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海南雞飯的滋味味道和出處,就人所共知,但海南雞飯的食物陷阱,你又是否了解?
- ~5 ^, Y/ f/ h; u: b8 c$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一碟正常份量的海南雞飯 (382克) 熱量達607卡路里,當中總脂肪含量及鈉質都屬於高水平。那麼注重健康人士是否要完全戒食?其實依照以下4個原則,也可以相對食得較健康,但當然就要犧牲一下味蕾享受:' Z0 c5 w" w6 s3 u% | K
1. 油飯改白飯5.39.217.76+ {( P. k+ x& R- k! A7 F
油飯以雞油製成,固然惹味,但含有大量脂肪。; [, W. \) w5 q" P) a! P
2. 少蘸醬汁
2 T; F, k. F; s) u6 h海南雞飯通常配以3種醬汁,蘸少量的辣油和豉油亦可以接受,但薑蓉含有大量油分,最好避免。tvb now,tvbnow,bttvb3 Q& C N8 r- n0 v! B/ \
3. 少喝雞湯
3 H; Y5 Z2 a) P z0 dtvb now,tvbnow,bttvb雞湯有大量鹽分及鈉質,過度攝取會導致水腫及長期演變成心血管疾病。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z. C, Y/ ~; n ^1 G# y
4. 食雞走雞皮 C$ I6 k3 [( Q5 q& K
不吃雞皮,就能減少攝取脂肪及膽固醇,只吃含高蛋白質的雞肉部分。 |