材料:
6 b7 P/ V& _ q5 x0 W( E' w鱸魚1條.香菜少許.紅辣椒3支.蒜頭6個.香菜莖半碗
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! V' q" }& F8 ~! _# y2 J公仔箱論壇醃料/調味: 味露1.5大匙.紅糖2大匙.味精1/4小匙.檸檬汁3大匙
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3 Q3 S' x* U$ L4 I公仔箱論壇做法:
9 B j8 o9 ^$ j& I. H5.39.217.761.將鱸魚洗淨，攤開魚身放在盤上入鍋內蒸8分鐘備用
# y5 }$ S) k; X& Q2 t0 q公仔箱論壇
4 w5 o' N: w7 h: ] o/ Z) F# mtvb now,tvbnow,bttvb2.紅辣椒.蒜頭.香菜全部切成細末，加入味露.紅糖.味精.檸檬汁後混合拌勻; P- ^6 _( A* L" r9 c
2 I8 \+ z( ~- r7 S3.最後淋在蒸好的魚上，再繼續蒸2分鐘取出，灑上香菜即可 |
發表於 2007-2-2 04:31 AM
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