( ~% x4 N) ~/ `0 y: p/ |5.39.217.76芭比娃娃太嬌俏，可愛的小熊燕菜蛋糕及冰冷冰淇淋蛋糕，絕對要叫男兒們興高采烈。+ s! }) l7 a: r" Q
5.39.217.761 u) V/ [2 J, H- Y' p
5.39.217.76" f; C8 ?* t2 k9 \& Q# h* ~9 D8 [# W
材料：" Y6 a6 A8 ?# k& ]5 T( x
燕菜粉 Agar-agar Powder 20克（2湯匙）
/ @. r# \9 X4 |* ^4 V糖 Sugar 300克tvb now,tvbnow,bttvb b) ~/ ?: c5 L) ~0 ?
水 Water 1000毫升5.39.217.76 i8 a2 |' I- ^( t# G5 A4 Y7 D8 p
鮮奶 Freash Milk 1000毫升
7 B+ _: I, A; H9 M5 A0 A5.39.217.76斑蘭葉 Pandan Leaf 5~10葉
+ p9 w0 y5 ]& O# g* Z5 P可可粉 Cocoa Powder 30克
: @ g' U1 C( F( `. x& v+ m# c$ w色素，視個人喜歡
9 l/ i# Q9 q: B2 b' h5.39.217.76. i; C( D9 M z( M" _3 u! f
0 G1 a7 K0 p R! wtvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇( p* V* O# R/ w
9 F$ J8 g8 V5 A' U$ X, j公仔箱論壇 公仔箱論壇/ C) B+ h1 _( W E
1.糖與燕菜粉混合均勻，放入1000毫升的水中煮。
8 h, U0 y6 w9 N d8 }$ e/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D* U- _0 f3 a Q1 M" O
/ o+ G$ j, h" |& ^& F _% v9 W; c' l
5 M: N, Y/ ^4 A0 J6 j! T. wtvb now,tvbnow,bttvb2.加入鮮奶（喜歡椰漿的人，也可用椰漿取代）一起煮。
" p8 H! u; w' v* G y- z- t8 `3 P5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J! Q& T1 |. R ] O5 v
 tvb now,tvbnow,bttvb( y r* v) s, B5 Q# I7 i* O$ I7 w5 ~
6 ]8 ?. f7 _4 F& r; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.先用少許煮好的燕菜漿用黑色素調色並畫出小熊的眼、鼻、嘴巴。 `9 z3 W; A8 m; R9 W: ` m6 n4 Q0 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F) |7 k; m6 U, Y& [5 R
& R: W5 o: {/ p% E# ~' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F0 ~7 U% U, w0 I* y
4.加了鮮奶的白色燕菜漿用于填滿凹型的手腳，待凝固。
5 v6 U$ I8 R) ^- Y2 p! P2 G' _% z
3 D: ~0 K* c( N" c4 K' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76- _' ^ n+ Y6 Z
) J8 }; A, w1 |9 g, T2 v; D5.39.217.765.可可粉先加一點熱水先融化，將煮好的燕菜分成几份，一部分加入融化了的可可粉，另一部分加入黃色素備用。
( W' p: C. E. ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 r6 W1 `7 B: X% d
/ L2 g1 q* m0 u. B1 V8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( u; X" a( u3 n% F3 t3 }6.待眼、耳、嘴、鼻的燕菜都干了之后，先鋪上第一層可可燕菜漿，然后一層干后再塗上第二層及第三層。
; U7 T: g2 h& D# n+ Etvb now,tvbnow,bttvb
( n! n. R0 N" z. u: C5.39.217.76
) R0 B% A/ f1 ^9 h公仔箱論壇7.每次鋪上新一層時，可用竹簽在面上劃幾刀，破壞果凍表層，這樣子上下層果凍才會連結。鋪好后，放進冰箱至果凍體完全凝固。
) g0 k( ^! i& T* ?6 Ttvb now,tvbnow,bttvb
& I3 Y, @* ?2 i" _, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M! [; v' f; c6 u+ r" |; E
; ]& B6 r# q6 {" o& H4 _1 H& [
小貼士：" N; J+ K- ^# W3 i) W! V; ^
每次在灌模時，速度應慢慢放，另若是鋪上第二層時，最好用竹籤輕輕將表層戳破，以讓兩者可以完全結合。 |
發表於 2009-1-7 02:47 PM
| 
