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前腿肉，粉条，葱姜蒜，干辣椒公仔箱論壇3 E0 L, E& B) }* k& j
公仔箱論壇. g/ e" f2 G5 s3 O1 R
做法：5 ^8 |( m7 G! W& g3 S& l
' A5 \! G+ S; j5 N7 A, E公仔箱論壇1：猪肉切块，粉条用温水泡1小时，葱切段，姜拍破
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2：油温7成热，炸葱姜蒜大料和干辣椒，待炸出香味后再放肉块煸炒
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3：加老抽，五香粉再加水没过肉为宜，中小火炖时间40分钟tvb now,tvbnow,bttvb% q2 o3 {+ D/ k! K/ h
- M7 b! m! R. J i: P7 z$ k/ Q4：时间到后放入泡好的粉条，粉条入味后即可关火出锅 |
發表於 2009-1-8 04:52 PM
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