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發表於 2009-1-7 10:53 PM
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這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。 / e5 S" s1 Q$ Y" _$ {1 a
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˙材料 0 }; l- d! D* H
糙米飯…3杯 5.39.217.76! Y, u+ _* i6 |. W5 z; p
小棠菜…3杯 5.39.217.76! E4 d& ?+ [1 V- U0 ]' N2 k9 z) `2 g! c
薑米…2湯匙
7 W! }) u/ \4 [. Q. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍碎…1/4杯 5.39.217.76! p; ]; L- E9 P3 ]9 I* x- x9 M
新鮮冬菇…10粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r9 t2 c4 l. ]( X
˙調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^' b2 n) w* d. w/ d- j
天然醬油…2茶匙
* r9 k4 p- ?+ y6 O5 N* f公仔箱論壇鹽……3/4茶匙
! Z9 n7 g4 g% [" vtvb now,tvbnow,bttvb水……1/4杯
3 ], W5 b$ o/ x! A& x, X iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。˙製法 5.39.217.769 H/ z" S% @* P' l8 h, j, _
1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎 5.39.217.76! C/ p% h; Q5 _ ?( F9 f% j- E
2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味
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! a$ X) u' a+ n8 T7 h. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、加入糙米飯，拌炒均勻便成 公仔箱論壇7 I. W \# ^* }( t
■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜 |
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