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[其它食譜] 梁祖堯素食食譜|馬齒莧滾湯|祖堯素食

梁祖堯這次介紹的菜式,重點不在於食譜,而是食材,究竟是甚麼?馬齒莧是也。這種又名馬屎莧的田邊野菜,農家會切些肉絲用來滾湯,梁祖堯則示範更簡單的吃法,就是連肉絲也不加,只用數片薑去滾馬齒莧湯,更能吃到這種野菜的原本味道。tvb now,tvbnow,bttvb7 r. Z* {! v+ z* c* |9 w
材料:
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薑約4片
3 c+ R4 L  e' U- C: Xtvb now,tvbnow,bttvb麻油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g+ c4 p/ Z) F+ I
示範:梁祖堯6 i1 k& q. g2 P9 w5 e
攝影:陳秉謙、魯雋華
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