& H' M+ `- F4 Q7 z7 C# L芭比娃娃太嬌俏，可愛的小熊燕菜蛋糕及冰冷冰淇淋蛋糕，絕對要叫男兒們興高采烈。
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i) b% g8 G9 D2 ?3 A8 ~. e: h! h2 b
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~; d7 {$ T0 C- H5 w( k1 i$ T
燕菜粉 Agar-agar Powder 20克（2湯匙）
5 n! r9 K; F# X! d5 U5 V5.39.217.76糖 Sugar 300克
0 y N, A7 o R0 H: X, h5.39.217.76水 Water 1000毫升
" U5 H2 h0 I' P0 P; n0 ftvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 Freash Milk 1000毫升tvb now,tvbnow,bttvb- i% ^. y' X2 D$ C
斑蘭葉 Pandan Leaf 5~10葉5.39.217.76: p9 w5 M U0 U- l: ?
可可粉 Cocoa Powder 30克公仔箱論壇* [" j" ? z$ ~2 r/ [' s6 G
色素，視個人喜歡5.39.217.76& p. G, {* z1 o4 a; y' N: s/ E
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3 @$ a* E" E6 L. F3 L5.39.217.76做法：
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$ B) S8 s, v) M3 p4 w$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糖與燕菜粉混合均勻，放入1000毫升的水中煮。* n0 s+ e" A; l2 _
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, I: r6 {6 s, d9 p3 n5 A2.加入鮮奶（喜歡椰漿的人，也可用椰漿取代）一起煮。
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% S* m9 D* T0 e. ^6 T$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.先用少許煮好的燕菜漿用黑色素調色並畫出小熊的眼、鼻、嘴巴。
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4.加了鮮奶的白色燕菜漿用于填滿凹型的手腳，待凝固。
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5.可可粉先加一點熱水先融化，將煮好的燕菜分成几份，一部分加入融化了的可可粉，另一部分加入黃色素備用。
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6.待眼、耳、嘴、鼻的燕菜都干了之后，先鋪上第一層可可燕菜漿，然后一層干后再塗上第二層及第三層。
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, A4 l1 Z3 {) t" i9 }# j( H. s; B公仔箱論壇7.每次鋪上新一層時，可用竹簽在面上劃幾刀，破壞果凍表層，這樣子上下層果凍才會連結。鋪好后，放進冰箱至果凍體完全凝固。
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0 A$ B! D7 H/ K$ H/ C1 `- @- F) B公仔箱論壇公仔箱論壇1 H7 |9 w q3 Y4 f" d2 O- t T
小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb1 }9 r' r# _' H3 Z
每次在灌模時，速度應慢慢放，另若是鋪上第二層時，最好用竹籤輕輕將表層戳破，以讓兩者可以完全結合。 |
發表於 2009-1-7 02:47 PM
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