說到法國菜，或許大家都有價錢十分昂貴的印象。但大埔有一間法國菜餐廳，價錢走親民路線，卻同樣由資深法國菜廚師團隊負責，出品有保證。2 _( v4 l- r: h. @. _0 ?( |3 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v5 [6 Z$ o2 v, K4 i- G2 H" I+ Z5 }, i
餐廳主打鵝肝，全用肥美的匈牙利鵝肝。波特酒釀葡萄．法式鵝肝凍（ $188）用時令日本葡萄去皮浸酒，配上每天新鮮製作鵝肝慕絲，口感幼滑，味道不會很膩。焦糖法式燉鵝肝（$198）以傳統焦糖燉蛋的製作方法，法國忌廉、雞蛋、熟成芝士等，加入鵝肝醬，餐廳自家製的麵包花，烘得香脆，蘸上鵝肝醬一起吃。傳統法式鵝肝牛柳 （$398）鵝肝外脆內軟，配上嫩滑牛柳，令人滿足。tvb now,tvbnow,bttvb( j) D7 y- }2 A6 C1 B
# F- Q( H* N& }) Y
部份菜就加入日本元素，忌廉海膽法國頂級白蘆筍薏米飯（ $388）北海道海膽配搭日本洋薏米，做成意大利飯，是創新配搭，薏米亦比較健康。星空 （$118）用新鮮果汁和蝶豆花，做成蒟蒻，特別健康，而且賣相非常漂亮。餐廳更提供多款白酒、紅酒、雞尾酒等等，是和另一半用餐的好地方。
6 q* o4 Q S( z
* @; h0 C5 F' Z5.39.217.76L’AMOUR! H' `7 z A4 E
地址：大埔太和路15號太和中心地下38號舖
: B. w8 k9 L* [2 C公仔箱論壇電話：9888 4532
9 ]' \. ~, T7 o# @% }1 _6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：11am-11pmtvb now,tvbnow,bttvb4 s( t0 C3 P) n. k# c, u
採訪、攝影：《飲食男女》
( b" z, K* ~0 E+ l5 o" [tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76: E3 n) Q" m( F/ R( r
% R* q$ H6 Q5 U2 [2 p
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/ON7CDKTJQ5HTVBCUNK7NRK54RM.jpg) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N# I/ s; {9 u: E" k
( [$ ~ H; q9 i5 S- C
, }6 q u+ L8 l7 X8 ~4 [8 I( Htvb now,tvbnow,bttvb/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/3TQQCRB4DJBUBAUBTH6PM6AWCI.jpg)
. Y ]# k. E# j- x! J7 y, j
& I# G* D3 `. |/ b. }3 B" N4 H4 j) S0 G5 P& u' I6 J
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/FTO6JWMDUBD2ZHMV3TC3LQ4MUA.jpg)
1 ~8 J p. R+ F+ L8 Y6 Z
' Z4 d9 ]. ^% a3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r! Z7 o% |- @6 M8 u9 h
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/ZDVUCOQI5VHQLPIK6YJ3WBHBQA.jpg)
* V1 f9 O9 f1 f7 btvb now,tvbnow,bttvb
; U+ X0 V6 S/ N" ]2 B5.39.217.76" X! k0 v3 K6 m( L- p; a+ @6 t
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/GP7SM2LEVNGAJAO2N35RXP2RUA.jpg)
: B0 X4 S& Q: b5 O2 o
/ x1 Q7 J8 K/ c+ ^6 `' C D* x+ Q公仔箱論壇
i6 A+ o0 \/ Z5 ~7 d/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/SOSRG4ZCCRDTFPJ3VVL3XAIHMI.jpg)
K# m' H9 ~4 J
% E G) O1 Y6 N3 S! u& n- w5.39.217.765.39.217.768 t+ i# e3 d( f% @* O4 S2 b2 q3 c
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/6PADINUGZ5AZVJGZBH7KKZJNXY.jpg) 公仔箱論壇$ a& F# u% Q1 p0 }
+ e8 D" w2 R7 j2 u0 _
公仔箱論壇% q& R1 L5 v% U5 H" f' p8 j- |
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/HFKAM2Q7FJHPXB5AKASGNR5T6A.jpg) - p5 {& B' B) L
( X3 ?% I! S0 D. Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" u7 m. y) W& e' X
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/LUS7F3Z47RCIFNXDXZBPA6SSBU.jpg)
# O& @1 G2 ^2 t8 E% w6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w. s( m n. h5 H; l2 P7 D
$ ?6 {& @7 p" b, n! W( Y& f4 vtvb now,tvbnow,bttvb/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/S6HM62LBIJDVPDP36EEFDD6AEQ.jpg) 公仔箱論壇+ R0 c: {# X9 u0 x# b J3 m
5.39.217.76. Y) [& H; N6 Z, i
公仔箱論壇. p e& v3 _ |- \
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/NS3QVUD33JAANMQ2GBYRUEIIYY.jpg) |
發表於 2021-5-2 08:01 PM
| 