本帖最後由 soforlee 於 2021-4-25 01:11 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L$ ~5 V7 g6 I3 C1 Y8 h! F( \
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▲吃素不等於健康！營養師高敏敏分享「吃素卻越吃越胖」的5原因，提醒民眾避開地雷。（示意圖／翻攝自《pexels》 ）
! s1 ^" q/ f: t i# M近年吹起一股茹素飲食的風潮，越來越多人因為宗教、環境等因素開始提倡吃素，且一般咸認為吃素也對身體比較健康。但正妹營養師高敏敏就指出，其實吃素不等於健康減肥，若吃得不對，吃素反而會越吃越胖，更分享了吃素容易誤踩的「5大地雷」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o6 Z+ s% @$ p9 m- o M+ H; @
高敏敏表示，吃素越吃越胖的5大原因如下：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z5 I& j( f/ M! c) v
1.素肉加工過度公仔箱論壇% }& w) X1 {5 L. F
素肉常用黃豆、蒟蒻、穀類等再加工製成。5.39.217.76" x0 B: F* u6 \! I5 Y+ }
2.蔬菜炒太油
, E& D {# }$ c2 | R! c _( F為口感好吃，常用油炒、油炸、勾芡、淋醬等。5.39.217.76. c# T( g; f! w9 g, Y, ^% W
3.蛋白質品質差tvb now,tvbnow,bttvb7 \+ L5 |1 t# g3 H$ \( ]
蛋白質是身體主原料，動物、植物的必需胺基酸種類不同，若吃素沒有注意蛋白質間的搭配互補，很容易讓胺基酸不全面讓身體無法健康運作！
0 z1 M8 P1 T* k0 a9 I" z0 M5.39.217.764.脂肪酸不平衡
' U/ {6 d: U$ ^: P% `3 x- C公仔箱論壇長期好油壞油比例失衡，身體易發炎更容易肥胖、水腫。
" }& b7 E4 {, v( L% c5.重鹹重甜熱量高tvb now,tvbnow,bttvb' R5 }+ U) _; \1 d- @7 T5 O& x
常用糖醋、紅燒、醬料來調味，高糖會轉化成脂肪囤積、高鈉易水腫！
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; u9 Y8 F4 |) y, x8 i4 P公仔箱論壇▲高敏敏分享吃素越吃越胖的5地雷。
$ S; ~2 O- ~/ b) Y4 q2 {公仔箱論壇另外高敏敏也分享了健康吃素的必學小撇步：tvb now,tvbnow,bttvb; b, W( J5 m B5 F, H( p: w! o
＃深色蔬菜＋菇藻，維生素更充足。公仔箱論壇7 O9 V( A: M) ~! T, Y% `3 |8 b: t
＃豆類＋穀類，蛋白質更均衡。
% z' F- T* ]6 x8 Z1 M公仔箱論壇＃多原型、少加工，避免加工素肉食品。
/ j8 }6 n2 K4 D: M8 p+ b/ H5.39.217.76＃多食材種類，增加獲取各營養素及植化素機會。
4 G$ M' ^0 _* S公仔箱論壇＃用油常變化，烹調油應視烹調方式交替使用。公仔箱論壇' t( n, o7 I, C, y9 F
＃適量補充核果類，豐富油脂可以補充人體所需熱量，像是腰果、杏仁等核果類都很不錯。 |
發表於 2021-4-25 01:09 AM
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