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發表於 2009-1-7 10:53 PM
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這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。 公仔箱論壇4 }+ d, C0 j6 a l$ V9 {
$ @# g- j# l4 u7 w公仔箱論壇˙材料 公仔箱論壇! W; r: j$ w' ?8 _
糙米飯…3杯
# ?8 }# F$ l h( s小棠菜…3杯
" F( F! _% I% r8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑米…2湯匙 公仔箱論壇( W2 R. F+ [+ ` N8 C7 q
甘筍碎…1/4杯 ! D. H" [4 T$ a
新鮮冬菇…10粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j7 D0 Z' @5 W, W
˙調味料
; p: [6 z6 Y4 A6 B5.39.217.76天然醬油…2茶匙 - E6 N$ L l! C8 o$ ~
鹽……3/4茶匙
/ r' I' L+ ~& _3 X' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水……1/4杯 " s* ~% e6 }) Y5 R8 E; O
˙製法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V9 W5 ^6 e$ I1 W2 }
1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎
7 |4 I$ j- [) y/ C2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味
6 z8 Z0 h2 R& D+ Z BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! j6 }) ], B' O$ @- \0 P' Z
3、加入糙米飯，拌炒均勻便成 公仔箱論壇2 {# n4 Z1 `, |9 E. ?9 c. ?
■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜 |
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殘忍的人,選擇傷害別人,善良的人,選擇傷害自己 ! |
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