|
  
|
1#
發表於 2009-1-7 10:53 PM
| 只看該作者
這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。 公仔箱論壇/ q' X2 H7 H$ L: O
9 }% h( |& A' I: z3 P c公仔箱論壇˙材料 5.39.217.76% Z7 ]' S! k# w" y/ i, ^
糙米飯…3杯
/ g5 x8 h+ _) R8 R3 ^小棠菜…3杯 公仔箱論壇( e8 g; G0 @# f
薑米…2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M6 z' ^2 l: B" a9 a6 h* Y
甘筍碎…1/4杯 # L0 H+ ~$ t* W# q5 i4 h* ^( I. s
新鮮冬菇…10粒 公仔箱論壇( r" j( L2 }: H: n+ i2 K
˙調味料
2 @' q( l; a) ^/ A5.39.217.76天然醬油…2茶匙
+ u" A; ^/ _) u4 M( r q: J鹽……3/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 |9 d# o/ x% o! K8 Y# p/ h
水……1/4杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X. q& Q: r* O. A
˙製法
) f/ z- w3 P1 M5 t4 V6 n& l1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎 公仔箱論壇1 @# j* e Z/ }
2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味
: d8 _- q9 u: ~( j7 @: \. R0 v5.39.217.762 P& {, A1 E* l; J- |
3、加入糙米飯，拌炒均勻便成 8 t% o- N- P6 {7 L9 e
■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜 |
|
殘忍的人,選擇傷害別人,善良的人,選擇傷害自己 ! |
|
