- v: ^5 I/ H; ?7 i ^公仔箱論壇海南雞飯的滋味味道和出處，就人所共知，但海南雞飯的食物陷阱，你又是否了解？
* H9 v& J5 N( q# ]一碟正常份量的海南雞飯 (382克) 熱量達607卡路里，當中總脂肪含量及鈉質都屬於高水平。那麼注重健康人士是否要完全戒食？其實依照以下4個原則，也可以相對食得較健康，但當然就要犧牲一下味蕾享受：5.39.217.76& A, y3 b- ]( y/ a, u
1. 油飯改白飯
# m1 L6 m& w/ M% R0 d. J% Gtvb now,tvbnow,bttvb油飯以雞油製成，固然惹味，但含有大量脂肪。
: L( a( X9 H- f5 p6 y2. 少蘸醬汁5.39.217.76; L% J0 \5 C0 T2 f" x" s
海南雞飯通常配以3種醬汁，蘸少量的辣油和豉油亦可以接受，但薑蓉含有大量油分，最好避免。" L% E$ I0 |& e: _; {$ R$ g
3. 少喝雞湯公仔箱論壇 M; x" W* o9 B) N) r3 U- t0 X
雞湯有大量鹽分及鈉質，過度攝取會導致水腫及長期演變成心血管疾病。4 w2 w( j* D" H+ M! a, B) G. v
4. 食雞走雞皮公仔箱論壇* w5 ^# i x' U/ p8 v* x9 i8 C
不吃雞皮，就能減少攝取脂肪及膽固醇，只吃含高蛋白質的雞肉部分。 |
發表於 2021-4-24 12:21 AM
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