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【材 料】
?: ?8 T5 I) `, Ctvb now,tvbnow,bttvb奶油 200公克
: A% ~, h' @* M% [) B5.39.217.76細砂糖 200公克
- \& c& }. O% N) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 3公克3 N( J" |+ F9 O. h+ M1 K
蛋 200公克tvb now,tvbnow,bttvb4 {" W( P. Z/ I8 [7 J/ I; q
低筋麵粉280公克5.39.217.767 _9 N# U( z4 G: S9 f: I
發粉 4公克tvb now,tvbnow,bttvb+ q& r0 _3 I; r* k% S. _
奶水 80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o; O; `3 ?6 h }8 B; `, `
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【做 法】
& \' Y4 P* k" |9 y& \- l u- C0 E, u1. 奶油中加入細砂糖和鹽後，使用電動打蛋器一起打發。
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! k1 D* K3 N2 X2 a2 y/ Q; R! L) U2. 蛋打散成蛋液後，分2~3次加入步驟1中攪打。
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3. 加入過篩後的低筋麵粉、發粉一起拌勻。5 [+ L" X/ k6 ~+ y
- P5 ?6 b! h* Q' K: |公仔箱論壇4. 視麵糊的軟硬度，慢慢加入奶水拌勻。公仔箱論壇: g' V2 ^. w% P% { e( n
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5. 將步驟4的麵糊倒入舖有烤焙紙的長型烤模中，放入烤箱下層以180℃烤約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- N6 _% v1 `9 J6 B2 s" m7 d; a
4 r! F0 C) Y' ]0 \# L5.39.217.766. 將烤焙好的蛋糕體連同模型取出，先由一端將烤焙紙慢慢拉起。
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* ?: a+ J! P$ O5 Z+ y: V" ~) n' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 再拉起另一端的烤焙紙，直到蛋糕體可完全脫模取出 |
發表於 2009-1-7 03:06 PM
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