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【材 料】
" `$ M+ k4 r4 j5 {: m奶油 200公克5 E# @8 Z8 Y; B- v, B! L
細砂糖 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X7 V, g" A: G8 d- O& n
鹽 3公克5.39.217.76' q: C, G9 Z: Y# ?$ Z+ d( r8 U
蛋 200公克公仔箱論壇. F. ~; K! f1 v2 a9 d, t! Z' N+ g
低筋麵粉280公克3 E/ {- ?/ T1 a; u3 `
發粉 4公克公仔箱論壇$ c6 O$ D9 G( a
奶水 80公克
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r7 s B8 m0 S* y
1. 奶油中加入細砂糖和鹽後，使用電動打蛋器一起打發。
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2. 蛋打散成蛋液後，分2~3次加入步驟1中攪打。
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3 a8 R3 x* W t/ \! w1 i# R$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入過篩後的低筋麵粉、發粉一起拌勻。
) B. O( v, N$ q8 D5 x, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 c: I% O; J/ u" m$ f5.39.217.764. 視麵糊的軟硬度，慢慢加入奶水拌勻。
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& z: H! _' {9 w& c% X5. 將步驟4的麵糊倒入舖有烤焙紙的長型烤模中，放入烤箱下層以180℃烤約30分鐘。
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9 c2 G/ f% C. h f/ Y+ |7 g7 G0 N6. 將烤焙好的蛋糕體連同模型取出，先由一端將烤焙紙慢慢拉起。, s" k8 d. y! I+ d" S
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7. 再拉起另一端的烤焙紙，直到蛋糕體可完全脫模取出 |
發表於 2009-1-7 03:06 PM
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