ]5.39.217.761. 鸡蛋在碗内打好；tvb now,tvbnow,bttvb P0 d- _+ q; \& c, w2 x
2. 香肠斜切成小薄片，拌和在鸡蛋内，加盐适量的味精拌匀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g. @8 o" [# a* v* L# I$ m$ d
3. 锅上火放油烧热后，把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内；
4 z" l: \% P# u2 I' P0 q公仔箱論壇4. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面，两面颜色煎至焦黄色即好。
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香肠煎蛋的制作要诀：
7 R& |& Y1 Z3 m/ {tvb now,tvbnow,bttvb倒入时不要将蛋液摊得太开，要使蛋液保持一定的厚度。
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6 M3 d6 [# I q% W. }* j4 I* |食物相克
4 l% `! ~3 M8 v `' B5.39.217.76鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2009-1-8 07:18 PM
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