材料:! i9 a. |2 H1 Q5 B
鱸魚1條.香菜少許.紅辣椒3支.蒜頭6個.香菜莖半碗+ g, H% L7 k* F& H- ~
& |) }. G. u( T# t+ U, F5.39.217.76醃料/調味: 味露1.5大匙.紅糖2大匙.味精1/4小匙.檸檬汁3大匙
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& f% Q b4 m/ [; Y' x7 l3 n公仔箱論壇做法:
/ p6 }$ l5 t0 g& L5 ztvb now,tvbnow,bttvb1.將鱸魚洗淨，攤開魚身放在盤上入鍋內蒸8分鐘備用
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$ H7 r3 G# q3 Htvb now,tvbnow,bttvb2.紅辣椒.蒜頭.香菜全部切成細末，加入味露.紅糖.味精.檸檬汁後混合拌勻
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E$ C3 s: b X6 h. O$ y公仔箱論壇3.最後淋在蒸好的魚上，再繼續蒸2分鐘取出，灑上香菜即可 |
發表於 2007-2-2 04:31 AM
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