本帖最後由 soforlee 於 2021-4-25 01:11 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb- P+ a; c( _/ p
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▲吃素不等於健康！營養師高敏敏分享「吃素卻越吃越胖」的5原因，提醒民眾避開地雷。（示意圖／翻攝自《pexels》 ）
# M+ P7 n6 A' K9 ^- I8 w" q近年吹起一股茹素飲食的風潮，越來越多人因為宗教、環境等因素開始提倡吃素，且一般咸認為吃素也對身體比較健康。但正妹營養師高敏敏就指出，其實吃素不等於健康減肥，若吃得不對，吃素反而會越吃越胖，更分享了吃素容易誤踩的「5大地雷」。
; |* V7 f0 p; a7 m- m7 z+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高敏敏表示，吃素越吃越胖的5大原因如下：
" ?2 m/ c9 n& ?" z5.39.217.761.素肉加工過度
$ b. }6 {$ t' V1 R9 |" S素肉常用黃豆、蒟蒻、穀類等再加工製成。
# A/ F+ q( l% u公仔箱論壇2.蔬菜炒太油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g3 `) f% m4 O. e) I* X$ j
為口感好吃，常用油炒、油炸、勾芡、淋醬等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]* R. u2 b% s. M% q
3.蛋白質品質差. P" u9 ]; c0 x0 N# s
蛋白質是身體主原料，動物、植物的必需胺基酸種類不同，若吃素沒有注意蛋白質間的搭配互補，很容易讓胺基酸不全面讓身體無法健康運作！5.39.217.76; p" D/ y2 k+ ?# A a+ X
4.脂肪酸不平衡6 A4 \/ ^7 X. J: }- u
長期好油壞油比例失衡，身體易發炎更容易肥胖、水腫。
0 x' v* K6 K3 _) L# {, h3 n- Z% } J5.重鹹重甜熱量高
; C* m1 J/ d, Y; t6 b常用糖醋、紅燒、醬料來調味，高糖會轉化成脂肪囤積、高鈉易水腫！
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▲高敏敏分享吃素越吃越胖的5地雷。
3 v6 L6 [6 ~0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外高敏敏也分享了健康吃素的必學小撇步：
" q: L! f; k$ W8 \! J; v公仔箱論壇＃深色蔬菜＋菇藻，維生素更充足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b) ]3 @* f- a9 f
＃豆類＋穀類，蛋白質更均衡。
+ ~6 L+ T4 o, ?* ?9 L5.39.217.76＃多原型、少加工，避免加工素肉食品。公仔箱論壇4 B* x0 o3 O# s
＃多食材種類，增加獲取各營養素及植化素機會。公仔箱論壇- e# I+ p" F5 s! G3 e: v/ V. @
＃用油常變化，烹調油應視烹調方式交替使用。
6 f; x2 c# v* A3 D& R2 u: y- `tvb now,tvbnow,bttvb＃適量補充核果類，豐富油脂可以補充人體所需熱量，像是腰果、杏仁等核果類都很不錯。 |
發表於 2021-4-25 01:09 AM
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