, K. S( z' W6 @4 G芭比娃娃太嬌俏，可愛的小熊燕菜蛋糕及冰冷冰淇淋蛋糕，絕對要叫男兒們興高采烈。
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材料：: U) N: J5 x6 `1 }
燕菜粉 Agar-agar Powder 20克（2湯匙）
* a0 n# T! U$ Q* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 Sugar 300克
, d {7 m8 J& q) utvb now,tvbnow,bttvb水 Water 1000毫升
) Q+ D, {' g8 g, _5 X鮮奶 Freash Milk 1000毫升9 X* O1 h2 U( t6 ?
斑蘭葉 Pandan Leaf 5~10葉
6 p- L3 [5 B( {% M2 j可可粉 Cocoa Powder 30克
% V3 e# u; h5 c; B6 Y7 w公仔箱論壇色素，視個人喜歡tvb now,tvbnow,bttvb$ j# Y( u' Z2 N' s9 \! m! r
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9 B0 d3 a Z O3 }) h, T: O( Ptvb now,tvbnow,bttvb做法：
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I1 f; o' y: Q7 q) S+ n
1.糖與燕菜粉混合均勻，放入1000毫升的水中煮。
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2.加入鮮奶（喜歡椰漿的人，也可用椰漿取代）一起煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D1 s. \1 ~# H2 a; b
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$ H v/ p! S2 p; ]3 [; i1 ]& O' Jtvb now,tvbnow,bttvb3.先用少許煮好的燕菜漿用黑色素調色並畫出小熊的眼、鼻、嘴巴。
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* r- Y; I$ ?. j% s8 z: u公仔箱論壇4.加了鮮奶的白色燕菜漿用于填滿凹型的手腳，待凝固。5.39.217.76% o- a$ ^3 a1 u1 M0 n* P% ?- d
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+ e6 a: |, A1 b: |" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- t- X" G3 b( T: I, n( H3 A* D7 T0 z
5.可可粉先加一點熱水先融化，將煮好的燕菜分成几份，一部分加入融化了的可可粉，另一部分加入黃色素備用。公仔箱論壇- s+ O; P V. E0 _' W/ p6 d4 y% ]
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2 E6 A M$ y0 i# \2 g' b) ]6.待眼、耳、嘴、鼻的燕菜都干了之后，先鋪上第一層可可燕菜漿，然后一層干后再塗上第二層及第三層。
# H( {8 g" B! T4 x0 d& S& t5 V4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F( |# n& Z8 E2 q6 Z
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7.每次鋪上新一層時，可用竹簽在面上劃幾刀，破壞果凍表層，這樣子上下層果凍才會連結。鋪好后，放進冰箱至果凍體完全凝固。1 B' H; Y) m1 e3 Z( ]9 V* Q
0 V' T2 _2 F# ]7 \2 Q% X$ x4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ f: ?$ j: X9 d& l( ~小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb$ _# t4 ]4 S C. j4 k/ j8 Z- C
每次在灌模時，速度應慢慢放，另若是鋪上第二層時，最好用竹籤輕輕將表層戳破，以讓兩者可以完全結合。 |
發表於 2009-1-7 02:47 PM
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